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廣東·惠州|東宮一號(hào)|4000m2
存量競(jìng)爭(zhēng)下,私宴空間成中餐品牌突圍關(guān)鍵
當(dāng)餐飲行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,越來越多品牌開始重新審視空間的商業(yè)價(jià)值。
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廣東·惠州|東宮一號(hào)|4000m2
其中最明顯的趨勢(shì)之一,就是私宴空間的快速增長(zhǎng)。
過去的大型中餐廳更重視宴席接待能力,而如今,越來越多品牌開始增加包廂、會(huì)客廳以及定制化宴請(qǐng)區(qū)域。
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廣東·惠州|東宮一號(hào)|4000m2
這一變化背后,是消費(fèi)需求從功能消費(fèi)向體驗(yàn)消費(fèi)的轉(zhuǎn)變。
消費(fèi)者不僅關(guān)注菜品本身,也關(guān)注空間所帶來的情緒價(jià)值與社交價(jià)值。
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廣東·惠州|東宮一號(hào)|4000m2
從近年來公開項(xiàng)目可以看到,不少大體量中餐品牌已經(jīng)開始圍繞私宴場(chǎng)景進(jìn)行空間升級(jí)。
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廣東·惠州|東宮一號(hào)|4000m2
例如廣東惠州東宮一號(hào)?喜宴項(xiàng)目,在滿足大型宴席需求的同時(shí),也強(qiáng)化了多層級(jí)社交場(chǎng)景的塑造。
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廣東·惠州|東宮一號(hào)|4000m2|亞叁設(shè)計(jì)
對(duì)于餐飲行業(yè)而言,未來空間設(shè)計(jì)的重要性或?qū)⑦M(jìn)一步提升。
因?yàn)橄M(fèi)者購(gòu)買的不只是餐飲服務(wù),更是一種完整的體驗(yàn)。
文中案例圖片來源于公開餐飲空間項(xiàng)目資料,由亞叁設(shè)計(jì)參與完成,僅作為行業(yè)觀察案例引用。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
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