早上不吃，中午湊合吃，晚上瘋狂吃，是很多人的飲食現(xiàn)狀。其實(shí)，晚飯只需要七八分飽就夠了。

“七八分飽”這說法聽著沒什么準(zhǔn)兒，其實(shí)就是進(jìn)食過程中身體在跟您悄悄說：“差不多行了啊，別吃太多霍霍我了。”想減肥的寶子們，長期堅(jiān)持下來，比天天算能量卡路里簡單多了！

3招秒懂自己是不是七八分飽

進(jìn)餐中停一停，等一等

吃到一半先撂筷子，接個(gè)電話看看信息或者喝口水，等過了5分鐘，如果覺得“還能再吃點(diǎn)”，但不是“非吃不可”，妥了，就是七八分飽！（大腦的飽食中樞反應(yīng)慢，得給它點(diǎn)時(shí)間接收“吃飽了”的信號(hào)。）

自問：真的還要吃嗎

剛上桌時(shí)，那筷子恨不得自己動(dòng)，一口接一口停不下來；吃到七八分飽時(shí)，就有點(diǎn)“應(yīng)付”了——食物嚼著沒那么香了，咽下去也得靠點(diǎn)意志力，甚至?xí)搿耙贿€是將食物收起來？”

看下頓飯前餓不餓

這頓吃完，到下頓飯之前的1小時(shí)左右，如果肚子咕咕叫著要吃飯，說明上頓吃得剛剛好；要是下頓飯點(diǎn)到了還不餓，那就是上頓吃超了；要是不到飯點(diǎn)就餓到眼冒金星，那是上頓沒吃夠。（別為了減肥硬扛，容易導(dǎo)致暴食并且可能患上厭食癥！）

總之，七八分飽就是讓你吃完覺得“舒服”——不撐得難受，也不餓得心慌。當(dāng)然啦，光管住嘴還不夠，吃完再溜達(dá)溜達(dá)，有空慢跑、跳跳操，吃動(dòng)平衡搭配著來，體重才能保持穩(wěn)定或者穩(wěn)穩(wěn)往下走～

吃得太“飽”不僅難受還傷全身

導(dǎo)致大腦早衰

飽食能誘發(fā)人腦內(nèi)一種叫做纖維芽細(xì)胞生長因子的物質(zhì)，這種因子被證實(shí)是促使腦動(dòng)脈硬化的元兇。腦動(dòng)脈硬化后，供給大腦的氧和營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)減少，使人記憶力下降，甚至發(fā)生腦組織萎縮，引起老年癡呆。

引發(fā)腸胃病

長期吃得太多太好，會(huì)極大地增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，引起消化不良。人的消化系統(tǒng)需要定時(shí)休養(yǎng)，才能保持正常工作。如果飽食，上頓的食物還未消化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統(tǒng)就得不到應(yīng)有的休養(yǎng)。

易導(dǎo)致“三高”

過剩的熱量還會(huì)引起體內(nèi)脂肪沉積，血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高，易引起動(dòng)脈硬化，引發(fā)高血壓、脂肪肝、糖尿病等“富貴病”。

造成骨質(zhì)疏松

長期飽食會(huì)使人體內(nèi)甲狀腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質(zhì)疏松。

誘發(fā)急性胰腺炎

晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

加重疲勞

人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

易引發(fā)腎病

飲食過量會(huì)傷害人的泌尿系統(tǒng)，因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

誘發(fā)神經(jīng)衰弱

晚餐過飽，鼓脹的胃腸會(huì)對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

本文綜合自：

①健康中國2025.08.27《“七八分飽”到底怎么界定？學(xué)會(huì)這3招，吃對真能瘦 | 科學(xué)減重一起來》

②青瞳視角2022.03.23《“八分飽”到底是多飽？》