近期這種斷崖式的降溫,“寒邪”活躍亂竄,真的是冷得人都不敢出被窩。很多氣血不足的朋友,身體開始出現(xiàn)膝腰冷痛、后背發(fā)冷、手腳冰涼、精氣神差等不適現(xiàn)象。俗語講“秋要收,冬要藏”。所以天越冷,就越要“藏陽蓄精,養(yǎng)足氣血”,來對抗嚴寒。冬天里,建議大家除了注意保暖,愉悅身心,適當(dāng)運動外,飲食方面也要做到順應(yīng)時節(jié),做好抗寒保暖工作。時不時要吃一些溫潤、且能幫助增強陽氣,以及健脾養(yǎng)血的食物。
咱們老話常講“藥補不如食補”,用食物來補氣養(yǎng)血,會更加地方便快捷有效些。日常生活中就有很多常見的補氣血食材,比如紅棗、紅豆、紅衣花生都屬于很好的健脾養(yǎng)血之品。這3種紅色食材結(jié)合在一起,則組成名副其實的三紅湯。冬天時常熬上一鍋,暖身養(yǎng)心更養(yǎng)血。對于氣血不足,手腳冰涼的人會大有裨益。若能堅持常喝這道三紅湯,身體溫則補之。氣血變充盈,睡眠變良好,臉色也會變得紅潤潤有光澤感,從而更顯年輕。
家尤菜菜小貼士:這款補氣養(yǎng)血湯的作用很不錯,但是其也有相關(guān)的禁忌事項以及禁忌人群。我已一一列舉在文末了,咱們在喝它之前,請記得重點看一下。
推薦食譜——【三紅湯】
所用食材:紅棗1把、小紅豆1把、紅衣花生1把、冰糖8小塊
【烹飪步驟】
第1步:取小紅豆1把、紅衣花生1把先清洗干凈,再倒入1碗清水浸泡三個小時。(注:小紅豆和紅衣花生提前泡發(fā)好,煮的時候很省時間,而且煮出來的口感要更好些。)
第2步:另取紅棗1把沖洗干凈,切片去核放到盤子中待用。(注:去核的紅棗可避免燥熱)
第3步:剩下的這個浸泡水也很有營養(yǎng)不要丟掉,和小紅豆、紅衣花生一起倒入砂鍋里面,另外再加1碗水,開大火煮三十分鐘。
第4步:后面把紅棗片、冰糖8小塊加入鍋里,邊煮邊攪拌幾下,再轉(zhuǎn)文火煮十五分鐘即可。
【家尤菜菜說重要溫馨提醒】
1、三紅湯不能與什么食材一起吃?
大家記住哦,咱們在喝三紅湯的時候,不可以和鯉魚、羊肉、狗肉、蕨菜、螃蟹、蔥蒜、柿子等食物搭配同食,避免人體出現(xiàn)嚴重不良反應(yīng)。
2、哪些朋友不適合喝三紅湯呢?
對紅衣花生、紅豆等食材會過敏的朋友,請勿食用這道湯。還有就是身體有損傷淤血、傷口有膿、高血糖、嚴重痛風(fēng)或者腸胃發(fā)炎者,都記住暫時不要喝三紅湯哦。
以上就是家尤菜菜為大家分享的【三紅湯】詳細做法,您喜歡喝三紅湯嗎?天氣寒冷,常給家人煮煮這個湯品,便宜簡單又管用,告別手腳冰冷。若覺得此篇美食內(nèi)容分享對您的生活有幫助的話,麻煩點個贊或者收藏轉(zhuǎn)發(fā)出去。感謝大家的支持與鼓勵,咱們下期美食見!
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