來源:市場資訊
(來源:北回視聽)
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端午來臨,西疇縣的節日氛圍愈發濃厚。6月18日,記者走訪西疇縣蘭城農貿市場前的集市發現,各類端午節熱銷的“草草藥”紛紛搶鮮上市,成為了集市里當之無愧的“主角”,吸引了不少群眾前來選購。
集市上,吆喝聲、詢價聲此起彼伏。在眾多攤位中,種類繁多的新鮮草藥被整齊擺放在顯眼位置,空氣中彌漫著獨特的草本清香。商販劉文萍正忙著招呼顧客,這邊有人問價,另一邊有人選好草藥等待結賬……
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商販 劉文萍:我們賣的有菜當歸、紅香芹、小麻藥、大菊根,還有川芎和金芭蕉。每年端午節前后,我們西疇都要進這些貨來賣,本地人就好這一口。
端午買草藥、用藥材入膳是西疇縣流傳已久的民俗。整棵艾蒿和水菖蒲是“固定搭子”,用于懸掛驅蟲;其余草藥的根莖葉主打“混搭”,用于燉煮美食,隨顧客喜好,怎么買都對。
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群眾 李明娥:我們買艾蒿、水菖蒲掛在大門上,主要是避免蒼蠅蚊蟲進家,這是一種傳統風俗習慣,每年都要掛的。
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群眾 李艷嬌:明天就端午節了,我今天過來買點芹歸,準備買回去燉雞。我們這邊端午節的習俗,就是會燉這些草草藥來吃,既美味又寓意安康。
與此同時,端午節的傳統美食粽子也迎來了銷售黃金期。在市場的另一角,壯家特色粽子攤前圍滿了顧客,攤主黃永媛正和家人忙得不亦樂乎。除了賣煮好的熟粽子,還有現包現賣的鮮粽子,現場是供不應求。
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商販 黃永媛:一年一度的端午節到了,我們最近天天都在賣粽子。我們家賣的是壯家本地的糯米包的肉粽子,還有五顏六色的素粽子,很受歡迎,一天可以賣兩三百斤。
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群眾 吳恩孝:明天過節了,我們沒有選擇自己包,這里就有現包現賣的,我們來這里買點回家就可以了,很方便。
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據悉,今年市場上各類草藥價格親民,其中紅香芹2元/把,大菊根12元/市斤,高粱根8元/市斤,小麻藥3元/把,金錢草2元/把,艾草和水菖蒲3元/把。物美價廉的草藥與軟糯香甜的粽子相互映襯,不僅滿足了群眾的節日需求,更承載著當地人對健康平安的美好祈愿,讓傳統端午的味道在西疇的街頭巷尾愈發濃郁。
記者/編輯:侯典薇
責編:劉明波
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