河南
（圖/文：范成文 編輯：李芳）提起聚會，總怕籌備繁瑣失了興致，但凡凡操辦的這場紅酒夜，卻用10幾年的專業(yè)與滿心的誠意，讓每個人都卸下疲憊，沉醉在酒香與歡笑里。
作為深耕紅酒行業(yè)10幾年的“老行家”，凡凡選酒的眼光從不讓人失望。聚會前，他特意問過每個人的口味偏好，帶來的幾款紅酒各有千秋——有的帶著新鮮的莓果香，入口清甜，特別適合女生；有的單寧細膩，余味悠長，資深酒友們品得連連稱贊。開瓶瞬間，濃郁的酒香漫進房間，連空氣都變得溫柔起來。
聚餐當天，凡凡早早到場忙碌：餐桌擺上精致的餐墊，酒杯按品鑒順序排開，連搭配的小食都是精心挑選的水果瓜子，既能凸顯酒香，又不會喧賓奪主。待大家坐定，他還笑著給我們科普紅酒知識，從葡萄品種講到釀造工藝，原本普通的品酒環(huán)節(jié)，竟成了一場輕松有趣的“小課堂”。
不光品紅酒，還品嘗凡凡親手做的菜。羊蝎子燉得軟爛入味，輕輕一撕就能脫骨，湯汁濃郁卻不膩口，連啃幾塊都覺得不過癮；剁子肉更是下飯神器，肉糜鮮香緊實，一口下去滿是家常的溫暖。誰能想到，專業(yè)做紅酒10幾年的凡凡，廚藝竟也這么絕。
隨著音樂流淌，酒杯一次次碰撞，氣氛漸漸熱絡起來。有人聊起最近的生活趣事，有人分享工作中的小成就，凡凡則不時為大家添酒，笑著加入話題。醇厚的紅酒入喉，可口的美食下肚，再伴著耳邊的歡聲笑語，每個人都徹底放松下來，只覺得時間過得太快。
散場時，大家都意猶未盡，有人忍不住問凡凡下次聚會的時間，還有人直接說“以后買紅酒就找你了”。凡凡笑著應下，說下次要帶更特別的酒，再配幾道拿手菜。
這場紅酒夜，不只是一次簡單的聚餐，更是凡凡用10幾年專業(yè)與用心，為我們搭建的歡聚平臺。期待下一次重逢，再赴這場有酒香、有美食、有真情的盛宴，繼續(xù)在微醺里，暢聊生活的美好。
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