海南
隨著“Z時代”群體成為消費主力
國內消費市場逐漸進入體驗經濟時代
為迎合年輕消費群體的個性追求
許多品牌通過線下互動玩法
創新增強趣味感引流關注
高頻產品上新維持新鮮感
線下互動玩法創新增強趣味感
等形式提升品牌影響力
打造差異化品牌價值
進而實現品牌升級
知名餐飲品牌探魚烤魚便是其中一員
探魚
烤魚
脆脆脆
與蛇俱進 一脆到底
探魚·脆脆魚市游園會歡樂啟幕
1月9日，探魚海口萬達店正式開業，探魚攜手海口萬達廣場，1月4日-8日在1號門外廣場開展新春游園會。這場活動，絕非一場簡單的節日促銷，而是探魚深度洞察年輕消費群體心理，精心雕琢的一場品牌文化盛宴，承載著探魚對品牌創新與傳承的深度思考。
從踏入游園會區域顧客便仿若開啟一場奇幻的新春歡樂之旅，“魚躍迎春禧氣開，金蛇獻瑞春風來，年年有魚”對聯，更是別出心裁地融入品牌元素，不僅傳遞出新春的美好祝愿，還巧妙強化了品牌印記，引得過往行人紛紛駐足打卡留念。
探魚打造的游園會堪稱此次活動的“寶藏地帶”，各類新穎玩法層出不窮，全方位滿足 Z 時代勇于挑戰、享受探索過程的特性。烤魚行動、脆脆飛魚、魚筷挑戰、魚島探秘等4個活動項目行動，親子攜手、好友組隊，大家屏氣、瞄準、投擲，套中瞬間，歡呼與掌聲交織，在這一來一往的互動中，社交的快樂被無限放大，為品牌與消費者之間搭建起一座情感溝通的堅固橋梁。
脆皮烤魚 爽麻脆無敵
探魚——#全國首家脆皮烤魚
活動當天，探魚與海口當地媒體、海口本地知名行業領袖們沉浸在蛇年新春的體驗場景中，一起回顧探魚品牌的發展歷程與成就。 并通過一系列趣味周邊游戲和活動，現場傳遞探魚品牌年輕化屬性，讓更多廣佛消費者感知到探魚的品牌勢能及創新能力。
探魚脆皮烤魚海南區域營運總監鄭春潤當天也親臨現場。探魚脆皮烤魚海南區域營運總監鄭春潤說道，探魚經過11年的發展，現已成為烤魚行業的領軍品牌，全國門店數量近400家。
在品牌升級過程中，探魚一直在不斷洞察市場趨勢，致力于產品創新，推出各類烤魚新做法、新口味和新體驗，以迎合年輕消費者的需求。
在本次探魚烤魚舉辦的游園會上，品牌也創新地分享了其脆皮烤魚系列的秘制配方。
整個活動主題圍繞“脆”展開，原來是因為海口區域定制菜單，推出脆皮烤魚，嚴守九道工藝，匠心烤制，魚皮香酥入味、肉嫩骨酥、香氣誘人，極致脆感比普通烤魚具備更豐富口感。
2025年目標500家門店
開啟全球加盟新篇章
探魚成立于2013年，經過十一年的穩健發展和不斷創新，探魚烤魚品牌在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，以其獨特的場景營銷和顧客體驗定制化戰略，贏得了市場的廣泛的認可和消費者喜愛。
在十一年的發展歷程中，探魚不斷地探索最新、最有創意的場景營銷形式，讓品牌始終走在消費者體驗感進化的前沿。
在場景營銷方面，探魚通過精準觀察消費者需求，不斷創新營銷活動、產品研發和餐廳空間設計。例如，2023年通過舉辦露營形式的品鑒會，將烤魚產品與戶外消費場景緊密關聯，留下了品牌年輕、活力和探索的印象。
探魚的產品研發同樣注重顧客的感官、味覺和互動體驗，持續推出的使用云南的紅皮獨頭蒜，顏色黃亮、蒜香味濃，23cm 左右內芯柔軟的長條茄子制作的大刀茄王脆皮烤魚；香濃紫蘇醬和新鮮紫蘇葉制成的絕絕紫蘇牛蛙烤魚，以及以新疆日光番茄熬制的酸甜湯底的日光番茄烤魚，老干媽豆豉烤魚、冬陰功烤魚、黃金萬兩咖喱烤魚和古早沙茶醬烤魚，每一款都有其獨特的口味和風味，引發市場的廣泛討論。
空間設計上，探魚推出的“探魚烤魚RICH店”模式，集合了娛樂城的元素，旨在營造一個充滿活力和樂趣的環境，滿足年輕消費者的社交需求。
截至目前，探魚全國門店數量近400家，穩居行業前列，影響力和市場占均達到歷史新高。
隨著品牌的不斷壯大，探魚宣布在2025年將進一步擴充門店規模，目標突破500家。同時，探魚已準備好向全球開放加盟，期待與更多優質合作伙伴共創輝煌。
值得一提的是，在擴張的過程中，探魚將繼續根據消費者的不同需求，不斷進行餐廳模式的創新和升級，以期為消費者提供更加個性化和差異化的餐飲體驗。
正如探魚創始人曾在品牌10周年發布會上說的那樣：“探魚始終秉承回歸真正的以顧客為中心的責任，推動品牌向前發展。”
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