“醫(yī)院初八開(kāi)診至今,酒精肝、脂肪肝患者接診量大幅增加!” 鄭州友好肝膽醫(yī)院院長(zhǎng)、河南著名肝病專家于慶霞直言,節(jié)后就診患者中,不少人都是春節(jié)期間推杯換盞、胡吃海喝后,出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適、腹脹厭油等癥狀才來(lái)檢查的,“既有首次確診的新患者,也有病情加重的老病患”。
小編走訪鄭州多家醫(yī)院發(fā)現(xiàn),這一現(xiàn)象并非個(gè)例:節(jié)后肝膽專科門(mén)診量普遍激增,其中酒精性肝炎、脂肪性肝病患者占比較多,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)節(jié)后就診“主力軍”位置,與全國(guó)多地醫(yī)院的就診趨勢(shì)高度吻合。
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案例:日均一斤白酒 誘發(fā)重癥酒精性肝衰竭
臨床中一則案例讓于慶霞院長(zhǎng)尤為痛心:“一位來(lái)自新鄉(xiāng)的患者,春節(jié)期間應(yīng)酬不斷,平均每天要喝一斤白酒。節(jié)后沒(méi)多久,就出現(xiàn)持續(xù)乏力、皮膚黃疸、腹部腹水等癥狀,來(lái)院檢查后確診為重癥酒精性肝衰竭,肝臟已造成不可逆性損傷,目前仍在住院接受系統(tǒng)治療。”
這并非孤立事件。深圳120急救中心數(shù)據(jù)顯示,2025年春節(jié)8天假期,酒精中毒接診量高達(dá)321人,占全部救治病例的10.41%。“過(guò)量飲酒已是肝臟的‘頭號(hào)殺手’,節(jié)日期間的集中酗酒,更是把肝臟推向了損傷邊緣。”于慶霞院長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)。
三大誘因疊加傷肝,假期放縱成致病“加速器”
擁有20余年肝膽病診療經(jīng)驗(yàn)、長(zhǎng)期應(yīng)邀參加國(guó)內(nèi)肝膽病學(xué)術(shù)交流會(huì)議的于慶霞院長(zhǎng),精準(zhǔn)剖析了節(jié)后肝病高發(fā)的核心誘因,直指假期里的三大“放縱行為”。
飲食失衡是首要推手。節(jié)日宴席上的高脂肪、高糖分、高鹽菜肴,再加上糖果、糕點(diǎn)、含糖飲料等零食的過(guò)量攝入,讓肝臟的代謝負(fù)擔(dān)陡增。“肝臟是人體的‘代謝中樞’,過(guò)量脂肪無(wú)法及時(shí)分解,就會(huì)沉積在肝細(xì)胞內(nèi),形成或加重脂肪肝;而糖類中的果糖,更是肝內(nèi)脂肪合成的重要原料,會(huì)直接刺激脂肪生成,長(zhǎng)期累積便會(huì)誘發(fā)脂肪肝。”于慶霞院長(zhǎng)解釋道。
酒精是致命“催化劑”。她進(jìn)一步說(shuō)明,酒精進(jìn)入人體后,代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷肝細(xì)胞;更關(guān)鍵的是,肝臟在代謝酒精時(shí),會(huì)暫停脂肪分解工作;雙重作用下,極易誘發(fā)酒精性肝損傷。“尤其危險(xiǎn)的是,脂肪肝患者如果飲酒,會(huì)產(chǎn)生‘1+1>2’的協(xié)同傷害,直接加速病情向肝炎、肝硬化甚至肝癌進(jìn)展。”
作息紊亂淪為“隱形幫兇”。春節(jié)期間,熬夜守歲、打牌追劇成為不少人的常態(tài),往往錯(cuò)過(guò)夜間11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)的肝臟修復(fù)黃金時(shí)段。“這個(gè)時(shí)間段是肝細(xì)胞修復(fù)、毒素代謝的關(guān)鍵期,作息紊亂會(huì)徹底打亂代謝節(jié)律,導(dǎo)致肝細(xì)胞修復(fù)受阻,毒素在體內(nèi)堆積,進(jìn)一步加重肝臟損傷。”
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輕中度肝病可逆轉(zhuǎn) 這些預(yù)警信號(hào)別忽視
令人欣慰的是,醫(yī)學(xué)研究證實(shí),肝內(nèi)脂肪含量在5%-25%的輕中度脂肪肝完全可逆,酒精性肝炎早期通過(guò)科學(xué)干預(yù)也能有效控制。于慶霞院長(zhǎng)特別提醒,春節(jié)過(guò)后,若身體出現(xiàn)腹脹、厭油、惡心、持續(xù)乏力、肝區(qū)隱痛、皮膚或眼白發(fā)黃等不適癥狀,務(wù)必及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院排查肝功能和肝臟超聲,切勿拖延,避免小病變大病。
針對(duì)肝病干預(yù),這位擅長(zhǎng)個(gè)性化診療、已幫助近百例乙肝轉(zhuǎn)陰患者的資深專家,給出了一套可直接落地的“肝臟減負(fù)修復(fù)方案”。
飲食調(diào)整:告別“三高”,擁抱“優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)”
摒棄高油、高糖、高鹽飲食,轉(zhuǎn)向“優(yōu)質(zhì)蛋白+高纖維”模式。增加魚(yú)、蝦、豆制品、低脂奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,其合成的載脂蛋白能像“運(yùn)輸船”一樣,將肝內(nèi)堆積的脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)消耗;用糙米、燕麥等全谷物替代部分精米白面,每日保證足量深色蔬菜,延緩糖分吸收、穩(wěn)定代謝。同時(shí)必須嚴(yán)格戒酒,遠(yuǎn)離含糖飲料和深加工食品。
規(guī)律運(yùn)動(dòng):有氧+抗阻,雙管齊下燃脂
每周完成至少150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),比如快走、游泳、騎車等,運(yùn)動(dòng)時(shí)達(dá)到“微微出汗、能說(shuō)不能唱”的狀態(tài)即可;搭配2-3次抗阻運(yùn)動(dòng),如深蹲、彈力帶訓(xùn)練,增加肌肉量以提升基礎(chǔ)代謝率,從根源上改善脂肪代謝。
生活方式:規(guī)律作息 + 情緒平穩(wěn),助力肝臟修復(fù)
每晚23點(diǎn)前務(wù)必入睡,保證7-9小時(shí)充足睡眠,為肝細(xì)胞修復(fù)提供充足時(shí)間;通過(guò)冥想、深呼吸等方式緩解節(jié)后壓力,避免情緒波動(dòng)加重代謝紊亂。特別提醒,切勿盲目依賴“保肝藥”或保健品,濫用反而會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān),科學(xué)飲食和運(yùn)動(dòng)才是根本。
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專家呼吁:肝病防控應(yīng)從被動(dòng)治療轉(zhuǎn)向主動(dòng)管理
“我國(guó)成人代謝相關(guān)脂肪性肝病患病率已超30%,酒精性肝病發(fā)病率還在逐年攀升,這一數(shù)據(jù)必須引起重視。”于慶霞院長(zhǎng)援引中國(guó)肝病學(xué)會(huì)官方數(shù)據(jù)強(qiáng)調(diào),節(jié)后肝病就診高峰,本質(zhì)上反映出公眾健康意識(shí)的不足,很多人把肝臟健康寄托于節(jié)后補(bǔ)救,卻忽視了日常防護(hù)的重要性。
她呼吁,肝病防控需從“被動(dòng)治療”轉(zhuǎn)向“主動(dòng)管理”:公眾應(yīng)將健康習(xí)慣融入日常生活,長(zhǎng)期保持地中海飲食模式,將體重指數(shù)控制在18.5-24之間;飲酒務(wù)必適量,肝病患者更要滴酒不沾;每6-12個(gè)月定期檢查肝功能和肝臟超聲,做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)。“肝臟是沉默的‘生命器官’,它的健康經(jīng)不起節(jié)日放縱的消耗。只有長(zhǎng)期堅(jiān)持‘吃動(dòng)平衡、作息規(guī)律、科學(xué)干預(yù)’三者結(jié)合,才能真正守護(hù)好我們的‘代謝中樞’。”于慶霞院長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào)。(穆如清風(fēng))
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