重慶
不同蛋白含量下魚的生長速度與成本
高蛋白的比低蛋白的餌料系數低，長得更快。低多少才是重點，快多少才是重點。低和快是肯定的，要弄清楚準確數據，才能有效判斷是否值得，但是搞不清楚成本，餌料系數。
普通魚蛋白太高容易出問題，這取決于飼料工藝和脂肪的含量。
魚市有個奇怪的現象，不管塘口價是5塊還是6塊還是7塊，超市里面都很統一，魚類屬蛋白型動物，高蛋白毫無疑問是對魚類有好處的，但是在實際生產中，我們會發現，高蛋白的飼料養殖的品種病害多，而且我們降低了飼料檔次，魚病也真的就減少了，所以給我我們大多數人一個錯覺：高蛋白飼養魚類易患病，尤其是草魚。
先看看真正的原因：高蛋白飼養魚類，魚類生長速度快，那么魚類的吸收率呢，肯定不是百分百，自然就會有殘留在水中，病原菌恰好有了營養生長，魚類患病了。所以我們看到，降低了飼料蛋白，水中的殘留減少了，魚病減少了，這是正確的，同時相反地減慢了魚類的生長速度，不符合養殖技術的提升，要解決這個問題，可以從另一個點出發，那就是水中的殘留量，如果保證了水中的殘留量不大，似乎也能減少魚病；要做到高蛋白的飼料養殖，又要保證水中殘留很少，也有兩個辦法：提高魚類的消化率，這個方法不是我們能控制的，那是飼料廠家的事了，我們只能尋找另一個方法，那就是當水中殘留量加大的時候，利用外來物分解、吸收掉一部分，這樣水中殘留也減少了。
總的來說，高蛋白可以提高我們的養殖技術，縮短養殖的周期，但我們必須使用一些外來物，減少水中的殘留，比如多開增氧機、改底、使用微生態制劑等，從而減少魚病，真正的做到高效養殖。
通常情況下我們關注飼料的粗蛋白，粗脂肪。而忽略了不同品種對不同飼料的消耗利用率
消耗轉換率才是真實的成本，可利用蛋白才是關鍵，不可利用的東西實際上就是對池塘的污染，持續的丟進池塘，所以后期水質老化，不持續處理容易泛塘。根據物質能量守恒定律，你丟進塘里的東西并不會消失，它只能通過反應轉換成別的物質。而這些物質或有害的或有益的，那么我們就需要通過手段平衡或者減少有害的，增加有益的，所以說調水是關健，很多人根本不懂怎樣來調好一塘水。
調水是門技術活，要調好一塘水，首先你得了解你塘口什么多了，什么少了，那么就需要測水，缺啥補啥，魚多不缺氧證明你的水就調得好。通過科學的手段去了解水和池底的情況，并以數據的形式展現出來。缺什么補什么，多了什么處理什么。這樣才可能調好一塘水。其實上調水花不了多少錢，重在堅持，一些公司宣傳的兩三天就見效果純屬誤導。
水是變化的，調水是一個持久的過程，直到賣空清塘，魚苗池的水好整，因為投料少轉換快，內循環為什么能減少對池塘的污染，又為什么效果參差不齊？內循環的本身概念是通過科學的方法收集殘餌糞便，以固體的形式搬離池塘，而往往實踐中很多人沒有嚴格執行收集，或者裝置故障，沒有收集殘渣的內循環=原塘養殖，物質還是在池塘里面，但是收集又是個麻煩事，很多人堅持不了。內循環搞著搞著就廢了，
一切理論都是為實踐而服務：而實踐才是檢驗真理的唯一標準！
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