端午節(jié),吃粽子,北方紅棗粽子,南方肉粽,一般都是糯米粽,很多人愛吃,但是又不敢多吃,特別是老年人和孩子,因?yàn)榕疵椎恼承员容^高,吃多了容易導(dǎo)致腸胃蠕動慢消化不好。
那這個端午就換換口味吧,用沁州黃小米做個小米粽子吧~沁州黃小米可以補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃,另外富含的膳食纖維還有促進(jìn)腸胃蠕動、預(yù)防便秘等功效。
(?Tips:沁州黃小米需提前冷水浸泡3小時以上,如喜歡更軟糯一些的,可適當(dāng)加入少量糯米或大黃米增加粽子粘性~)
沁州黃小米,俗名“爬山糙”,產(chǎn)于山西省長治市沁縣,與山東金鄉(xiāng)縣金米、章丘縣龍山米、河北蔚縣的桃花米并稱中國古代四大名小米。明嘉靖年間,沁州黃小米開始納為宮廷貢米,清康熙年間御封“沁州黃”。
現(xiàn)在市面上沁州黃小米魚龍混雜,叫“沁州黃”的很多,但為什么沁州牌沁州黃與眾不同呢?
2個唯一,小米行業(yè)標(biāo)桿
· 唯一參與標(biāo)準(zhǔn)制定者
2008年山西沁州黃小米(集團(tuán))有限公司與山西省長治市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、山西省農(nóng)科院谷子所、山西省沁縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局共同起草了《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19503-2008》,是目前唯一一家參與國家標(biāo)準(zhǔn)制定的小米生產(chǎn)企業(yè)。
· 唯一享有雙商標(biāo)
唯一擁有沁州黃、沁州牌雙商標(biāo)的企業(yè);
3次獲得國內(nèi)外金獎
· 1915年美國舊金山萬國國際博覽會金獎
· 1996年食博會金獎
· 2015年中國國際有機(jī)食品博覽會金獎
4次獲得名牌產(chǎn)品
· 1997年獲得中國博覽會名牌產(chǎn)品
· 1999年北京中國農(nóng)博會名牌產(chǎn)品
· 2006年獲得中國名牌產(chǎn)品、獲得“沁州”牌中國馳名商標(biāo)
· 2013年獲得山西省百姓最放心食品品牌
5次獲得評比優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎
· 1986年全國賽米會“全國最佳小米”
· 1988年洛陽全國洛陽賽米會 “一級優(yōu)質(zhì)米”并將沁州黃小米作為評判全國各類小米優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)
· 2009年中國有機(jī)品博覽會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”
· 2010年國家產(chǎn)品評價中心“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”
· 2017年由國家評選為“中國好糧油”“山西好糧油”
6次獲得國家級品質(zhì)認(rèn)證
· 2002年獲得國家綠色食品認(rèn)證
· 2003年ISO900質(zhì)量體系認(rèn)證
· 2008年獲得山西省質(zhì)量信譽(yù)AAA級標(biāo)準(zhǔn)等級認(rèn)證
· 2010年獲得有機(jī)食品認(rèn)證
· 2016年獲得山西唯一“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證
· 2019年獲得HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證
多項榮譽(yù)
大家選購沁州黃小米時,一定要認(rèn)準(zhǔn)山西沁州黃小米(集團(tuán))有限公司——雙商標(biāo)認(rèn)證沁州黃小米,健康、營養(yǎng)有保障!
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