很多糖友覺得,枸杞含糖,不敢吃,生怕升高血糖,其實大錯特錯!中醫(yī)里,枸杞是“滋陰補腎”的好物,只要吃對方法,不僅不升糖,還能輔助穩(wěn)糖。
枸杞性平,味甘,能滋陰益腎、養(yǎng)肝明目,適合糖友(尤其是陰虛型)食用,今天,邀請?zhí)悄虿<覘钚〖t主任分享2個糖友吃枸杞的正確方法,不踩坑、不升糖!
? 控制分量:每天吃5-10粒,別多吃,大概1小把,過量食用才會導致血糖波動,少量食用,既能補營養(yǎng),又能穩(wěn)糖。
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? 選對吃法:直接嚼服,或用溫水沖泡代茶飲,別用來煮粥、煲湯(會增加升糖速度),空腹吃效果更好,能滋陰緩解口干。
?? 提醒:合并腎病的糖友,要少吃枸杞,避免過量攝入蛋白質(zhì)加重腎臟負擔,具體量咨詢醫(yī)生;血糖波動大時,暫時少吃。
糖友別再不敢吃枸杞!記住“少量、生吃”,既能滋陰補腎、緩解口干,又能輔助穩(wěn)糖,性價比超高,趕緊安排起來。
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