1月11日，名古屋市中心榮，鑼鼓喧天、人頭攢動。在一片歡聲笑語之中，第19屆名古屋春節(jié)祭隆重拉開帷幕。作為這場賓客云集、近18萬民眾參與其中的大型活動的牽頭人——第十九屆名古屋中國春節(jié)祭實行委員會委員長，站在主席臺上的陳秋揚禁不住心潮澎湃，思緒萬千。2025年也是他獨闖日本的第36個年頭。從天不怕、地不怕的毛頭小伙到華發(fā)漸生的一代僑領(lǐng)，陳秋揚回首往事只覺自己肩頭的責任越來越重。

學廚為圓出國夢

時光倒退到上個世紀八十年代中葉，帥氣的揚州小伙陳秋揚似乎天生就比別人多了一份倔強和一顆不安分的心。這個田徑場上的運動健將原本憑借其江蘇省跳高冠軍的驕人成績成為蘇州大學的特招生，成為人人羨慕的天之驕子，但他卻主動放棄了那個令無數(shù)人羨慕不已的機會，只因為他一心想出國——伴隨改革開放吹響的號角，可口可樂、牛仔褲、蛤蟆鏡……各種新鮮玩意如潮水般涌進中國的大街小巷，一個多姿多彩而又遙遠陌生的新世界展現(xiàn)在國人的眼前。陳秋揚決心要親眼去看看外面那個光怪陸離的世界。

雖然是干部子弟，但當時閉塞的社會環(huán)境并沒有為陳秋揚提供什么機會，更不要說特權(quán)。出國，對于那時的中國年輕人來說，無異于一個天方夜譚。直到一天有人告訴他：當廚師比較容易出國。這個消息讓他欣喜若狂，轉(zhuǎn)身就去報考了當?shù)氐囊凰鶎ｉT學校，學習烹飪。

也許是因為目標明確動力足，也許是因為天生的好悟性，站到灶臺前的陳秋揚竟然如魚得水，進步神速。由于學習成績優(yōu)異，畢業(yè)后他順理成章地留校執(zhí)教，成為一名烹飪老師。

但無論怎樣，他都從未放棄過出國的努力。1989年，在申請赴美務工未果之后，陳秋揚終于等來了遠赴日本的機會。盡管日語一句也不會說，但他還是毫不猶豫地踏上旅程。只是，那時的他絕不會想到，自己從此的人生都會托付給這個陌生的國度。“當時出國的目的很單純，一是為了開闊眼界、看看外面的世界，二是為了多賺幾個錢然后好回國娶妻生子。”如今回想起當年，陳秋揚忍不住會笑，笑自己那時的一腔孤勇和滿腦單純。

一把鏟勺闖天下

八十年代末的日本，正沉醉于泡沫經(jīng)濟的燈紅酒綠、紙醉金迷之中。陳秋揚一頭扎了進去，第一個月就掙到了在國內(nèi)當干部的父親兩年的工資。這讓他歡欣鼓舞。但最初的興奮、驚喜漸漸退去后，陪伴他的卻是無盡的孤獨。

廚師是一個辛苦的營生，每天在爐前一站就是七個多小時，忙得人汗流浹背，甚至連內(nèi)褲都能濕透。那個時候不要說網(wǎng)絡和手機，就連電話都是稀缺物品。陳秋揚為了和國內(nèi)的家人能順利地通上話，經(jīng)常要提前一個月寫信約定通話時間。

為了能盡快攢夠回國的錢，陳秋揚工作再辛苦也不會放縱自己。他精打細算地過日子，要求自己一個月的全部花銷不得超過五千日元。每周的休息日，餐廳不向廚師提供餐飲，他在那一天里就只吃面包和香蕉。

即便這樣，他也用了六、七年時間才攢夠自己的第一個一千萬日元。只是，那時他的想法又變了。日本安全、安心、自在的生活讓他心生眷戀，只要努力就有回報的社會環(huán)境更促使他決定繼續(xù)留下來奮斗——他希望通過自己的拼搏可以讓國內(nèi)的親人過上更好的生活。

在來日本的第十一個年頭，陳秋揚終于擁有了一家屬于自己的餐廳——福滿樓。科班出身的手藝、貨真價實的服務讓這家創(chuàng)意中國餐廳在開業(yè)后迅評如潮、顧客盈門。在一炮而紅之后，陳秋揚乘勝追擊不斷推出新餐廳，最多的時候名下餐廳有十家之多。他精心打造的“東西南北餃子王”更成為名古屋的知名連鎖店。

讓僑團成為所有人的依靠

在餐飲業(yè)大展宏圖之后，陳秋揚還逐漸將公司的經(jīng)營范圍擴展到人員派遣、人才中介、房地產(chǎn)投資等多個領(lǐng)域。公司得到了迅速的發(fā)展。

隨著個人實力的增強，陳秋揚不再滿足于獨善其身，開始熱衷于參加各種僑團活動，為更多的人服務。他至今記得剛來日本時看到老板的孩子輕輕松松地去法國和英國留學、到國外去滑雪所受到的強烈震撼——自己為了出國歷盡艱辛，但對另一部分人來說出國竟然是如此愜意簡單的事情。那時，他覺得自己和日本年輕人生活在兩個平行世界里。幾十年后的今天，他的孩子和無數(shù)的中國孩子也能過上當年令他瞠目結(jié)舌的日本青年的生活了。他既感嘆于世界變化之大，又覺得自己也應該為這個世界、為中國和日本這兩個和自己血肉相連的國家做一些貢獻。

近年來，陳秋揚先后出任中部日本華僑華人聯(lián)合會副會長、愛知華僑總會副會長、日本中部華僑華人美食促進會會長等職務。無論是給在日華僑華人青少年贈送中文書籍，還是給在日老僑領(lǐng)操持身后事，只要是與僑界相關(guān)的事務，他總會忙前忙后、盡己所能。武漢疫情乍起之時，他迅速聯(lián)系各個僑團、組織各方有識之士一起四處奔走、籌集口罩并火速運回中國支援國內(nèi)抵抗疫情。日本疫情嚴重之后，他和他的伙伴們又千方百計地從中國籌集口罩、消毒用品回報日本。名古屋消防局、教育委員會、名古屋城等機構(gòu)都在第一時間接收到他們的雪中送炭。

此次出任第19、20屆名古屋中國春節(jié)祭實行委員會委員長，陳秋揚也沒少花費心血。他希望名古屋春節(jié)祭能夠成為一個滿足中日兩國老、中、青、少所有人喜好的盛事，使之成為團結(jié)所有在日華僑華人的紐帶，也希望最大可能地回報那些支持這一活動的贊助商。為此，他對這個已經(jīng)擁有十八年歷史的傳統(tǒng)活動進行了諸多改革。

“讓僑團成為所有人的依靠”是陳秋揚多年來四處奔忙的動力所在。為此，他愿意付出更多的努力。

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