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衡水杏林女先生周榮素:端午不只粽子飄香,古中醫(yī)用艾草護(hù)佑蒼生

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端午將至,衡水湖邊的蘆葦葉正青,巷子里已飄起粽香。我是周榮素,一名扎根衡水的杏林女先生。從醫(yī)數(shù)十載,我眼中的端午從來不只是粽子與龍舟,它更是一味浸潤了千年歷史與中藥芬芳的“文化方劑”,藏著古人養(yǎng)生的智慧,也載著中醫(yī)人的仁心。今天就順著艾草香,與朋友們聊聊端午背后的中國故事、中醫(yī)底蘊(yùn),以及我們衡水人如何過個(gè)安康節(jié)。



一縷粽香,千年忠魂

端午的源頭,繞不開汨羅江畔的屈原。但除了這位楚大夫,端午還紀(jì)念著直言忠諫的伍子胥、孝感動(dòng)天的曹娥,忠孝節(jié)義構(gòu)成了這個(gè)節(jié)日的風(fēng)骨。先民們劃龍舟、投角黍,最初是為護(hù)佑江中遺體,后來漸漸演變成包裹糯米的粽子。你可知道,粽子本身就是個(gè)“藥食同源”的配伍?衡水湖畔的蘆葦葉清熱生津,江米(糯米)補(bǔ)中益氣,再配上養(yǎng)血安神的紅棗、健脾祛濕的赤豆,一捧粽子,正是古人應(yīng)季養(yǎng)生的樸素表達(dá)。所以吃粽子,吃的不止是情懷,更是對(duì)天地的順應(yīng)。

古代人的端午:一場全民衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)

在中醫(yī)眼中,農(nóng)歷五月被稱為“惡月”或“毒月”。此時(shí)地氣蒸騰,濕熱交加,毒蟲盡出,疫病易流行。古人雖不知細(xì)菌病毒為何物,卻憑著觀察天地萬物的智慧,把端午過成了全民“防疫節(jié)”。他們會(huì)在門楣懸掛艾草與菖蒲,其芳香能驅(qū)蚊蟲、避穢濁;孩子們手臂系上五彩絲線,胸前佩戴由白芷、佩蘭、丁香等研末縫制的香囊,用以芳香避瘟、開竅醒神;還用佩蘭、艾葉煎煮蘭湯沐浴,洗去一身濁氣。這些記載于《荊楚歲時(shí)記》《大戴禮記》的節(jié)俗,如今看來,依然是一套完整的“外治辟邪”方案。

古中醫(yī)醫(yī)生怎么過端午?采藥施藥,濟(jì)世為懷

要說誰最懂端午的養(yǎng)生精髓,還得是古代中醫(yī)前輩們。農(nóng)歷五月,陽氣至盛,許多草藥莖葉成熟,藥性最足。民諺有云:“端午百草都是藥。”這一天,古中醫(yī)醫(yī)生會(huì)背上藥簍,率弟子進(jìn)山采藥。最要緊的便是采艾草——端午日雞鳴前帶露采下的艾葉,被視為“純陽之草”,用以制成艾絨、艾條,存放越久,灸療時(shí)溫通經(jīng)絡(luò)、散寒除濕之力越強(qiáng)。《本草綱目》鄭重記下:“艾以葉入藥……純陽之性,通十二經(jīng),具回陽、理氣血、逐濕寒……能透諸經(jīng)而除百病。”此外,蒼術(shù)、白芷、藿香等也被大量采收。仁心仁術(shù)的杏林醫(yī)者,采回藥草后,除了炮制備用,還會(huì)將配好的“避瘟散”“香囊方”施贈(zèng)鄉(xiāng)鄰,或在街頭架起大鍋,煎煮藥茶供人飲用,踐行著“治未病”的大醫(yī)精誠。像醫(yī)圣張仲景的著作里,就處處滲透著端午前后防病調(diào)養(yǎng)的要訣。古中醫(yī)的端午,沒有歇息,滿是“懸壺濟(jì)世”的擔(dān)當(dāng),讓艾香藥香護(hù)佑一方百姓。

衡水人的端午安康方:艾護(hù)全家,香悅心神

說回我們衡水。家鄉(xiāng)的端午,有華北平原的樸實(shí)與厚重。父老鄉(xiāng)親們可以趁著清晨,割一把鮮艾,倒掛在入戶門上,那是天然的驅(qū)蟲劑。傍晚煮一鍋艾草水泡泡腳,能祛除一夏濕寒,安神助眠。家里有孩子的,做幾個(gè)小香囊佩戴,是傳承,更是守護(hù)。粽子雖好,因糯米黏膩,老人孩子淺嘗即可,飯后不妨泡壺陳皮山楂茶,健脾消食。

最要緊的還是養(yǎng)心。夏季屬火,與心相應(yīng),衡水民風(fēng)淳樸,最宜心境恬淡。養(yǎng)心即是養(yǎng)身,少動(dòng)怒,勿焦躁,適當(dāng)午休,讓氣血平和。正所謂“正氣存內(nèi),邪不可干”,內(nèi)在調(diào)達(dá)舒暢,才是抵御百病的真正鎧甲。

我是杏林人周榮素,在端午的門檻上,愿以此文,為衡水的老少鄉(xiāng)親送上一份最懇切的祝愿:愿您與家人身體健健康康,像衡水湖的蘆葦般堅(jiān)韌有生機(jī);日子開開心心,如蜜棗粽子般軟糯甘甜。常葆安康,端午吉祥!

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