后廚趕制飯菜,熱火朝天
“老家來人了,讓天河店趕緊準(zhǔn)備熱飯熱菜,打包送到體育館去,快!”3月29日晚,2026年廣東省城市籃球聯(lián)賽(粵BA)第二輪廣州隊迎戰(zhàn)云浮隊。云浮羅定鄉(xiāng)村能人、廣州東江漁村飲食集團董事長吳炳釗指派下屬企業(yè)為家鄉(xiāng)人民送去一批熱飯熱菜,讓家鄉(xiāng)人民暖胃又暖心。
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廣州東江漁村飲食集團董事長吳炳釗
前不久,吳炳釗在一次偶然的機會了解到2026年廣東省城市籃球聯(lián)賽第二輪比賽將會在廣州天河體育中心體育館開打,當(dāng)天將有300多家鄉(xiāng)球迷到場助威,但天河體育中心一時很難找到可同時容納300多人就餐的場地。作為一名從羅定金雞鎮(zhèn)山區(qū)走出來的“餐飲巨頭”,吳炳釗沒有忘記自己的來時路,也沒有忘記家鄉(xiāng)人民的深情,他當(dāng)機立斷,立即組織管理層開會,決定利用自身餐飲企業(yè)的優(yōu)勢,把可口的飯菜送到賽場第一線。
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天河體育中心體育館場外飯菜分發(fā)現(xiàn)場
經(jīng)過準(zhǔn)備,3月29日17時許,東江集團下屬的天河店派專車把360多份可口的飯菜送到了天河體育中心體育館門外,悉數(shù)分發(fā)給準(zhǔn)備進(jìn)場的300多名家鄉(xiāng)球迷。身在廣州,卻能吃上一口熱騰騰的“家鄉(xiāng)飯”,云浮球迷贊不絕口。事后,羅定市籃球協(xié)會和羅定球迷聯(lián)盟專門向吳炳釗表達(dá)謝意,感謝其為家鄉(xiāng)體育事業(yè)作貢獻(xiàn)、表愛心。
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可口飯菜
廣州東江飲食集團由吳炳釗、吳坤釗、吳洪桂三兄弟于1997年共同創(chuàng)立,總部位于廣州市天河區(qū),是扎根廣州多年的本土粵菜連鎖餐飲企業(yè)。截至目前,集團在廣、佛地區(qū)等地有12家直營分店,員工超千人,擁有成熟的食材供應(yīng)鏈與數(shù)字化管理體系。多年來,吳炳釗熱心家鄉(xiāng)事業(yè),關(guān)心家鄉(xiāng)發(fā)展,同時擔(dān)任第十一屆白云區(qū)政協(xié)委員、廣東省羅定商會執(zhí)行會長、廣州白云區(qū)餐飲行業(yè)商會會長等職務(wù),為家鄉(xiāng)羅定做了大量實質(zhì)性的貢獻(xiàn)。
【記者】林峰
【編輯】陳熠 秦詩慧 王雨辰 區(qū)云波
【校對】李滿盈
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