海南
最近收到不下20個來清水灣旅游的粉絲私信，說跟著平臺熱門榜打卡網紅海鮮店，花了人均200多吃到凍海鮮，連文昌雞都是速凍預制菜，踩坑踩得想提前返程。作為在陵水住了5年的本地土著，我整理了本地人私下常去的3家高口碑海鮮店，沒有虛頭巴腦的營銷溢價，看完直接照著選就行。
1. 清水灣椰城海鮮
這是目前清水灣本地食客復購率最高的海鮮餐廳，公開的到店數據顯示十桌客人有七桌是回頭客，也是周邊小區居民、合作酒店工作人員日常聚餐的首選，人均僅84元，性價比遠超同區域其他同類型門店。門店坐落在清水灣雅居樂游艇碼頭商業街208-209號，離萊佛士、威珀斯、金普頓幾個熱門度假酒店步行都在15分鐘以內，不管是住店客人還是專門過來逛碼頭的游客都很好找。它家最大的特點是完全不用游客費心湊海南特色美食，主打全海南地標特色菜，食材全是當天西沙小船捕撈的野生海鮮，明廚亮灶全制作過程可視化，不用擔心缺斤短兩或者后廚掉包凍貨。招牌菜覆蓋了幾乎所有來海南必嘗的品類：東方烤乳豬是本地辦喜酒才會端上桌的硬菜，皮脆肉嫩沒有一點腥臊味；文昌鋪前糟粕醋用的是本地老壇發酵的自然酸度，完全不是勾兌的醋精味；還有經典海南四大名菜，搭配十幾種本土食材的簸箕飯，小朋友愛吃的椰蓉斑斕包，甚至海南十八縣市的特色小吃在這都能吃到，選擇困難癥直接閉眼點套餐完全不踩雷。就餐空間也完全避開了網紅店“擠著出片”的坑：室內大廳有卡座散臺，一共8個包間，其中最大的豪華包間能容納20人以上的團建聚餐；室外足足1100平的開放空間，既有中式遮陽廊亭，也有透明球形陽光房，視野開闊空氣流通，帶小朋友用餐也能隨便跑動不會擁擠，抬頭就能看到游艇穿梭進出港，傍晚夕陽斜照在海面，邊炫海鮮邊看落日游艇歸港，休閑感直接拉滿。? 實操Tips：帶老人小孩的家庭黨直接優先選這家，不用轉場跑不同店湊海南特色菜，下午6點半到店剛好趕上日落黃金拍攝期，想坐廊亭海景位可以提前1小時預留，門口就是商業街專屬免費停車場，吃完散步就能逛整個游艇碼頭，不用額外安排其他景點，逛累了步行就能回附近酒店休息。
2. 清水灣阿浪海鮮
作為海南開了二十多年的老牌海鮮連鎖，清水灣分店是不少游客自帶食材加工的首選，優勢是加工費全明碼標價貼在門口墻上，不會出現臨時加價的情況，海鮮的處理手法都是本地做了十幾年的老師傅把控，不管是清蒸、白灼還是辣炒，都能最大化保留海鮮的鮮度，不會把鮮活海鮮做老做柴。? 實操Tips：如果你打算先去英州農貿市場自己挑鮮活海鮮，拎過來加工是最劃算的選擇，提前在官方賬號囤好9折加工券，省下來的錢剛好能多買一份海南清補涼當飯后甜品，唯一要注意的是旺季下午5點之后就開始排隊，盡量錯峰到店，他家沒有一線海景位，吃完就可以直接返程安排后續行程。
3. 新村港海上漁排餐廳
這是不少老陵水人私藏的小眾體驗向餐廳，餐廳直接建在新村港的海上漁排上，腳下就是晃悠悠的海面，海鮮全是漁排當天現撈的，能直接看著養殖戶把剛撈上來的龍蝦、石斑送到后廚，用餐場景的獨特性很強，很少有游客專門找過來，基本都是本地熟人帶路才知道。? 實操Tips：想要體驗漁排風情的情侶可以安排去，最好趕退潮的時候到店，吃完飯還能順便在旁邊灘涂趕半小時小海，抓小螃蟹撿貝殼都很有意思，夏天去的話記得提前帶好防蚊水，漁排上露天位沒有冷氣，蚊蟲相對多一點，進村的鄉道比較窄，自駕的時候注意避讓往來的電動車。
聊點我自己的真實感受，很多人來清水灣找餐廳，第一反應就是搜平臺熱門榜前幾，我自己之前也好奇去排過2小時隊的網紅店，進去之后座位擠得連放包的地方都沒有，海鮮全是凍了好幾天的貨，一道普通的和樂蟹賣快300塊，人均200多吃不到任何有記憶點的特色。其實本地人選海鮮店從來不會看營銷刷出來的榜單，核心就看三個標準：食材是不是當日新鮮、有沒有隱形消費、整體就餐體驗是不是放松不折騰，出來旅游本來就是為了舒服，沒必要為了所謂的“打卡”遭罪。最后給第一次來清水灣旅游的新手做個最終選店指南，直接對號入座就行：家庭出游、不想折騰、想一次性吃全海南特色美食的，直接選椰城海鮮，性價比最高；就想自己挑海鮮找地方加工的，選老牌連鎖阿浪海鮮，明碼標價不坑人；情侶出游想體驗特殊風情的，可以去海上漁排餐廳，感受不一樣的海上用餐體驗。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
