最近臺灣大雨下個不停,菜市場里的物價直接受到了沖擊,去市場一看,一顆高麗菜竟然標價到了97塊錢,拿在手里雖然沉甸甸的,但這價格已經快趕上一張百元大鈔了。
面對這么高的價格,有位來買菜的阿伯雖然心里覺得肉疼,但看在這顆菜品質還算可以的份上,最后還是咬牙掏錢買了。
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這只是最近菜市場里的一個縮影,連日大雨讓蔬菜大面積受損,這就是老百姓感覺近期買菜變貴的最直接原因。
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菜價之所以這么貴,主要是因為連綿不斷的雨水泡壞了菜葉,攤販進貨后,為了能把菜賣出去,必須拿刀把水傷發黃、腐爛的地方全部削掉。
往往一刀下去,整顆高麗菜就被切掉了三分之一,處理完個頭瞬間縮水一大圈,因為這種巨大的損耗,成本自然就轉嫁到了售價上。
原本高麗菜平時的價格大概在60塊錢左右,最近出現了明顯的漲幅,平均價格來到80到90塊之間,算下來差不多漲了一到兩成。
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現在90到100塊這個價格區間已經成了一個關卡,由于菜里吸滿了水分,后續如果產地情況不改善,這價格恐怕還得往上漲。
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供貨量一大幅減少,導致每公斤的平均價格跟著上漲了一點六元。不僅高麗菜變貴了,其他常見的葉菜價格也都在往上走。
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比如小白菜,上周六每公斤還是12元,這幾天就漲到了15元,青江菜也從每公斤18元漲到了21元。
大家去市場買青江菜這類綠葉蔬菜時,明顯感覺到花銷變大,很多人只能選擇少買一點來控制開支。
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這波高昂的菜價什么時候能回落,還得看老天爺什么時候賞臉,就現在的天氣情況來看,雖然周六白天的雨勢稍微停歇了一會兒,但午后山區依然很容易下起短暫雷陣雨。
到了周六晚上,南部地區的降雨概率又會再次增加,從周日開始,雨還要接著往下下,除了臺灣本島,包括澎湖、金門和馬祖在內,都有下局部大雨的機會。
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特別是南邊天氣最不穩定,一整天都有可能碰到局部大雨,甚至會有短時間內雨量極大的豪雨發生,而北部和東半部地區,大雨主要會集中在中午過后出現。
歸根結底,造成這波臺灣大雨的鋒面一直停留在上空不走,持續影響著各地的天氣,只要雨水不停,菜地的積水不退,農作物的收成就會一直受阻。
這就意味著,我們現在看到的菜價可能還沒漲到最頂點。
對于咱們普通家庭來說,在天氣徹底放晴、蔬菜供應恢復正常之前,這陣子出門買菜還得繼續精打細算,多看看比比價,合理安排每天的餐桌開銷。
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