今年的國(guó)慶節(jié)和以往不同,幾乎每個(gè)旅游景區(qū)接待的人數(shù)比之前多出好幾番。特別是西安大唐不夜城、北京天壇公園以及四川九寨溝等景點(diǎn),旅客多到令人眼花繚亂。
不僅如此,就連一些找小地方諸如錦州、淄博等,平時(shí)人跡罕至可是如今“人滿(mǎn)為患”。提到淄博,部分人應(yīng)該還能記起來(lái)吧?前段時(shí)間,淄博燒烤火了很長(zhǎng)一段時(shí)間。
不過(guò),有句話(huà)說(shuō)得現(xiàn)實(shí),即“火也匆匆,冷也匆匆”!淄博就像網(wǎng)紅一樣,火到巔峰時(shí)卻悄無(wú)聲息地瞬間“消失”了。這次國(guó)慶期間,淄博再次大火,實(shí)則和燒烤有關(guān)。
這段時(shí)間,前來(lái)淄博吃燒烤的人絡(luò)繹不絕,與此同時(shí)還發(fā)生了不少新鮮事。說(shuō)到底,這便是今天的重點(diǎn)分享內(nèi)容,究其原因這事非常正能量。感興趣,咱們不妨聊聊。
幾天前,就在幾乎所有人去大城市游玩之際,天津一家卻選擇來(lái)淄博玩,原因是為了滿(mǎn)足一家之主陳旭的“燒烤夢(mèng)”。就這樣,他們選擇乘坐火車(chē)一邊賞景一邊奔波。
到達(dá)淄博時(shí),時(shí)間已經(jīng)很晚了。他們訂了酒店,晚上來(lái)不及吃東西便休息到天亮。第二天,一家人一大早起來(lái),每個(gè)人精神頭十足。走出酒店,他們吃了淄博美食酥鍋。
完事便在附近走走看看,一直等到下午七點(diǎn)多,他們轉(zhuǎn)道來(lái)到淄博燒烤區(qū)。剛來(lái)到燒烤區(qū)外圍,一家人瞬間驚呆:我的天,這么多人,擠得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),還能吃到燒烤嗎?
此時(shí),愛(ài)人安慰大家:來(lái)都來(lái)了,進(jìn)去看看說(shuō)不定會(huì)有空位置呢?就這樣,一家人跟隨人流慢慢移動(dòng)著,大家邊走邊看。來(lái)到一家燒烤店門(mén)前,陳旭立馬止步:就這家。
話(huà)音剛落,其他家人也停了下來(lái)。陳旭又補(bǔ)充說(shuō):這就是此前很火的燒烤店,聽(tīng)說(shuō)他們的燒烤很好吃,這次來(lái)了哪怕浪費(fèi)時(shí)間等,咱們也要吃到燒烤!其他人聽(tīng)完說(shuō)好。
一個(gè)小時(shí)后,家人等得有點(diǎn)不耐煩了。此時(shí),孩子對(duì)著老爸陳旭說(shuō):要不換一家吧?陳旭看到孩子疲勞的樣子,于是進(jìn)去問(wèn)了問(wèn)。出來(lái)后,陳旭招手讓一家人過(guò)去。
原來(lái)有幾位顧客因?yàn)橛屑笔铝⒖桃撸谑遣虐殃愋褚患野才派稀>瓦@樣,一家人坐下來(lái)舒了一口氣,然后開(kāi)始點(diǎn)菜。五分鐘后,菜品終于搞定,燒烤美食占絕大部分。
為了助興,他們還點(diǎn)了一瓶茅臺(tái)。一會(huì)后,一家人終于體驗(yàn)到了淄博燒烤之香。期間,陳旭還說(shuō):看來(lái)大家說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),淄博燒烤就是好吃,這次沒(méi)白來(lái),有機(jī)會(huì)還來(lái)。
兩個(gè)小時(shí)后,他們吃完了燒烤,喝光了茅臺(tái)。為了消食,他們立馬前去結(jié)賬,節(jié)省一點(diǎn)時(shí)間來(lái)散散步。奇怪地是,他們結(jié)賬后卻再次返回,老板為此還抱拳感謝。咋了?
走到半路時(shí),陳旭才反應(yīng)過(guò)來(lái)賬單金額不對(duì),收銀員一定少算了800塊錢(qián)。柜臺(tái)上飛天茅臺(tái)標(biāo)價(jià)是2360塊錢(qián),而老茅臺(tái)是3100塊錢(qián),可他們喝得不是新酒而是老茅臺(tái)。
想到這里,陳旭頓時(shí)心有不安,認(rèn)為做人不能這樣,這種便宜占了真不是啥好事,實(shí)則更不應(yīng)該占。于是他立馬返回去多支付了800塊錢(qián),老板得知此事后才抱拳感謝。
看完后,你怎么想?筆者認(rèn)為這事極具正能量。不過(guò),我要喝酒指定不喝茅臺(tái),雖然茅臺(tái)很不錯(cuò)。如今,市面上價(jià)格便宜,口感接近茅臺(tái)的酒應(yīng)有盡有,諸如國(guó)康1935。
同樣來(lái)自于茅臺(tái)鎮(zhèn),是一款價(jià)格親民而且口感上極具茅香的大曲坤沙醬酒。該酒釀造不簡(jiǎn)單,由國(guó)家級(jí)釀酒師范應(yīng)華親自打造,并經(jīng)歷365天釀造,窖藏6個(gè)年頭才成。
其原料十分“挑剔”,必須是貴州本地的單寧含量十足的赤糯高粱,經(jīng)活糧入庫(kù)并指定在端午制曲,重陽(yáng)下沙。勾調(diào)用得基酒,必需是十年以上的老酒,如此保證香感。
窖藏時(shí)間很久,一是為了使其酒液老熟,二是去除酒液中的雜醇物質(zhì),然后才能裝瓶售賣(mài)。開(kāi)蓋一剎那,酒香撲面而來(lái),聞著沁人心脾,也十分提神,酒液呈現(xiàn)微黃。
據(jù)很多專(zhuān)家講解,酒液放久泛黃,實(shí)則這是好酒的特征。倒酒時(shí),酒花綿密,酒體飽滿(mǎn),入口醇香,中段回甘,落口圓潤(rùn),極具層次感,喝完令人舒暢神清,妙不可言!
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