陜西
為切實做好2026年春季開學校園食品安全監管工作，進一步壓實學校食堂食品安全主體責任，全面提升校園食品安全管理人員業務能力與風險防控水平，從源頭防范化解食品安全風險隱患，3月6日，市市場監管局聯合市教育局組織召開了2026年校園食品安全工作部署暨專題培訓考核會。
會上，宣讀了市市場監管局、市教育局印發的《關于做好2026年春季學期校園及周邊食品安全監管工作的通知》，分析查找了校園食品安全薄弱環節，明確了春季學期食品安全監管工作重點和要求。
會議強調，要提高政治站位，深刻認識做好春季開學校園食品安全工作的極端重要性，以“時時放心不下”的責任感，抓實抓細各項工作，堅決守住不發生校園食品安全事件的底線。要聚焦關鍵環節，壓實學校主體責任，做好開學前和開學后食品安全規范管理，強化監管執法檢查，從嚴督查督辦問效，實現全鏈條閉環落實。要強化擔當落實，以過硬舉措推動二季度校園食品安全集中整治落地見效。全市各學校要嚴格管理閉環化、服務精細化、品質規范化“三化管理”；做到有愛心、細心、熱心、責任心“四個有心”，切實守住校園食品安全底線。
會上，市市場監管局圍繞2026年春季開學學校食堂食品安全開展專題培訓。組織全市中小學、幼兒園校（園）長、食品安全總監、食品安全員開展線上監督考核，以考促學、以考促改、以考促干，檢驗培訓成效，推動食品安全知識入腦入心、落地見效。
會議以騰訊視頻會議形式展開，各縣（市、區）市場監管局、教體局分管負責同志、相關股室負責人、各市場監管所所長，全市中小學、幼兒園校（園）長、食品安全總監、食品安全員及相關管理人員2100余人在17個分會場參加培訓。
(來源：餐飲科 撰稿：張爍)
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