北京
初冬時節，東平湖換上了初冬的斑斕盛裝，湖面波光粼粼，蘆葦隨風搖曳，湖畔村落間，陽光灑滿校園。
11時50分，清脆的下課鈴聲響起，東平縣戴廟鎮中心小學的孩子們手牽手，唱著“勤儉節約，反對浪費”的歌謠，在老師的帶領下有序排隊進入食堂，熟練的動作、燦爛的笑容、香氣撲鼻的飯菜讓秋日的校園格外溫馨。
戴廟鎮地處黃河灘區和東平湖區，經濟基礎薄弱，大量勞動力外出務工，造成留守兒童眾多。五年級學生賈夢涵的家距離學校有4公里，2021年她讀一年級的時候，由于家長工作較忙沒空做飯，很多時候中午回家，賈夢涵都是一個饅頭或者燒餅對付了事。
自從今年學校“免費午餐”開始后，她終于可以每天吃上熱騰騰的飯菜。“以前中午要回家吃飯，現在學校食堂就能吃到熱乎飯，有肉和炒青菜，還有熱湯！還能每天都能和好朋友在一起吃飯，感覺特別開心。”賈夢涵捧著餐盤，笑得眼睛彎成了月牙。
戴廟鎮中心小學是一所輻射10個行政村的聯合小學。目前共623名學生在此就讀，其中還有一部分是留守兒童，“能在學校吃上一頓熱乎的午餐”一度成為村里孩子與家長的奢望。
變化源自一場溫暖的接力。
“免費午餐”項目是由鄧飛作為發起人，聯合國內主流媒體和中國社會福利基金會發起的公益項目，旨在為未成年學子提供免費營養午餐，幫助少年兒童身心健康成長。
孩子們的笑顏與家長的安心，背后是多方力量的暖心聯動。為讓餐廳早日投用，戴廟鎮積極爭取到80萬元“強村固基”專項資金，又投資20余萬元購置110套高標準餐桌椅，安裝專用變壓器，配齊消防設施。如今，后廚的清洗、消毒、烹飪設備一應俱全，“明廚亮灶”讓食材處理、加工全過程透明可監督。
為了能讓家長放心，食堂在招工作人員的時候，有一個“硬條件”：必須有孩子在本校上學。就這樣，7名在崗的“食堂媽媽”“暖心”上崗。馬秀麗的兩個孩子都在戴廟鎮中心小學上學，每天送了孩子，她就來食堂準備午餐。“每天洗菜，備菜，炒菜，消毒，每個環節我們都很注意，確保按流程無菌操作，看著自己的孩子每天和同學們吃得很開心，我也充滿了干勁。”馬秀麗說。
“免費午餐”也解決了很多家長的難題。戴廟鎮中心小學家長王開慧算了一筆“幸福賬”，在外打工的家長，最掛心的就是孩子能吃上一口熱飯，現在心里踏實多了。還有一些在家全職照顧孩子的家長，現在可以就近打工，還可以增加一份收入，真可以說是“兩全其美”。
“不僅要讓學生吃飽，更要吃得安全、吃出健康。”校長宮志彬表示，學校建立了全流程管理制度，從食材采購索證索票，到入庫檢驗、出庫登記，餐具消毒每個環節都有專人負責，守住食品安全底線，才對得起孩子的笑臉和家長的信任。
餐盤里升騰的熱氣，映照著孩子們紅撲撲的笑臉。從冷饅頭到熱飯菜，改變的不僅是一頓午餐，更是灘區娃溫暖的童年記憶。
記者：蘇婷
攝影：陳陽
編輯：徐學斌
審核：王天姿
圖文來源
泰山晚報
項目執行
杭州免午公益服務中心
品牌審核
免費午餐基金品牌審核組
-------免費午餐·小善大愛-------
2011年4月2日，鄧飛聯合500名記者、
國內數十家主流媒體和中國社會福利基金會發起
免費午餐基金公募計劃，倡議公眾共同幫助
鄉村孩子們享有安全營養的在校午餐。
截至2025年10月底，
免費午餐基金聯合多方力量
累計在全國26個省市自治區2086所學校開餐，
共計幫助超過46萬人吃上熱氣騰騰的午餐。
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