廣東
今年的寒潮來勢兇猛，氣溫也隨及越降越低。對于陽氣不足，怕冷怕風，手腳冰涼，體質虛寒的人來說，這種天氣真的是一個巨大的考驗。稍加不注意，準會出現著涼，流清涕，頭疼，咳嗽等癥狀。
俗話老說：“陽氣不足，則百病生”這句老話并非沒道理。因為只有人的身體處于陽氣夠足夠正的時候，外來寒邪要入侵，才能很好抵御住。那在冬天里，我們除了穿衣保暖，艾草泡腳，還可以吃些啥食物來補陽，藏陽呢？
桂花就是我們生活中非常好的“補陽高手”，它具有很高的食用價值和藥用價值。桂花這一食材性甘溫，具有散寒破結、暖胃平肝、化痰止咳、清肺潤喉等作用。桂花香味十足，還帶有絲絲甜味。既可泡茶，也可入菜，還可以做成各種點心零食。
今天和大家來分享桂花一種價值翻10倍的美味做法，清甜又Q彈，一口一個，滿嘴留香。不小心受寒咳嗽時，可以常吃點這個清喉又潤肺，咳嗽將去得無影蹤。
家尤菜菜溫馨提醒：這道蜂蜜桂花圓糕點美味有營養，但也有一些禁忌事項。我已把它們一一列舉在文章末尾了，大家在吃桂花相關的食譜時，注意一下。
推薦菜譜——【蜂蜜桂花圓】
所用食材：干桂花1把、蜂蜜2小勺、紅薯淀粉半斤
【制作步驟】
第1步：取干桂花1把放入清水中簡單清洗一遍，再用漏勺撈起過濾掉多余的水分。
第2步：另取紅薯淀粉半斤加入洗好的桂花，用筷子攪拌均勻。
第3步：接著慢慢少量并多次地往里面倒入熱水，再用手不停地揉搓成光滑的桂花面團。
第4步：緊接著把桂花面團分成一個個小面劑，然后放到手心搓成圓子，再用拇指在中間壓個凹槽。
第5步：鍋里水燒開了，再把桂花圓倒進去。等煮至桂花圓都漂浮上來的狀態，就可以出鍋了。（注：想要口感更Q彈的話，出鍋可以再過一遍涼水。）
第6步：后面等桂花圓晾涼一下，加入蜂蜜2勺攪拌幾下即可享用。
【家尤菜菜小貼士】
1、桂花不能與什么食材一起吃?
大家謹記，在吃桂花這種食材的時候，不可以同時搭配牛肉、羊肉、狗肉、韭菜、柿子、蔥蒜等食材一起吃，以免身體產生不良反應。
2、哪些朋友不適合吃桂花呢？
對桂花、蜂蜜等食材會過敏的朋友，請勿食用這個蜂蜜桂花圓。還有就是孕婦、高血糖、體質偏熱、肝火旺盛、嚴重失眠、單純熱咳黃痰等這幾類人群，則不適合吃桂花。
以上就是家尤菜菜為大家分享的【蜂蜜桂花圓】具體做法介紹，您吃過蜂蜜桂花圓這種零食糕點嗎？冬季天氣寒冷，時不時給家人做一鍋這個蜂蜜桂花圓，滋潤驅寒又利肺止咳。簡單好吃，味道美，全家人都愛吃。覺得此篇美食文章對您有幫助的話，也非常歡迎大家點點贊或者分享給家人朋友。
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