花46000吃冷凍預(yù)制菜?現(xiàn)在的婚宴是越來越坑人了!
誰能想到掏光積蓄、精心籌備的人生大喜之日,會(huì)變成一場(chǎng)全網(wǎng)圍觀的大型社死現(xiàn)場(chǎng)。
大連新人許先生花費(fèi)整整4.6萬元敲定9桌婚宴,單4000元、標(biāo)注21道現(xiàn)做硬菜。
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婚禮前,酒店拍胸脯保證絕不使用預(yù)制半成品,可婚禮當(dāng)天所有賓客都傻眼了。
端上桌的菜品大都是帶著冰渣的預(yù)制菜,宴席還沒結(jié)束就被酒店強(qiáng)行清場(chǎng)趕客。
本以為這件事只會(huì)簡(jiǎn)單協(xié)商賠款,可隨著網(wǎng)友深挖,酒店隱藏多年的黑料接連曝光。
新郎真實(shí)身份被扒出,大家才恍然大悟:這次酒店是實(shí)打?qū)嵦叩借F板,想隨便賠錢息事寧人根本行不通!
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先完整還原6月14日婚宴現(xiàn)場(chǎng)的離譜經(jīng)過。
許先生為了婚禮體面,早早敲定當(dāng)?shù)匕悴綎|方水城酒店。
9桌宴席單桌4000元,21道葷素硬菜搭配宴會(huì)廳使用費(fèi),一次性全款結(jié)清4.6萬元。
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簽約時(shí)銷售反復(fù)口頭承諾,所有菜品后廚新鮮現(xiàn)炒,不會(huì)采購冷凍預(yù)制菜。
正是這句保證,才讓夫妻倆放下顧慮簽訂合同。
雙方白紙黑字約定中午12點(diǎn)開席準(zhǔn)時(shí)上菜,可當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)狀況完全失控。
等到下午1點(diǎn),餐桌只擺上四道涼菜,遠(yuǎn)道而來的親戚長(zhǎng)輩餓著干等。
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席間氣氛尷尬到冰點(diǎn),不少老人中途失望離場(chǎng),直到下午兩點(diǎn)半,全部菜品才勉強(qiáng)上齊。
更讓人難以接受的是菜品品質(zhì),多道熱菜端上來沒有一絲熱氣,餐盤邊緣附著未融化的冰碴,明顯是冷凍預(yù)制菜簡(jiǎn)單加熱;
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菜單招牌菜蝦仁玉米,盤中只有玉米粒,幾乎看不到蝦仁蹤影;
海參、小炒肉類口感發(fā)柴,和4000元一桌的高端餐標(biāo)嚴(yán)重不符。
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一波未平一波又起,下午3點(diǎn),新人敬酒流程還沒走完,酒店工作人員直接上前催促全場(chǎng)賓客離場(chǎng)。
理由更是離譜:當(dāng)天還有下一場(chǎng)宴會(huì),需要立刻布置場(chǎng)地。
新郎許先生只能全程賠笑臉道歉,新娘看著亂糟糟的宴席,前后哭了三次。
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事后接受媒體采訪時(shí)坦言,婚禮一輩子只有一次,這種遺憾多少錢都彌補(bǔ)不回來,事后再單獨(dú)宴請(qǐng)親友,也抹不去當(dāng)天丟人的場(chǎng)面。
看到這里很多網(wǎng)友會(huì)好奇,一家正常營業(yè)的酒店,怎么會(huì)臨時(shí)拿出大量預(yù)制菜糊弄婚宴賓客?
酒店一開始給出的解釋是突發(fā)消防檢查,后廚設(shè)備全部停用。
不過這個(gè)說法很快就被戳穿,酒店的經(jīng)營漏洞以及黑料也悉數(shù)曝光。
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隨著事件發(fā)酵,熱心網(wǎng)友順著涉事酒店工商信息深挖,接連扒出好幾處致命黑料。
第一樁黑料:后廚外包長(zhǎng)期拖欠薪資,婚宴當(dāng)天廚師集體停工。
知情人士透露,這家酒店餐飲團(tuán)隊(duì)全部采用外包模式,每場(chǎng)婚宴結(jié)束后酒店才和外包后廚結(jié)算款項(xiàng)。
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近期酒店資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重問題,累計(jì)拖欠后廚團(tuán)隊(duì)大額工資。
婚禮當(dāng)天雙方薪資協(xié)商徹底談崩,所有廚師拒絕進(jìn)廚房開工。
酒店臨時(shí)找不到人手,只能緊急外購廉價(jià)預(yù)制菜簡(jiǎn)單加熱湊齊菜品,用消費(fèi)者的大喜之日,為自己的經(jīng)營虧損買單。
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第二樁黑料:酒店管理法人屬于失信被執(zhí)行人,被限制高消費(fèi)。
公開工商信息顯示,大連般步東方水城酒店管理有限公司法人,此前有多起經(jīng)濟(jì)糾紛敗訴記錄,未按時(shí)履行法院判決,被列入失信名單。
簡(jiǎn)單來說這家酒店本身就存在資金鏈斷裂、欠債不還的歷史。
婚宴翻車不是偶然,而是長(zhǎng)期經(jīng)營不善積攢下的隱患集中爆發(fā)。
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第三樁黑料:出事之后謊話連環(huán),推卸責(zé)任毫無誠意。
婚宴糾紛剛爆發(fā)時(shí),負(fù)責(zé)人編造消防檢查的說辭掩蓋欠薪停工真相。
后來被網(wǎng)友戳穿后,只拋出退還場(chǎng)地費(fèi)、賠付一半餐費(fèi)的方案,折算下來賠付金額兩萬出頭,直接忽略了新人的其他要求。
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更諷刺的是,酒店事后接受采訪還提醒備婚新人,要把菜品要求全部寫進(jìn)合同。
變相暗示新人簽約時(shí)沒有提前寫明禁用預(yù)制菜,把責(zé)任甩到消費(fèi)者身上。
只輕飄飄一句服務(wù)未達(dá)預(yù)期,沒有針對(duì)冰碴預(yù)制菜、強(qiáng)行清場(chǎng)、欺騙消費(fèi)者等核心問題道歉。
僅表示愿意配合協(xié)商或走法律途徑,同時(shí)拒絕所有媒體線下采訪,試圖壓低輿論熱度。
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不少網(wǎng)友看完聲明后,直言毫無悔改之意。
不過新郎的態(tài)度也讓不少人疑惑,賠償2萬的辦法可以接受,為何還要執(zhí)意走法律途徑呢?
網(wǎng)友深挖新郎身份后,才明白酒店這次真的踢到硬茬了。
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新郎許先生完整身份被知情網(wǎng)友曝光,他并非網(wǎng)傳的普通上班族,而是從事合規(guī)法律咨詢相關(guān)工作。
從婚禮現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)菜品異常開始,就全程留存完整證據(jù),這也是他不會(huì)被酒店小額賠償輕易打發(fā)的核心原因。
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酒店承諾現(xiàn)做菜的聊天記錄、紙質(zhì)菜單合同,每一條證據(jù)都清晰對(duì)應(yīng)酒店違約、消費(fèi)欺詐行為。
整套取證流程專業(yè)完整,不存在證據(jù)缺失的問題。
酒店提出退場(chǎng)地費(fèi)、賠付一半餐費(fèi)的方案后,許先生直接當(dāng)場(chǎng)拒絕,他向媒體說明了三點(diǎn)核心訴求:
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第一,全額退還4.6萬元婚宴全部費(fèi)用;
第二,酒店針對(duì)欺騙消費(fèi)者、婚宴服務(wù)重大失誤公開正式道歉;
第三,賠償婚禮儀式損毀帶來的精神損失,雙方協(xié)商金額差距過大,許先生明確收集全部材料準(zhǔn)備向法院提起訴訟。
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不少專業(yè)律師針對(duì)這件事做出解讀:酒店事前承諾全部現(xiàn)做,實(shí)際使用未解凍預(yù)制菜,刻意隱瞞食材真實(shí)情況,已經(jīng)構(gòu)成消費(fèi)欺詐;
同時(shí)上菜嚴(yán)重超時(shí)、宴席中途驅(qū)趕賓客,沒有履行婚宴服務(wù)合同約定,新人有權(quán)要求全額退款并索要相應(yīng)賠償。
酒店最初的賠付方案本身就不符合法律規(guī)定,就算起訴,新人勝訴概率極高。
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很多備婚網(wǎng)友看完新郎的維權(quán)操作紛紛點(diǎn)贊,以往同類婚宴翻車事件,大多新人礙于喜事不想糾纏,最后只能自己咽下委屈。
但許先生清楚,妥協(xié)只會(huì)縱容酒店繼續(xù)用預(yù)制菜糊弄其他新人,堅(jiān)持維權(quán)也是給所有準(zhǔn)備辦酒席的普通人做示范。
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這場(chǎng)4.6萬預(yù)制菜婚宴鬧劇,不只是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的消費(fèi)糾紛,更是婚宴行業(yè)外包、預(yù)制菜隱瞞、商家失信亂象的縮影。
涉事酒店欠債失信在先,欺騙消費(fèi)者在后,遇上懂法、證據(jù)齊全的新郎,屬實(shí)踢到鐵板。
提醒備婚朋友簽約時(shí)寫明禁用預(yù)制菜、超時(shí)賠付條款,留存聊天、視頻證據(jù),遭遇敷衍對(duì)待一定要依法維權(quán),別讓人生大事留下遺憾!
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