春假第一天,蘇州市姑蘇區(qū)教體文旅委下屬蘇州市昇平實驗小學(xué)校的學(xué)生代表、家長代表走進校外供餐企業(yè)實地探訪,用一場看得見、摸得著的食安體驗,開啟了特別的假期第一課。
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在學(xué)校的組織下,家長與孩子一同走進生產(chǎn)車間、食材庫房、分裝配送區(qū),近距離查看食材驗收、清洗烹飪、消毒留樣等全流程,直觀了解學(xué)生餐從源頭到餐桌的每一步。
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干凈規(guī)范的操作環(huán)境、嚴(yán)格細(xì)致的食品安全管控,讓家長們直觀放心,也讓孩子們在參觀中學(xué)習(xí)食安知識,樹立健康飲食觀念。
此次探訪,既是家校攜手守護學(xué)生飲食安全的務(wù)實行動,也讓春假實踐更有意義。學(xué)校將持續(xù)筑牢食品安全防線,用心守護每一位孩子健康成長。
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