唐彬森：世界上很多偉大的東西，開時只是一些簡單粗糙的想法

在飲料行業消費升級與競爭加劇的背景下，企業發展就如“逆水行舟”，不進則退。而作為中國無糖健康飲料巨頭的元氣森林近期再度展示“創新”的競爭力。

2026年3月30日，第二屆元氣森林“創造營2044”活動在湖北咸寧高新區舉辦，活動聚焦產品創新與年輕研發力量，10余位年輕產品經理攜多款家族系列新品亮相，同期元氣森林咸寧創新院正式揭幕。

在業內人士看來：“元氣森林通過‘創造營2044’和咸寧創新院雙軌并行，本質上是在構建‘創意孵化+技術落地’的創新閉環。啟用30歲以下年輕產品經理主導創新，體現了其對Z世代消費洞察的重視——這一群體既是核心消費者，也是最懂同輩需求的產品定義者。”

年輕團隊推動產品矩陣迭代

本次創造營2044活動現場，吸引數百位消費者、行業專家及媒體代表參與，核心環節為年輕產品經理新品發布。

參與本次新品推介的產品經理平均年齡不足30歲，推出的產品覆蓋氣泡水、電解質水、茶飲料、功能飲品、植物蛋白飲品等多個品類：既有氣泡水、外星人電解質水、冰茶、好自在等元氣森林成熟產品線的迭代；也有踐行元氣森林好產品六原則，無限逼近手作的清涼茶等；以及可樂啤、益生元氣泡飲、山楂三君子、淡真糙米乳等首次面市的新面孔。

其中，在新增品類方面，元氣森林開發了一套“GO！活力補水專研配方”，推出了元氣森林GO，該產品通過添加葡萄糖酸鋅、維生素B族，加速恢復體能，維持活力狀態，以適配戶外運動和高強度出汗的場景。

除了針對戶外運動、職場場景推出的含氣電解質飲品以外，元氣森林還推出可樂啤、益生元氣泡飲、山楂三君子、淡真糙米乳等產品，分別覆蓋無醇風味飲品、腸道健康、餐飲搭配、谷物營養等細分領域，進一步完善產品矩陣。

不僅如此，元氣森林還采用0糖配方適配健康消費需求，推出了主打餐飲解膩、日常養生場景的好自在清涼茶。好自在清涼茶產品經理表示：“我們要做的，不是挑戰涼茶行業，而是用熱愛和創新，去對齊今天消費者的需求。”

此外，元氣森林的創新不僅限于產品上，在活動上其也進行了創新。元氣森林此次創造營2044一方面讓不同身份的參與者打破界限，圍繞味覺、審美、生活方式展開深度對話，激發靈感；另一方面，創造營也以“記錄者”的身份，留存每一款產品誕生的源頭與歷史，在致敬創新的同時，也為未來留下了可以追溯的“風味檔案”。

元氣森林創始人唐彬森在活動現場表示：“世界上很多偉大的東西，開始的時候并沒有外界想象的那么偉大，一開始時候只是一些簡單粗糙的想法。創造營2044不是發布會，而是一場記錄會，就是希望記錄這些最開始的簡單純粹。記錄初心、記錄簡單，記錄我們每個人都可以。”

中國企業資本聯盟中國區首席經濟學家柏文喜對此指出：“用戶共創模式打破了傳統飲料企業‘實驗室-市場’的單向研發路徑，將消費者從被動接受者轉變為產品合伙人。這種C2B（Customer-to-Business）思維在存量競爭時代尤為關鍵：當貨架上的SKU趨于飽和，唯有精準切分場景（如運動補水、辦公室輕飲、佐餐解膩等）才能創造增量空間。”

2億投入構建全鏈條研發體系

天眼查提供的信息顯示，元氣森林成立于2016年4月，主營業務為健康飲品生產，在安徽滁州和天津西青區設有自建工廠，其中安徽工廠占地208畝，擁有6條高標準生產線，年產能達9億瓶，可生產PET全品項產品。天津工廠占地243.7畝，規劃建設10條飲料生產線。

有消息稱，元氣森林第7座自建工廠正在籌備。重資產投入下，7座工廠累計總投資近80億元；重研發投入，北京、咸寧雙核驅動的研發中心，與全國十幾所高校、科研機構共建產學研一體化平臺；重運營，線下終端數量突破100萬個，覆蓋全國800多個城市，海外市場持續推進。

此次在“創造營2044”活動現場，元氣森林研究院首次系統對外呈現研發體系與核心技術成果。天然色素穩定應用、-196℃液氮鎖鮮、鮮山楂慢發酵、氣泡釋放動態調節，四大方向的技術突破與沉淀，詳細詮釋了元氣森林如何通過原料、工藝和配方的研發與改進。

活動同期，元氣森林一期總耗資2億元打造的咸寧創新院也正式揭幕，咸寧創新院由咸寧市政府與元氣森林共同出資打造，定位于一站式研發創新測試基地，專門服務創新品類的孵化與新工藝的落地轉化。

據悉，咸寧創新院以服務研發為核心職能，這里配備了國內領先的中試產線、迷你工廠等設備，打通了從概念驗證到小規模生產的關鍵環節，讓天馬行空的創意能夠更快變成可測試、可量產的產品。

對此，柏文喜指出：“北京研發中心+咸寧創新院的布局深層意義在于——過去元氣森林的成功很大程度上依賴品類紅利（氣泡水）和營銷創新；而面對農夫山泉、可口可樂等巨頭的圍剿，唯有掌握底層技術才能擺脫‘易模仿、難持續’的困境。咸寧作為生產基地集群，更可實現‘研發-中試-量產’的無縫銜接，縮短創新周期。”

近年來，元氣森林持續加大研發投入，構建起以北京研發中心、咸寧創新院為核心的研發體系，區別于行業內重營銷、輕研發的普遍模式，將研發作為核心發展動力，累計研發投入位居國內飲料行業前列，為產品持續迭代提供技術支撐。

而元氣森林的研發投入也并非沒有回報，在2025年經銷商大會上，元氣森林公布了各產品線的增長數據，其中包括外星人電解質水同比增長34%，冰茶系列增長56%，維生素水更是創下128%的同比增幅。

對此，柏文喜指出：“元氣森林正經歷從‘網紅品牌’到‘基礎設施型公司’的艱難蛻變。年輕化團隊與共創模式保證了創新活力，雙核研發體系夯實了技術底座，但重資產戰略考驗著資本效率與運營精細化程度。”

在飲料行業，真正的護城河從來不是單點創新，而是供應鏈效率×渠道滲透×品牌心智的系統能力。元氣森林若能在保持創新敏捷性的同時，實現從重資產投入到穩定現金流的轉化，方能在這場馬拉松中持續領跑。