復旦大學教授蘭小歡在《置身事內》中提到，理解中國經濟的關鍵，就在于理解地方政府在經濟發展中扮演的核心角色。

廣東是中國第一經濟大省，那么，這里的干部，有何特別之處？

近日，在微信大號“碼頭青年”上，讀到一篇好文章《我在廣東見過一種很特別的干部》。

作者邊城長期定居加拿大，他說，自己每年都會回廣州，每次回去，總會被體制內的那幫老朋友“盯上”，頻頻約自己喝茶。

實際上，哪里是喝茶閑聊，分明是預謀好的頭腦風暴。大家圍坐一圈，清茶一杯，邊喝茶邊拆解難題。茶喝完了，各人的點子也掏空了，很快你就會發現，一段時間前在茶桌上聊出來的火花，已經變成了落到實處的紅頭文件或行動方案。

實際上，這種喝茶辦公的模式，在廣東干部中是一種常態，體現了嶺南文化務實、節儉、創新的特征。

眾所周知，現在酒不能隨便喝，但是喝茶沒關系。酒越喝越糊涂，茶越喝越清醒，廣東經濟一路領跑，跟干部們愛喝茶大有關系。

廣東的飲茶歷史極為悠久，據傳南越國王趙佗便是最早的嗜茶者之一 。這種文化傳統歷經唐、宋、明、清各代的發展與沉淀，早已超越了單純的解渴功能，演變為一種集生活方式、社交儀式和精神寄托于一體的復雜文化體系 。

在廣東，飲茶不是一種附庸風雅的點綴，而是如同吃飯、呼吸一樣自然的日常生活組成部分。對于在這樣文化環境中成長和工作的廣東干部而言，選擇茶作為社交媒介，是一種無需思考、自然而然的行為。

廣東的茶文化并非鐵板一塊，而是呈現出豐富多元的形態，?主要包括廣式早茶、潮州工夫茶、客家擂茶三大體系。這三種各具特色的茶文化形態，為廣東干部提供了應對不同社交場景的“工具箱”。

無論是需要廣泛溝通的大型非正式會面（早茶），還是需要深入交流的重要小范圍會談（工夫茶），亦或是體現親民和集體精神的場合（擂茶），茶文化都能提供恰如其分的解決方案。

仕道君注意到，在廣東，各級干部喝茶辦公、以茶促政的事例，可謂十分普遍。

在廣東佛山，自去年10月30日以來，一場場別開生面的佛商早茶會已舉辦11期。

每次早茶會，由市領導、相關部門負責人邀請客商參加，大家圍桌而坐，在氤氳茶香中直面發展難題，共謀轉型發展之路。

從首場開聊到一次次專題深耕，佛商早茶會堅持“以茶為橋、以談促干”，把會議室搬到茶桌邊，讓政策直達企業、讓問題現場回應，既暖胃更暖心，持續為佛山民營經濟注入信心與動能。

古人說飲茶是“盛世之清尚”，中國茶道最核心思想便是“清”字，對應的便是“清白”“清廉”“清澈”“清尚”，正如蘇東坡所言：人間有味是清歡。

而廣東干部喝茶辦公的風尚，也突出體現了一個“清”字。

茶敘的場所通常是開放或半開放的茶館、茶室，環境雅致，氛圍透明，從物理空間上保證了交往的陽光、透明。茶的成本相對較低，消費水平總體可控，一場高質量的茶敘，其花費遠低于一頓高檔宴請，從而守住了“清白”的底線。

茶能提神醒腦，讓參與者在整個交流過程中保持清晰的邏輯和判斷力，更適合進行嚴肅的政策討論、商務談判或工作協調，有助于保持政商之間“親清”的交往關系。

一場酒局的有效溝通時間可能很短，而一場茶敘可以持續數小時，為深入探討問題提供了充足的時間。茶敘無需嚴格的會議議程和繁瑣的文書準備，可以隨時隨地發起，更符合厲行節約的原則。

沖泡和品飲工夫茶的過程本身就帶有一種沉靜、專注的儀式感，有助于平等、理性的交流，減少情緒化對抗。同時，茶敘并非冷冰冰的公事公辦，廣式早茶的熱鬧、工夫茶的禮敬，都能營造出一種親和、融洽的氛圍，讓與會者愿意敞開心扉，講真話、道實情，從而取得事半功倍的效果。

此外，茶本身就是“準補藥”，具有提神醒腦、抗氧化、降血脂等多種作用，與廣東地區傳統的養生文化高度契合。相比之下，過量飲酒的危害則更為觸目驚心，包括增加癌癥、心血管疾病等多種風險。在健康意識日益增強的今天，兩者的優劣對比一目了然。

和廣東干部喜歡茶敘辦公相比，很多北方城市的干部則喜歡以酒引商、以酒促政。

記得多年前，《新華日報》曾發表過一篇影響廣泛的記者調查文章《蘇北須剎“勸酒風”》。

文章說，省城機關干部和外地客商，最怕去蘇北，因為蘇北人太熱情，勸酒吃不消，以至有人視出差蘇北如“過關受罪”。

何以如此？因為蘇北人天性熱情豪爽，表現在待客上就是“視客人如親人”，加上蘇北又是白酒之鄉，“三溝一河”皆出于此，從而形成了具有地域特色的酒文化和飲酒習慣。為表地主之忱，總是軟纏硬磨讓客人多喝幾杯，乃至“不醉不歸”“無人醉酒不散席”。

自八項規定實施以來，公務活動已難覓飲酒場面。但在私下場合，很多地方的干部飲酒之風依然很盛，以致因酒誤事甚至誤命之悲劇時有耳聞。

對于公職人員而言，保持健康的身體和清醒的頭腦，是其履行職責、服務人民的基本保證和前提。

頻繁的酒精應酬不僅損害健康，更會消耗大量精力，影響工作狀態。選擇茶敘，實際上是一種更為理性的職業管理策略。

從一杯酒到一盞茶的轉變，看似細微，實則意義深遠，標志著從“宴請政治學”向“茶敘溝通學”的深刻轉型，是政治生態持續凈化的生動體現。

在全面從嚴治黨步步深入的當下，多喝茶，少飲酒，才是為官從政者的正確選擇！