來(lái)源:平陽(yáng)發(fā)布、新京報(bào)
清代建筑、民國(guó)建筑、上世紀(jì)七八十年代建筑,甚至一些上世紀(jì)九十年代留下來(lái)的外墻、馬賽克、琉璃瓦,在坡南街都可以看到。這些不同時(shí)代的建筑層層疊疊地在一起,才構(gòu)成了坡南街的歷史感。
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淡黃色的燈帶將坡南街一棟棟建筑的輪廓勾勒出來(lái)。平陽(yáng)縣委宣傳部供圖
仲夏之初,夜幕降臨。淡黃色的燈帶將溫州市平陽(yáng)縣坡南街一棟棟建筑的輪廓勾勒出來(lái),燈影倒映在坡南河面。暑氣漸退,坡南街的人流逐漸多了起來(lái)。在街南頭入口不遠(yuǎn)處,一面豎掛著單字1.25米高“坡南”倆字的墻成了打卡點(diǎn)。這時(shí),一些游客已經(jīng)在排隊(duì)打卡。
游客走著走著,注意力可能會(huì)被腳下的石板路吸引,因?yàn)槟_下踩著的一根根約1米長(zhǎng)、35公分寬的條石有點(diǎn)兒不平整:幾乎每一根條石的表面都露出了風(fēng)雨侵蝕出的孔洞,甚至有的還有一處一處的凹陷。
“這樣的條石在街區(qū)大概鋪了近3萬(wàn)平方米。”坡南街區(qū)更新投資方平陽(yáng)縣城市建設(shè)投資有限公司(以下稱(chēng)“平陽(yáng)城投”)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)應(yīng)春雷對(duì)新京報(bào)記者說(shuō)。這是他們當(dāng)?shù)睾苡刑厣腻X(qián)倉(cāng)石,找來(lái)這些錢(qián)倉(cāng)石頗費(fèi)了一番工夫。
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仲夏之初,夜幕降臨。坡南街上人頭攢動(dòng)。
在坡南街長(zhǎng)大的應(yīng)春雷解釋?zhuān)谏鲜兰o(jì)80年代初,平陽(yáng)開(kāi)始流行鋪水泥路,坡南街原來(lái)用條石鋪就的街道就慢慢更換面貌了,被挖出來(lái)的條石散落在各處,有的被扔棄在山上的豬圈里。前兩年做街區(qū)更新時(shí),他們發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)親尋找,并花錢(qián)回購(gòu),清洗后重新鋪回了街上。
有人對(duì)此并不解:一條景區(qū)古街的道路,為什么不用更平整、更漂亮的大理石?應(yīng)春雷認(rèn)為,雖然經(jīng)過(guò)多年的風(fēng)雨侵蝕,加上這些條石本來(lái)就不是平的,但恰恰正因?yàn)檫@樣,才能更好地反映出坡南街是一條有歷史底蘊(yùn)的古街。
而這也只是坡南街保護(hù)式更新的一個(gè)縮影。坡南歷史文化街區(qū)總策劃及代建管理方藍(lán)城集團(tuán)執(zhí)行總裁、浙江藍(lán)城有道建設(shè)管理有限公司總經(jīng)理張法榮對(duì)新京報(bào)記者表示,在坡南街,游客可以不時(shí)看到不同年代的老建筑。
這片街區(qū)圍繞“一街千年、非遺萬(wàn)象”主題,并聯(lián)動(dòng)南拳文化園、木偶藝術(shù)中心、鳴山村三大博覽點(diǎn),共同構(gòu)成了還在舉行中的第十五屆中國(guó)國(guó)際園林博覽會(huì)平陽(yáng)非遺民俗主題分會(huì)場(chǎng)。對(duì)坡南街而言,園博會(huì)帶來(lái)的不只是一次集中展示的機(jī)會(huì),也讓外界得以重新看到一條老街的更新方式。
一條老街的時(shí)間剖面
幾年前,坡南街還不是這樣。
2019年前后,應(yīng)春雷把坡南街當(dāng)時(shí)的樣子描述為“有點(diǎn)兒慘不忍睹”。那時(shí)街區(qū)晚上燈光灰暗,污水橫流,整條街死氣沉沉,“一點(diǎn)兒朝氣也沒(méi)有”。由于處在平陽(yáng)縣城所在地昆陽(yáng)鎮(zhèn)的城郊接合部,夾在九凰山和嶺門(mén)山之間,并在通福門(mén)處天然形成了一個(gè)隘口。改革開(kāi)放后,年輕人逐漸外出闖蕩,坡南街也就衰敗了下去。
但在應(yīng)春雷眼里,坡南街并不是一片可以簡(jiǎn)單拆掉重建的舊城區(qū),而“是塊可以閃光的金子”。
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坡南街,現(xiàn)代建筑與古建筑隔河相望。
過(guò)去一些地方曾經(jīng)歷較大規(guī)模的拆建更新,許多老建筑消失了。坡南街反而因?yàn)楫?dāng)年沒(méi)有被充分關(guān)注,被“無(wú)意保留了下來(lái)”。張法榮認(rèn)為,“這種無(wú)意保留下來(lái)的歷史街區(qū),也就成了今天不可復(fù)制的資源。”
但要重新讓坡南街煥發(fā)生機(jī),不只是靠情懷。
平陽(yáng)歷史學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳彤參與了坡南歷史文化街區(qū)資源調(diào)查報(bào)告的編寫(xiě)。他告訴新京報(bào)記者,坡南街更新前他們先做了資源調(diào)查,這是很關(guān)鍵的一步。坡南街過(guò)去常被籠統(tǒng)地稱(chēng)為“千年古驛”“千年古街”,但真要把它的歷史講清楚,并不容易。
陳彤介紹,大部分文獻(xiàn)資料都是從地方志、族譜等各種文獻(xiàn)里點(diǎn)滴搜集而來(lái),不同文獻(xiàn)的記載之間并無(wú)明顯關(guān)聯(lián),因此需要到坡南街現(xiàn)場(chǎng)一處一處查看,再回到文獻(xiàn)里尋找依據(jù)。為了寫(xiě)坡南街的這個(gè)調(diào)查報(bào)告,陳彤曾騎著車(chē)來(lái)回跑了50多趟。有時(shí)一個(gè)地方看過(guò)了,回去寫(xiě),寫(xiě)著寫(xiě)著覺(jué)得又不踏實(shí),便“又回來(lái)看”,就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)才確認(rèn)下來(lái)。
其實(shí),坡南街是一條由古驛道逐漸演變而成的街巷體系。
據(jù)陳彤主編的《千年驛·鳳凰里》一書(shū)記載,初唐時(shí)期,南坡一帶已有道路形成;明代中期,坡南街初步成形,一些名宦富戶(hù)逐漸遷移至此,如江南新橋葉氏、前庫(kù)金氏和鄭氏等;到了清朝,住戶(hù)大增,連通坡南河?xùn)|、西兩岸的小橋不斷增加,石板路逐漸形成;民國(guó)初年,坡南街巷體系全面形成。
坡南街不是一條被臨時(shí)包裝出來(lái)的“古風(fēng)街”,而是平陽(yáng)縣城歷史文脈延續(xù)至今的真實(shí)街區(qū)。它既承載浙閩古驛道的交通記憶,也保留了平陽(yáng)老城的商貿(mào)、信仰、教育和地方生活記憶。通福門(mén)、坡南十四橋、回春堂、迎坡閣、東岳觀和證真寺等,并不是分散在街區(qū)里的“景點(diǎn)”,而是一條老街在不同時(shí)代留下的印記。
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由原先的老人亭改建而成的迎坡閣(咖啡廳),香樟樹(shù)的樹(shù)枝就這樣與建筑相容而生。
對(duì)坡南街來(lái)說(shuō),更新不是簡(jiǎn)單“做新”,而是把這些散落各處的歷史線(xiàn)索重新串起來(lái)。這也是為什么應(yīng)春雷在談到坡南街時(shí),一直強(qiáng)調(diào)“尊重歷史”的緣故。在他看來(lái),這條街不是一張白紙,不能想畫(huà)什么就畫(huà)什么。
張法榮介紹,他們請(qǐng)來(lái)的設(shè)計(jì)師,不管是不是溫州人,即便是從平陽(yáng)走出去的,也要先請(qǐng)陳彤給他們介紹坡南街的在地文化。他們認(rèn)為,只有充分吸收和理解在地文化,后續(xù)的設(shè)計(jì)和修繕才不會(huì)脫離這條街本身。
不把建筑刷成一種顏色
這種對(duì)歷史的尊重,最終落到一棟棟建筑、一面面墻和一處處空間的處理上。
沿著坡南街往前走,街巷的建筑并非整齊劃一。清代建筑、民國(guó)建筑、上世紀(jì)七八十年代建筑,甚至一些上世紀(jì)九十年代留下來(lái)的外墻、馬賽克、琉璃瓦,在坡南街都可以看到。
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上世紀(jì)七八十年代流行在墻上鑲嵌綠色玻璃碴風(fēng)格,坡南街也保留了下來(lái)。其中一幢建筑如今成為法餐館。
這種“不統(tǒng)一”應(yīng)該被保留下來(lái)。張法榮說(shuō),這是參與坡南街更新各方達(dá)成的共識(shí)。有些早前改造過(guò)的墻面被刷成了同一種顏色,他覺(jué)得可惜,“它應(yīng)該是把不同年代的風(fēng)格特征表現(xiàn)出來(lái)”。
張法榮2023年參與坡南街二期以及仍在推進(jìn)中的三期更新后,街區(qū)修繕延續(xù)了這一原則:坡南街不是把所有建筑都往同一種“古街”風(fēng)格里靠,而是盡量讓不同時(shí)代留下來(lái)的痕跡各自保留下來(lái)。
“如果是明代的就明代的,清代的就清代的,哪怕是20世紀(jì)70年代、80年代、90年代,每個(gè)年代的風(fēng)格都不一樣。”張法榮說(shuō),這些不同時(shí)代的建筑層層疊疊地留下來(lái),才構(gòu)成了坡南街的歷史感。
在回春堂,老門(mén)頭被保留下來(lái)。這里歷史上就是藥鋪,所以修繕時(shí)并沒(méi)有將門(mén)頭做成新的。只是藥店內(nèi)部空間進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)、修繕,并恢復(fù)藥店“身份”。街區(qū)中段,原來(lái)的老廠房和內(nèi)配廠搬走后,也被重新改造。內(nèi)配廠變身為一個(gè)集陶瓷燒制、茶器香道、文化體驗(yàn)及非遺傳承于一體的文創(chuàng)空間。
張法榮說(shuō),那里原來(lái)還有一棟四層樓房,拆掉以后,廠區(qū)和街區(qū)之間的口子才被打開(kāi),“要不然就悶在里面”。
坡南街原本是一條線(xiàn)性街區(qū)。如果游客一路只能往前走,街區(qū)就容易變成一條單調(diào)的通道。為了改變這種格局,改造更新后的坡南街在不同位置設(shè)置了廣場(chǎng)、劇場(chǎng)和休憩空間,讓街區(qū)形成“有疏有密、有走有停”的節(jié)奏。
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龍?zhí)秳≡?/p>
如今,從通福門(mén)廣場(chǎng)、龍?zhí)秳?chǎng),到祈愿廣場(chǎng)、東岳觀前文化廣場(chǎng)、蘇步青廣場(chǎng)、鳳凰廣場(chǎng)、梧桐廣場(chǎng),這些節(jié)點(diǎn)既可以停留、聚合,也可以表演、休息。
這些看得見(jiàn)的變化背后,還有許多看不見(jiàn)的工程。平陽(yáng)城投全資子公司平陽(yáng)縣坡南文旅發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)曾瑞睿告訴新京報(bào)記者,坡南街更新時(shí),業(yè)主方、建設(shè)方、運(yùn)營(yíng)方從一開(kāi)始就是同步介入的。因?yàn)榻ㄖ龅煤每词且换厥拢嬲\(yùn)營(yíng)起來(lái)好不好用,又是另一回事。
商戶(hù)入駐后,門(mén)面怎么處理、墻角怎么砌、綠植怎么擺,都需要溝通。曾瑞睿介紹,有些設(shè)計(jì)師很有品位,做出來(lái)的東西很好看,但未必完全適合運(yùn)營(yíng),“太好看的東西不一定好用”。坡南街要找的,是“好看”和“好用”之間的平衡。
這種平衡也在腳下。在對(duì)街區(qū)進(jìn)行排水排污管道施工時(shí),需要把原有條石挖開(kāi)。曾瑞睿介紹,工作人員在圖紙上給條石編好號(hào)碼,條石上也編好了對(duì)應(yīng)的號(hào)碼。地下管網(wǎng)處理完成后,再按編號(hào)一根根鋪回路面。這樣做費(fèi)工夫,但條石重新鋪好后,街道原有的紋理恢復(fù)如舊。
讓非遺融入老街的日常
如果只看夜景和客流,坡南街很容易被理解為又一個(gè)熱鬧起來(lái)的文旅街區(qū)。但沿著街道往里走,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的“新”并不只是店鋪?zhàn)兌嗔耍且恍┰旧⒙湓谄疥?yáng)本地的手藝、非遺和地方生活,被重新融入了這條街里。
這也是坡南街成為第十五屆中國(guó)國(guó)際園林博覽會(huì)平陽(yáng)非遺民俗主題分會(huì)場(chǎng)的重要原因。曾瑞睿介紹,溫州園博會(huì)設(shè)有主會(huì)場(chǎng)和多個(gè)分會(huì)場(chǎng),坡南街作為其中一個(gè)分會(huì)場(chǎng),承擔(dān)的是非遺民俗主題展示功能。目前僅坡南街內(nèi)就有18家非遺相關(guān)業(yè)態(tài)入駐。
箐山隱便是這類(lèi)非遺業(yè)態(tài)的代表之一。主理人陳朝超是“85后”,已從事陶瓷工作17年。早年在云南建水工作時(shí),陳朝超接觸到陶瓷,并開(kāi)始學(xué)習(xí)制作、燒制陶器。2019年,因?yàn)楦改改昙o(jì)大了,他回到溫州,起初在坡南街附近的一個(gè)山村租地方燒制陶瓷,主要靠線(xiàn)上、老客戶(hù)和展會(huì)銷(xiāo)售。
2023年國(guó)慶期間坡南街(一期)開(kāi)街前后,運(yùn)營(yíng)方找到陳朝超。“我感覺(jué)坡南街歷史悠久,而且里面有很多古建、古橋,跟我們做陶瓷的整個(gè)空間是相得益彰的。”陳朝超對(duì)新京報(bào)記者說(shuō)。
搬到坡南街以后,陳朝超的陶瓷業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生了不小變化。過(guò)去在村里,更多是燒制好通過(guò)線(xiàn)上進(jìn)行銷(xiāo)售;來(lái)到街區(qū)后,手工陶瓷研學(xué)、茶空間體驗(yàn)和自然客流增加了。陳朝超介紹,作為溫州市級(jí)非遺,也吸引了一些游客走進(jìn)展廳來(lái)看一看,有的也會(huì)坐下來(lái)喝一杯茶,還有一些會(huì)體驗(yàn)一下陶瓷DIY。
可以說(shuō),箐山隱豐富了坡南街的內(nèi)涵。老街并不只是把舊房子修好后出租出去,而是在尋找合適的人和內(nèi)容。讓陶瓷、茗茶、街區(qū)客流結(jié)合在一起,才形成了一個(gè)新的場(chǎng)景。
木偶藝術(shù)則讓這條古街又多了一個(gè)非遺項(xiàng)目的呈現(xiàn)。
平陽(yáng)木偶戲保護(hù)傳承中心工作人員肖暢對(duì)新京報(bào)記者介紹,平陽(yáng)木偶戲在宋代由杭州傳入平陽(yáng),已有900多年歷史,2008年被列入國(guó)家級(jí)非遺。平陽(yáng)木偶戲有一個(gè)特點(diǎn),是“四合一”的表演模式:以提線(xiàn)木偶為主,同時(shí)也有杖頭木偶、布袋木偶和人偶。所謂人偶,就是演員穿著木偶服參與表演,類(lèi)似大型游行或兒童劇中的偶裝人物。“這種表演模式并不多見(jiàn)。”
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平陽(yáng)木偶戲保護(hù)傳承中心不僅具備木偶戲展演功能,還擁有木偶道具制作的能力。圖為工作人員正在制作木偶道具的頭部。
更難得的是,平陽(yáng)木偶并不只是“會(huì)演”。肖暢介紹,平陽(yáng)木偶戲保護(hù)傳承中心有自己的舞美團(tuán)隊(duì),可以負(fù)責(zé)木偶道具的制作設(shè)計(jì)、木偶服裝設(shè)計(jì),也有自己的導(dǎo)演、編導(dǎo),“從0到1可以完全自主生產(chǎn)、編導(dǎo)一臺(tái)木偶戲。”也就是說(shuō),從木偶雕刻、機(jī)關(guān)安裝,到服裝設(shè)計(jì)、舞美制作,再到導(dǎo)演編排,一臺(tái)木偶戲可以在這里完整生產(chǎn)出來(lái)。
南拳文化園則提供了另一種了解平陽(yáng)非遺文化的方式。
這里展示的不僅有靜態(tài)的老物件,還有一套仍在傳承中的身體技藝。平陽(yáng)縣武術(shù)協(xié)會(huì)副主席兼秘書(shū)長(zhǎng)、平陽(yáng)南拳分會(huì)會(huì)長(zhǎng)周建平對(duì)新京報(bào)記者介紹,平陽(yáng)南拳作為中國(guó)南拳文化的一支,如今有27個(gè)流派,其中13個(gè)已經(jīng)被列入省市級(jí)非遺名錄。南拳文化園也是園博會(huì)平陽(yáng)分會(huì)場(chǎng)的重要節(jié)點(diǎn)之一。
周建平介紹,平陽(yáng)與福建山水相連、水陸相通,歷史上福建人遷徙到平陽(yáng)一帶,也將南少林武術(shù)傳入平陽(yáng),與本土武術(shù)融合后,逐漸形成了風(fēng)格獨(dú)特的平陽(yáng)南拳。平陽(yáng)也素有“武術(shù)之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。據(jù)民國(guó)《平陽(yáng)縣志》記載,自宋高宗建炎二年(公元1128年)起至南宋末年,平陽(yáng)一帶曾走出武狀元15人,占南宋武狀元總數(shù)的約四分之一。
從陶瓷茶空間,到木偶藝術(shù),再到平陽(yáng)南拳,坡南街的“新”,并不只是多了幾處展館和店鋪,而是讓這些本地手藝和非遺內(nèi)容,真正進(jìn)入游客可體驗(yàn)、居民可感知的日常場(chǎng)景。
老街新生不是一個(gè)完成時(shí)
對(duì)坡南街來(lái)說(shuō),熱鬧并不是最難的事。更難的是,熱鬧之后如何長(zhǎng)期維系。
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仲夏夜晚,周邊慕名而來(lái)的游客在坡南街打卡。
曾瑞睿說(shuō),坡南街做運(yùn)營(yíng),不能建設(shè)歸建設(shè)、招商歸招商、運(yùn)營(yíng)歸運(yùn)營(yíng)。街區(qū)不是封閉景區(qū),每一家店的外擺、門(mén)頭、燈光、裝修、綠植,都會(huì)影響整體風(fēng)貌;每一次活動(dòng)的時(shí)間、聲音和人流,也會(huì)影響居民生活。
街區(qū)不是封閉景區(qū),里面還有原住民。游客走進(jìn)來(lái),商戶(hù)開(kāi)門(mén)做生意,老人照常在橋邊聊天,孩子從巷子里跑過(guò),運(yùn)營(yíng)方就要在這些日常之間找到秩序。
這種“既保留居民生活,又進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)”的狀態(tài),也與坡南街的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)有關(guān)。曾瑞睿介紹,坡南文旅持有街區(qū)全部房源的三分之一,約600余間房屋,這些房屋大多集中在商業(yè)核心的主街區(qū),主街區(qū)約有一半街鋪屬于坡南文旅。
這意味著,坡南街并不是把全部房屋一次性收儲(chǔ)后重新招商,也不是完全依賴(lài)零散商戶(hù)自發(fā)生長(zhǎng)。平陽(yáng)城投通過(guò)坡南文旅掌握了一部分關(guān)鍵鋪面,可以對(duì)主街業(yè)態(tài)、風(fēng)貌和運(yùn)營(yíng)節(jié)奏進(jìn)行引導(dǎo);與此同時(shí),仍有相當(dāng)一部分房屋保留在居民手中,街區(qū)也因此沒(méi)有失去原有的生活氣息。
應(yīng)春雷把坡南街放在更大的片區(qū)里理解。他說(shuō),做坡南街不是“為了做坡南街而做坡南街”。坡南街所在片區(qū),一頭連著昆陽(yáng),一頭連著鰲江(平陽(yáng)縣的經(jīng)濟(jì)大鎮(zhèn)),背后還有溫州南部中等城市建設(shè)、科教文衛(wèi)片區(qū)提升等更大的規(guī)劃。歷史街區(qū)更新,不只是把一條街做漂亮,而是要讓它重新成為縣城生活的一部分。
這也是為什么,坡南街要補(bǔ)管網(wǎng)、做截污納管、改善水系、整理公共空間、增加停車(chē)和游客服務(wù)。因?yàn)橛慰涂吹降氖且篃簟⒑铀⑹迓泛偷赇仯用窀惺艿降膭t是水變干凈了、巷子更安全了、街區(qū)價(jià)值被重新看見(jiàn)了、親戚朋友來(lái)了能帶他們?nèi)ス涔洹?/p>
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由原先的老人亭改建而成的迎坡閣(咖啡廳),成為游客休息打卡的地方。
但坡南街的“新生”不是一個(gè)完成時(shí)。應(yīng)春雷說(shuō),坡南街還有規(guī)劃項(xiàng)目尚未完成,等過(guò)幾年后,坡南街區(qū)將讓現(xiàn)代與古代融合得更深入,屆時(shí)也將是一條環(huán)形街區(qū),給游客提供完整的吃住行游購(gòu)?qiáng)室粭l龍服務(wù)。
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