“村村旺”的訂單農(nóng)業(yè)故事，最初是在重慶梁平的土地里悄悄掀開了序章。早年重慶不少區(qū)縣的農(nóng)戶都在種青菜頭，但一直沒有擺脫“靠天吃飯、看價(jià)賣菜”的困境，豐收年集中上市就會被壓價(jià)，遇到行情差，拉到收購點(diǎn)都沒人收，不少菜最后只能爛在自家的地里。

2019年，“村村旺”平臺剛起步，團(tuán)隊(duì)就扎進(jìn)了梁平的田間地頭，挨家挨戶走訪種植戶，對接涪陵榨菜集團(tuán)，一步步打通產(chǎn)銷兩端的堵點(diǎn)。“從前種青菜頭，開春收菜那陣子最熬人，半夜就得爬起來排隊(duì)賣菜，還總揪著心怕菜價(jià)跌了，白忙活一場。”在梁平石安鎮(zhèn)種植青菜頭好幾年的老農(nóng)戶黃大爺回憶道，“后來‘村村旺’找上門，說可以直接和榨菜集團(tuán)簽訂單，我們按標(biāo)準(zhǔn)種，到點(diǎn)就有人上門收，保底價(jià)寫在合同里，那年我家三畝多地的青菜頭，比往年多賺了六百多塊。”

“村村旺”平臺一手聯(lián)結(jié)基地、一手聯(lián)結(jié)渠道，不僅把訂單從梁平拓展到開州、永川等多個(gè)區(qū)縣，還配套建起了標(biāo)準(zhǔn)化窖池，解決青菜頭采收后的暫存、初加工難題，讓“青疙瘩”變成了農(nóng)戶手里的“穩(wěn)收入”。到2021年，“村村旺”青菜頭訂單種植面積已經(jīng)突破10萬畝，近1萬農(nóng)戶靠著這份訂單，不用再為青菜頭的銷路犯愁。

銅梁青菜頭采收現(xiàn)場。“村村旺”供圖

延伸：向主糧進(jìn)軍，把稻谷的“后路”鋪到烘干房和糧庫

青菜頭訂單模式跑通后，“村村旺”團(tuán)隊(duì)在重慶各區(qū)縣走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少種稻農(nóng)戶同樣處境艱難，銅梁少云鎮(zhèn)的王華春就是其中之一。種了大半輩子稻田的他，過去一直靠自己摸索種稻，稻子熟后余糧只能等糧販上門壓價(jià)收走，或是趕場挑去鄉(xiāng)鎮(zhèn)零賣，遇上連陰雨谷子曬不透發(fā)霉發(fā)芽是常事，起早貪黑忙活一年，有時(shí)連農(nóng)藥化肥成本都賺不回來。2023年，經(jīng)少云鎮(zhèn)基層供銷社牽線，王華春抱著試試沒損失的心態(tài)，簽下家里4畝多地的水稻訂單，多年賣糧難題就此解決。他說過去都是插完秧才愁谷子賣給誰，覺都睡不踏實(shí)，現(xiàn)在先攥著訂單再下種，心里一點(diǎn)不慌。從犁地、育秧、打藥到收割，都有團(tuán)隊(duì)上門指導(dǎo)，連收割機(jī)和烘干廠都提前幫他聯(lián)系好，再也不用全家圍著院壩搶曬糧，去年4畝多訂單稻子，實(shí)打?qū)嵍噘嵙?00多塊。

在長壽云臺鎮(zhèn)，“村村旺”聯(lián)動(dòng)當(dāng)?shù)毓╀N社落地了2000多畝連片水稻訂單，秋收前就提前調(diào)度好了8臺收割機(jī)、10余輛轉(zhuǎn)運(yùn)車，稻穗剛彎下腰就排好了收割檔期，剛收割的稻谷不用落地，直接轉(zhuǎn)運(yùn)到提前對接好的烘干房里。8臺烘干設(shè)備24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，過去家家戶戶搶曬場、怕下雨的“曬糧難”老問題，在這里被徹底解決了。

把王華春這樣的小農(nóng)戶從“看天吃飯”的困境里拉出來的，正是“村村旺”平臺復(fù)制青菜頭訂單經(jīng)驗(yàn)打磨出的全鏈條水稻服務(wù)模式。平臺聯(lián)動(dòng)重慶全市供銷社的區(qū)縣、基層社組織體系，把服務(wù)的觸角直接伸到了農(nóng)戶的田埂邊，一頭對接各地的糧食儲備庫和大米加工廠，提前鎖定收購渠道和保底價(jià)；一頭統(tǒng)籌各區(qū)縣糧食烘干廠，打通產(chǎn)后服務(wù)的“最后一公里”。在此基礎(chǔ)上，平臺還串聯(lián)起規(guī)模化種植基地、優(yōu)質(zhì)種子農(nóng)資供應(yīng)商、社會化服務(wù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)科研院所的農(nóng)技專家、線上線下全場景產(chǎn)銷渠道，把過去分散在各個(gè)環(huán)節(jié)的資源擰成了一股繩，再也不用小農(nóng)戶自己東奔西跑找資源。

到2024年秋收，“村村旺”的水稻訂單服務(wù)面積已經(jīng)突破5萬畝，平臺累計(jì)向糧庫交售水稻5000余噸，同步帶動(dòng)周邊農(nóng)戶銷售水稻近3萬噸。過去分散在各村鎮(zhèn)的小農(nóng)戶，不用自己找銷路、不用愁農(nóng)機(jī)、不用怕曬糧難，順著供銷社搭建起的“村村旺”平臺，實(shí)現(xiàn)一鍵對接“大市場”。

“村村旺”訂單農(nóng)業(yè)示范基地。楊云兵攝

升級：央地聯(lián)手，在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里種出玉米新希望

隨著水稻、青菜頭訂單規(guī)模越來越大，“村村旺”開始琢磨怎么拓展訂單農(nóng)業(yè)品類，進(jìn)一步提高農(nóng)戶收益。2024年，“村村旺”正式牽手中建四局，雙方聯(lián)合運(yùn)營1.6萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，在銅梁區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田種上了千畝訂單玉米。“我們做高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，最開始擔(dān)心的就是‘建好了怎么運(yùn)營’，沒想到‘村村旺’的訂單農(nóng)業(yè)模式，直接給這些新改造的農(nóng)田找到了穩(wěn)定的出路。”中建四局負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的工作人員小周說，“以前這些坡地零散細(xì)碎，大型農(nóng)機(jī)根本開不進(jìn)去，改造之后連片成塊，從播種到收獲全程機(jī)械化，再配上訂單托底，農(nóng)戶的積極性一下子就上來了。”2025年夏天，銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)的千畝玉米基地迎來豐收，聯(lián)合收割機(jī)在連片的地里來回穿梭，收下來的玉米直接通過訂單渠道運(yùn)往合作糧食企業(yè)。當(dāng)?shù)貐⑴c種植的村民回憶說：“從播種那天起，我們就知道玉米會賣到哪里、是什么價(jià)格，收完直接過磅結(jié)算。現(xiàn)在我有土地租金收入，還能在基地里打工賺錢，不用跑外地，家里老人娃兒都顧上了，日子踏實(shí)多了。”這一年，千畝旱地玉米的干玉米畝產(chǎn)達(dá)到800斤，全年畝產(chǎn)值突破3500元。

在銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)聯(lián)合收割機(jī)正在將脫粒玉米傳輸?shù)睫D(zhuǎn)運(yùn)車上。牟舉輝攝

突破：布局米粉稻，在全鏈條里種下產(chǎn)業(yè)新未來

七年沉淀之后，“村村旺”平臺的訂單農(nóng)業(yè)開始向特色化、全鏈條化升級。2026年，“村村旺”在銅梁正式啟動(dòng)米粉稻產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)，打造2000畝高標(biāo)準(zhǔn)米粉專用稻示范區(qū)，輻射帶動(dòng)了4500畝連片種植。

“以前米粉加工企業(yè)最頭疼的就是找不到穩(wěn)定、品質(zhì)統(tǒng)一的米粉專用稻原料，農(nóng)戶種普通稻谷又賣不上價(jià)，我們的米粉稻訂單，就是要把兩端的痛點(diǎn)一起解決。”村村旺供應(yīng)鏈管理中心的鄒家杰介紹道，“我們給種植戶提供的是農(nóng)科院的‘Q優(yōu)12’等專用稻品種，全程跟進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)，收購價(jià)比普通稻谷更高，同時(shí)給米粉加工企業(yè)鎖定穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)化原料，再配套搭建米粉稻專屬交易平臺、規(guī)劃智慧農(nóng)業(yè)米粉產(chǎn)業(yè)園，把種植、收割、倉儲、加工全鏈條打通。” 如今在銅梁插臘村的米粉稻示范區(qū)里，秧苗長勢喜人，不少之前種普通水稻的農(nóng)戶，都主動(dòng)簽了米粉稻訂單。

銅梁插臘村千畝米粉稻示范區(qū)秧苗長勢喜人。鄒佳杰攝

從最初500畝青菜頭的產(chǎn)銷對接小試牛刀，“村村旺”逐步從單一牽線找銷路，迭代為覆蓋選種、農(nóng)技、農(nóng)機(jī)、烘干、保收等全鏈條訂單服務(wù)。七年時(shí)間里，平臺已拓展出覆蓋青菜頭、水稻、玉米、米粉稻的46萬畝訂單基地，把傳統(tǒng)“盲種盲銷”變成“產(chǎn)前有訂單、產(chǎn)中有服務(wù)、產(chǎn)后有保障”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，累計(jì)助農(nóng)增收4.6億元，為重慶丘陵山鄉(xiāng)鋪出了鄉(xiāng)村振興的實(shí)在路徑。

七載耕耘，興旺萬家。站在上線七周年的新起點(diǎn)，重慶供銷電商董事長兼總經(jīng)理裴惠寧表示，未來“村村旺”平臺將繼續(xù)堅(jiān)守為農(nóng)服務(wù)的初心，用供銷系統(tǒng)的組織優(yōu)勢，去接數(shù)字化的技術(shù)優(yōu)勢，按照“產(chǎn)業(yè)大腦+未來工廠”的模式，打造產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的“重慶樣本”，讓數(shù)字技術(shù)更多更好惠及廣大農(nóng)民，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化注入更強(qiáng)動(dòng)能。(劉敏)