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90年代的過年:那份簡單而濃厚的年味回憶。

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說起過年,作為一個80后,最念的還是90年代的那個味兒。沒有琳瑯滿目的年貨,沒有搶到手軟的電子紅包,卻有著藏在煙火里的熱鬧,刻在骨子里的歡喜,那時候的年,慢騰騰的,卻濃得化不開。

臘月里,灶臺飄出年的香



在我們豫東,進了臘月,年的味道就開始在村里飄了。家里的大鐵鍋就沒閑過,媽媽和奶奶圍著灶臺忙,要提前蒸好幾鍋大饅頭,暄軟蓬松,捏著筋道,涼了都好吃,那時都是用老面引子蒸饅頭,最怕蒸酸嘍。每次蒸饅頭,配著臘八蒜,我都吃五六個。除了圓滾滾的饅頭,還有漂亮的饃花,爸爸還會單獨給我做些小兔子、小燕子、小魚饅頭,可愛極了,我都舍不得吃。

趕集去,一輛三輪載滿全村的熱鬧



蒸完饅頭,也差不多到了趕集備年貨的日子。那時沒有私家車,一家人拉著駕車子,晃晃悠悠往集市去。誰家要是有輛腳蹬三輪,那都算是條件頂好的人家!更別說燒油的機動三輪了,那是全村的“稀罕寶貝”,誰家有這么一輛,絕對是被羨慕的對象。每次逢集,那輛機動三輪一發動,“突突突”的聲音一響,全村的大人小孩都湊過來,車斗里、車幫上,能坐人的地方全坐滿了,連車沿上都扒著幾個孩子。人擠人擠的難受,風還呼呼的打在臉上,隨著一聲“突突突…”開向大集。

趕大集、囤年貨,滿筐歡喜



雖然擠得難受,柴油味嗆鼻子,但一想到馬上能買糖吃,也就顧不上了。集市上那叫一個熱鬧,叫賣聲、討價還價聲、孩子的哭鬧聲混在一起,紅對聯、紅燈籠、五顏六色的糖紙晃得人眼暈。買幾張大紅的春聯,挑幾掛鞭炮,稱點瓜子糖果,再割上幾斤肉,幾樣蔬菜。最后再買一些插頭花、小掛鞭炮送給相親鄰里,女孩送頭花,男孩送鞭炮。駕車子裝得滿滿當當,回家的路上,風都是甜的。



年根下,殺雞宰鵝盼新年



趕完集備好年貨,就該準備殺雞宰鵝,院子里飄著肉香,也透著點熱鬧的忙亂。大人忙著燒水、收拾,小孩湊在旁邊看熱鬧,收集雞毛、鵝霖做毽子。

三十早,春聯一貼年就到



等到了大年三十這天,剛一亮,家里就忙開了。爸爸搬著梯子貼春聯,紅底黑字,貼在大門上、門框上,瞬間就有了年的喜慶。我在旁邊端著漿糊子、扶梯子,看著嶄新的春聯貼好,覺得新年真的來了。

團圓飯,包著一家人的暖



我這邊年三十的重頭戲,則是中午這頓餃子。案板支在堂屋,面早已和好醒著,餡調得香噴噴的,大人小孩齊上手。媽媽搟皮,爸爸包餃子。我和姐姐純屬湊數,包的餃子歪歪扭扭,有的露著餡,大人也不嫌棄,笑著說“小孩包的餃子,吃了年年高”。煮餃子的時候還要放一盤鞭炮,噼里啪啦的。

守歲夜,春晚伴著鄰里的情



到了年三十晚上,自家人好鄰居聚一塊,大人喝酒聊天,小孩們則狼吞虎咽吃菜。吃完年夜飯,春晚就開始了,一家人坐在電視機前,嗑著瓜子看著節目,趙本山的小品、好聽的歌曲,哪怕廣告時間,都舍不得換臺。

舊年味,是心底最軟的念想



看完春晚,就接著守歲了,燈要亮一夜,大人在一起聊天、打牌,小孩們精力旺盛,挨家挨戶串門玩。拿著剛收到的壓歲錢,兜里揣著糖果,跟小伙伴們滿村串,比誰的壓歲錢多,比誰的糖好吃,村里到處是孩子的歡笑聲。

精神抖擻,迎新年



等到零點的鐘聲敲響,外面的鞭炮聲噼里啪啦響起來,誰家恐怕要落后似的。煙花像鐵樹一樣不停的往上“呲呲呲…”大人小孩站在一邊開心地看著,管它晚上冷不冷的。

如今長大了,年貨越來越豐盛,可總覺得少了什么。沒有了蒸饃花的熱鬧,沒有了趕集的期盼,沒有了鄰里串門的親切,春晚也少了當年的期待。壓歲錢越來越多,卻再也找不回當年揣著幾塊錢的歡喜。




原來90年代的年味,不是那些吃的、玩的,而是那份慢下來的陪伴,那份鄰里之間的溫情,那份簡單純粹的快樂,那份藏在煙火里的美好。那些年的年味兒,早已刻在記憶里,成為心底最柔軟的念想,每次想起,都覺得溫暖又珍貴!

你小時候擠過這種三輪車嗎?你記憶中最濃的年味是什么?

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