日前，樂(lè)事在廣東省湛江市自有農(nóng)場(chǎng)正式啟動(dòng)“新鮮農(nóng)場(chǎng)溯源”活動(dòng)，同步宣告樂(lè)事春收馬鈴薯片體驗(yàn)全面升維。此次活動(dòng)延續(xù)并升級(jí)樂(lè)事春收馬鈴薯片“24小時(shí)現(xiàn)收鮮切”標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)全鏈路溯源體系構(gòu)建、產(chǎn)品體驗(yàn)革新及沉浸式營(yíng)銷(xiāo)布局，進(jìn)一步深化消費(fèi)者對(duì)樂(lè)事薯片“新鮮、品質(zhì)”理念的認(rèn)知。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，作為薯片賽道的頭部品牌，樂(lè)事此次舉措既是對(duì)消費(fèi)者品質(zhì)需求的精準(zhǔn)回應(yīng)，也是其深耕農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈、踐行品牌責(zé)任的重要體現(xiàn)。

透明化溯源體系

隨著消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)的關(guān)注度持續(xù)提升，真材實(shí)料、源頭可溯的零食愈發(fā)受到市場(chǎng)青睞。在此背景下，樂(lè)事在此次“新鮮農(nóng)場(chǎng)溯源”活動(dòng)中，構(gòu)建了一套覆蓋從土地到餐桌全環(huán)節(jié)的透明化溯源體系，讓每一包春收馬鈴薯片的“新鮮”都可查驗(yàn)。

為讓“新鮮”可驗(yàn)證，樂(lè)事在溯源技術(shù)上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新突破，在春收馬鈴薯片包裝上植入溯源二維碼，消費(fèi)者只需一掃，即可清晰查閱從田間采收、產(chǎn)線加工到成品裝袋的全鏈路關(guān)鍵信息，實(shí)現(xiàn)全程可視化。這一舉措讓消費(fèi)者直觀感受到樂(lè)事對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛把控，也為品牌品質(zhì)承諾提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

為進(jìn)一步強(qiáng)化消費(fèi)者的信任感知，樂(lè)事還打造了沉浸式溯源體驗(yàn)活動(dòng)，邀請(qǐng)百名消費(fèi)者從上海到湛江農(nóng)場(chǎng)，在新晉品牌代言人宋雨琦的帶領(lǐng)下，親身參與春收馬鈴薯的采收任務(wù)，近距離觀察馬鈴薯的生長(zhǎng)環(huán)境與種植標(biāo)準(zhǔn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還專(zhuān)設(shè)“土豆大學(xué)”互動(dòng)課堂，農(nóng)藝師現(xiàn)場(chǎng)分享馬鈴薯種植心得，同時(shí)設(shè)置模擬“24小時(shí)現(xiàn)收鮮切”的互動(dòng)裝置，讓消費(fèi)者直觀感受樂(lè)事的新鮮加工工藝。此外，樂(lè)事還打造了別開(kāi)生面的“全土豆宴”，進(jìn)一步深化對(duì)樂(lè)事“新鮮、品質(zhì)”理念的認(rèn)知。

樂(lè)事開(kāi)啟溯源體系背后，是百事集團(tuán)深耕農(nóng)業(yè)與供應(yīng)鏈的堅(jiān)實(shí)支撐。通過(guò)高效供應(yīng)鏈銜接，樂(lè)事實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯從農(nóng)場(chǎng)直達(dá)產(chǎn)線的無(wú)縫對(duì)接，為“24小時(shí)現(xiàn)收鮮切”標(biāo)準(zhǔn)的落地提供了保障，也構(gòu)筑起品牌獨(dú)特的差異化優(yōu)勢(shì)。

百事食品中國(guó)總經(jīng)理盛瑞涵表示：“從田間到生產(chǎn)線高效協(xié)同的供應(yīng)鏈創(chuàng)新，也正在重新定義我們的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：樂(lè)事春收馬鈴薯薯片就是一個(gè)很好的例子。從馬鈴薯采收到產(chǎn)品裝袋，不到24小時(shí)，盡可能保留了產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。”

打造限定鮮體驗(yàn)

在構(gòu)建完善溯源體系、夯實(shí)品質(zhì)根基的基礎(chǔ)上，樂(lè)事同步宣告春收馬鈴薯片體驗(yàn)全面升維，從產(chǎn)品本身、視覺(jué)呈現(xiàn)到消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)行多維度創(chuàng)新，將“春日鮮意”融入消費(fèi)環(huán)節(jié)，匹配消費(fèi)者對(duì)時(shí)令化、高品質(zhì)零食的需求。

產(chǎn)品本身的升級(jí)是此次體驗(yàn)升維的核心。樂(lè)事春收馬鈴薯片延續(xù)“24小時(shí)現(xiàn)收鮮切”的標(biāo)準(zhǔn)，將馬鈴薯從田間采收到成品裝袋的全過(guò)程嚴(yán)格控制在24小時(shí)內(nèi)，最大程度鎖住春收馬鈴薯的自然薯香與營(yíng)養(yǎng)，避免因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致的口感流失。

在口味創(chuàng)新上，樂(lè)事今年推出三款春日限定風(fēng)味——自然本味、清新黃瓜味、檸香海鹽味，以清爽、沁爽的口感適配春日消費(fèi)場(chǎng)景，滿足不同消費(fèi)者的口味需求。

值得注意的是，“春季限時(shí)供應(yīng)”機(jī)制成為此次樂(lè)事春收馬鈴薯片體驗(yàn)升維的重要亮點(diǎn)。與常規(guī)產(chǎn)品全年供應(yīng)的模式不同，樂(lè)事春收馬鈴薯片堅(jiān)持時(shí)令化供應(yīng)。樂(lè)事春收馬鈴薯片包裝上清晰標(biāo)注“春季限時(shí)供應(yīng)”字樣，搭配溯源二維碼，營(yíng)造“錯(cuò)過(guò)等一年”的時(shí)間緊迫感。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，樂(lè)事春收馬鈴薯片開(kāi)啟的這種自帶時(shí)間緊迫感的模式，不僅豐富了產(chǎn)品的體驗(yàn)維度，強(qiáng)化了消費(fèi)者的即時(shí)購(gòu)買(mǎi)意愿，更有效賦能渠道伙伴提升動(dòng)銷(xiāo)效率，實(shí)現(xiàn)品牌與渠道的雙贏。

消費(fèi)場(chǎng)景的延伸與營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新，則更加強(qiáng)化了春收馬鈴薯片產(chǎn)品的新鮮屬性與品質(zhì)感。在線下，樂(lè)事打破傳統(tǒng)零食的銷(xiāo)售邊界，將春收系列產(chǎn)品入駐部分超市的生鮮區(qū)域，讓消費(fèi)者在選購(gòu)應(yīng)季生鮮的同時(shí)，能夠順手帶走一份“春日限定”薯片，實(shí)現(xiàn)“生鮮+零食”的場(chǎng)景融合，進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)品的“新鮮”心智。

在線上，樂(lè)事以年輕化、趣味化的表達(dá)實(shí)現(xiàn)傳播破圈，依托宋雨琦與于謙的組合，通過(guò)短視頻、直播等形式，將農(nóng)場(chǎng)溯源、產(chǎn)品特色等內(nèi)容傳遞給更廣泛的消費(fèi)群體。

推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)

樂(lè)事此次“新鮮農(nóng)場(chǎng)溯源”活動(dòng)及春收馬鈴薯片體驗(yàn)升維，不僅是品牌自身的一次品質(zhì)升級(jí)與體驗(yàn)革新，同時(shí)以其供應(yīng)鏈實(shí)力與創(chuàng)新實(shí)踐，為休閑食品行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)提升提供了借鑒。

盛瑞涵指出，當(dāng)前，中國(guó)市場(chǎng)創(chuàng)新的規(guī)模和速度很快，這一點(diǎn)在食品零售領(lǐng)域體現(xiàn)得非常明顯：新產(chǎn)品不斷推出，創(chuàng)新節(jié)奏非常快。

“樂(lè)事春收馬鈴薯薯片就是百事集團(tuán)緊跟消費(fèi)者需求下推出的創(chuàng)新產(chǎn)品。從馬鈴薯采收到產(chǎn)品裝袋，不到24小時(shí)，很大程度上保留了產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。同時(shí)，消費(fèi)者還可以通過(guò)掃碼了解春收馬鈴薯采收與包裝的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程可追溯，這也進(jìn)一步增強(qiáng)了消費(fèi)者的信任感。”盛瑞涵表示。

與此同時(shí)，盛瑞涵認(rèn)為，中國(guó)消費(fèi)者關(guān)注的已經(jīng)不僅僅是產(chǎn)品本身，越來(lái)越多的消費(fèi)者希望獲得更豐富、更有情感價(jià)值的消費(fèi)體驗(yàn)。農(nóng)場(chǎng)參觀活動(dòng)正體現(xiàn)了百事集團(tuán)對(duì)這種趨勢(shì)的捕捉。通過(guò)這樣的體驗(yàn)，希望讓大家更直觀地了解，一包薯片背后的種植過(guò)程與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，也讓消費(fèi)者與品牌之間建立更深的連接。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，樂(lè)事的舉措精準(zhǔn)回應(yīng)了當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)食品安全、品質(zhì)透明的核心需求，通過(guò)可溯源、可體驗(yàn)的方式，讓消費(fèi)者“吃得安心、吃得放心”，進(jìn)一步提升了消費(fèi)者對(duì)零食品牌的信任度。同時(shí)，沉浸式的農(nóng)場(chǎng)溯源體驗(yàn)、春日限定的產(chǎn)品與場(chǎng)景，也豐富了消費(fèi)者的飲食體驗(yàn)，滿足了人們對(duì)時(shí)令化、個(gè)性化消費(fèi)的追求，實(shí)現(xiàn)了品牌與消費(fèi)者的深度互動(dòng)與情感共鳴。

從行業(yè)層面來(lái)看，樂(lè)事以“24小時(shí)現(xiàn)收鮮切”標(biāo)準(zhǔn)重新定義了零食的“新鮮感知”，打破了休閑食品行業(yè)重加工、輕源頭的傳統(tǒng)格局。其構(gòu)建的全鏈路溯源體系，將種植、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的信息透明化，契合了零食行業(yè)更透明的品控流程的發(fā)展趨勢(shì)，也為行業(yè)內(nèi)其他品牌提供了可復(fù)制、可推廣的溯源模式，推動(dòng)整個(gè)休閑食品行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展的方向升級(jí)。