3月4日，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)控股有限公司（下稱“統(tǒng)一中控”）發(fā)布截至2025年12月31日止年度之全年業(yè)績(jī)。2025年集團(tuán)收益達(dá)317.14億元（人民幣，下同），較去年增長(zhǎng)4.6%；稅后利潤(rùn)達(dá)20.5億元，較去年增長(zhǎng)10.9%。

值得一提的是，這也是統(tǒng)一中控營(yíng)收規(guī)模自2024年首次沖上300億之后，再度刷新自己的營(yíng)收、凈利潤(rùn)紀(jì)錄。統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中提及：“自2020年以來(lái)，本集團(tuán)收益年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)6.9%，其中飲品年收益復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.2%。”

01

104.94億！方便面業(yè)務(wù)重回百億

報(bào)告期內(nèi)，統(tǒng)一中控以方便面為主的食品業(yè)務(wù)2025年實(shí)現(xiàn)收益104.94億元，較去年增長(zhǎng)5.0%。

這也是統(tǒng)一中控的食品業(yè)務(wù)時(shí)隔兩年后，再次回到百億陣營(yíng)。

統(tǒng)一中控表示，在2025年經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)與消費(fèi)回暖的契機(jī)下，本集團(tuán)緊扣健康、安全與高質(zhì)量的消費(fèi)趨勢(shì)。食品業(yè)務(wù)在價(jià)值營(yíng)銷戰(zhàn)略指引下，嚴(yán)格管控質(zhì)量與持續(xù)創(chuàng)新深度結(jié)合，透過(guò)多元化的產(chǎn)品矩陣與便捷體驗(yàn)，切實(shí)反饋消費(fèi)者并強(qiáng)化品牌的情感聯(lián)結(jié)。藉由價(jià)值驅(qū)動(dòng)的品牌建設(shè)與產(chǎn)品力精進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與企業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量穩(wěn)步提升。

統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中提到：

“湯達(dá)人”作為高湯面的開(kāi)創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者，2025年聚焦核心豚骨口味大單品經(jīng)營(yíng)，助力品牌收益穩(wěn)步增長(zhǎng)；

“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”通過(guò)IP賦能和主題活動(dòng)，帶動(dòng)品牌銷量的穩(wěn)步成長(zhǎng)；

“茄皇”通過(guò)推新（茄皇百香果金西紅柿牛肉面和茄皇檸檬紅酸湯牛肉面）、綜藝節(jié)目贊助、及線下聚焦重點(diǎn)城市主題活動(dòng)等，實(shí)現(xiàn)品牌收益保持雙位數(shù)成長(zhǎng)。

而“滿漢大餐”2025年聚焦蔥燒牛肉面經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)品牌收益的高雙位數(shù)增長(zhǎng)；渠道方面，協(xié)同山姆會(huì)員店推出“羊肉燴面”和“黑豬肉燥拌面”，銷售持續(xù)火爆；

“辣翻天”則專注辣味快餐品類創(chuàng)新，于2025年8月推出“榴蓮火雞面”差異化口味……

實(shí)然，面對(duì)方便面整體需求疲軟的大背景下，統(tǒng)一中控還是保持了不錯(cuò)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

據(jù)線下零售檢測(cè)機(jī)構(gòu)馬上贏的數(shù)據(jù)顯示，統(tǒng)一中控在2025年的新品SKU數(shù)量較少，全年新品SKU數(shù)量?jī)H為48款，推新數(shù)量遠(yuǎn)不及康師傅、白象和今麥郎，且統(tǒng)一中控的新品基本集中在2025Q1上市。

而這種少而精的推新節(jié)奏，不僅幫統(tǒng)一中控降低了各種費(fèi)用的投入，也讓其有了更多的精力來(lái)穩(wěn)住基本盤。在市場(chǎng)份額方面，統(tǒng)一中控也是作為方便面CR5集團(tuán)成員中，除了在第一季度市場(chǎng)份額同比有所降低之外，其余三個(gè)季度份額均呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

此等做法，也帶動(dòng)統(tǒng)一中控食品業(yè)務(wù)的毛利率同比提升0.6個(gè)百分點(diǎn)至27.1%。

02

194.71億！飲品增速放緩

報(bào)告期內(nèi)，統(tǒng)一中控的飲品業(yè)務(wù)收益錄得人民幣194.71億元，較去年增長(zhǎng)1.2%。

統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中稱：“2025年飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各廠商品牌的促銷活動(dòng)層出不窮，而本集團(tuán)始終堅(jiān)持價(jià)值營(yíng)銷和品牌建設(shè)策略，維護(hù)平穩(wěn)的商品價(jià)格和構(gòu)建良性的競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)，通過(guò)提升產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值和加強(qiáng)與年輕消費(fèi)者的互動(dòng)溝通，為他們提供更滿意的消費(fèi)體驗(yàn)。我們積極拓展并精耕市場(chǎng)渠道，有效覆蓋多重消費(fèi)場(chǎng)景，如即飲場(chǎng)景、餐飲場(chǎng)景、家庭場(chǎng)景、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景、禮品場(chǎng)景等；同時(shí)，持續(xù)提升高績(jī)效終端售點(diǎn)占比，加強(qiáng)冰凍化，賦能數(shù)字化，并持續(xù)精進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新能力和擴(kuò)充產(chǎn)品儲(chǔ)備以應(yīng)對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的變化，促進(jìn)品牌和業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期持續(xù)增長(zhǎng)。 ”

具體到品類層面，報(bào)告期內(nèi)，統(tǒng)一中控的茶飲料事業(yè)收益88.02億元，較去年增長(zhǎng)2.6%。

其中，無(wú)糖茶推出了“春拂焙茶”，與此前的“春拂綠茶”形成一濃一淡的產(chǎn)品組合，攜手挖掘無(wú)糖茶市場(chǎng)；

而“統(tǒng)一冰紅茶”則推出了“可樂(lè)冰紅茶”，并通過(guò)多元化的營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)激活品牌活力；

“青梅綠茶”則強(qiáng)調(diào)差異化競(jìng)爭(zhēng)，并表示將在2026年持續(xù)精耕國(guó)風(fēng)文化，夯實(shí)品牌國(guó)風(fēng)調(diào)性，實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。

而“統(tǒng)一雙萃”則強(qiáng)調(diào)地域文化特性，主打粵式地道檸檬茶。統(tǒng)一中控表示，該產(chǎn)品2026年將繼續(xù)焦核心區(qū)域，專注商品力的打磨提升，同時(shí)借檸檬茶街飲店創(chuàng)新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備新品，拓展消費(fèi)人群。

“茶里王”則繼續(xù)主打高端，聚焦核心城市開(kāi)展拉新活動(dòng)，提高產(chǎn)品初購(gòu)率。統(tǒng)一中控表示，2026年，茶里王將重點(diǎn)布局消費(fèi)者互動(dòng)拉新與定向媒體投放，擴(kuò)大品牌知名度。

“小茗同學(xué)”則繼續(xù)搶占果茶品類的消費(fèi)者心智，加速產(chǎn)品迭代升級(jí)，比如推出桃桃芭樂(lè)烏龍茶，主打低糖、雙重真果汁的核心要素，加速市場(chǎng)滲透。

不過(guò)，比起茶飲料，統(tǒng)一中控旗下果汁事業(yè)下滑明顯，收益為33.40億元，同比下降7.4%。作為統(tǒng)一中控旗下的傳統(tǒng)大單品，“鮮橙多”近兩年正面對(duì)高濃度果汁帶來(lái)的強(qiáng)烈沖擊，這或許也是統(tǒng)一中控該業(yè)務(wù)下滑的主要原因。

而“改道”電解質(zhì)賽道的“海之言”，相比元?dú)馍滞庑侨恕|鵬飲料補(bǔ)水啦等品牌的激進(jìn)，統(tǒng)一中控在這一品類上投入稍顯保守，成效有待進(jìn)一步觀察。“統(tǒng)一果漾”被統(tǒng)一中控成為“開(kāi)拓全新增長(zhǎng)賽道”，但目前來(lái)看，市場(chǎng)反饋還有待進(jìn)一步培育，而主攻餐飲渠道的“統(tǒng)一酸梅湯”，在現(xiàn)制飲品的沖擊下，成長(zhǎng)性堪憂。

不過(guò)，統(tǒng)一中控依舊表示，2026年本集團(tuán)果汁事業(yè)堅(jiān)持多場(chǎng)景開(kāi)拓思路，加強(qiáng)即飲渠道深耕，深化餐飲渠道滲透，拓展宴席場(chǎng)景下沉市場(chǎng)，擴(kuò)大禮盒市場(chǎng)規(guī)模，持續(xù)鞏固核心產(chǎn)品的增長(zhǎng)動(dòng)能。同時(shí)圍繞消費(fèi)新趨勢(shì)，持續(xù)滿足消費(fèi)者對(duì)「健康低糖」的新追求，重點(diǎn)培育新品「柚見(jiàn)傾心」，加速搶占低糖清爽果汁飲料的市場(chǎng)份額，打造第二增長(zhǎng)曲線。

而憑借即飲瓶裝奶茶霸主“阿薩姆”的穩(wěn)定表現(xiàn)，統(tǒng)一中控旗下奶茶事業(yè)收益達(dá)64.80億元，較去年增長(zhǎng)1.2%。

對(duì)于阿薩姆的市場(chǎng)表現(xiàn)，統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中稱，首先，原味奶茶以多規(guī)格協(xié)同渠道、場(chǎng)景拓展，深度布局新興渠道；其次，聚焦商品力上新，打造新的增長(zhǎng)曲線。比如新推出的低糖茉莉奶綠，就成為了新的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)。

報(bào)告期內(nèi)，統(tǒng)一中控包括咖啡、包裝水在內(nèi)的其他品類實(shí)現(xiàn)收入8.49億元，雖然只占總收入的4%，但同比增幅高達(dá)29.3%。而對(duì)于咖啡品類，統(tǒng)一中控直言：“2025年，在原料價(jià)格持續(xù)上漲、現(xiàn)磨咖啡降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等因素的共同作用下，即飲咖啡的市場(chǎng)發(fā)展面臨較大挑戰(zhàn)。”而包裝水愛(ài)夸則繼續(xù)堅(jiān)持中高端天然礦泉水定位，繼續(xù)聚焦上海市場(chǎng)。

03

追求“持續(xù)成功”與“永遠(yuǎn)進(jìn)步”

值得一提的是，除了夯實(shí)自有品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)外，統(tǒng)一中控近兩年還加快了產(chǎn)品定制服務(wù)，也就是通常所說(shuō)的代工生產(chǎn)業(yè)務(wù)。報(bào)告期內(nèi)，統(tǒng)一中控來(lái)自策略聯(lián)盟代工的收入高達(dá)11.78億元。另有5.72億元來(lái)自其他業(yè)務(wù)收入。

或許是業(yè)績(jī)的穩(wěn)步增長(zhǎng)，統(tǒng)一中控的平均員工薪酬也有所提升。

財(cái)報(bào)顯示，2025年，統(tǒng)一中控的僱員總?cè)藬?shù)為34305人（2024年為33755人），總員工成本（包括董事酬金）為49.33億元（2024年為47.02億元），人均薪酬為14.38萬(wàn)元，較2024年的13.93萬(wàn)元漲薪明顯。

展望2026，統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中表示，我們持續(xù)深化宏觀形勢(shì)研判，透過(guò)完善組織協(xié)同機(jī)制，系統(tǒng)性提升應(yīng)對(duì)外部變化的韌性。藉由精益生產(chǎn)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及多元化供應(yīng)鏈布局，我們有效調(diào)節(jié)成本變動(dòng)帶來(lái)的影響，并始終秉持效益精進(jìn)原則，實(shí)現(xiàn)資源配置的最優(yōu)化。

該公司表示，當(dāng)前消費(fèi)決策更趨成熟與理性，追求極致價(jià)值的同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、健康功能與情緒價(jià)值提出了更高期待。悅己經(jīng)濟(jì)與情感連結(jié)成為驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵，消費(fèi)者愈發(fā)重視產(chǎn)品帶來(lái)的意義體驗(yàn)。因應(yīng)渠道多元化與碎片化的趨勢(shì)，本集團(tuán)積極深耕會(huì)員店、量販店等新興業(yè)態(tài)，以健康化、場(chǎng)景化、個(gè)性化的產(chǎn)品矩陣，精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的全方位向往。

至于未來(lái)目標(biāo)，統(tǒng)一中控表示：將在迭代優(yōu)化的市場(chǎng)格局中追求“持續(xù)成功”與“永遠(yuǎn)進(jìn)步”。

THE END

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