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出品 | 創(chuàng)業(yè)最前線
作者 | 李斌
編輯 | 胡芳潔
美編 | 邢靜
審核 | 頌文
走進(jìn)屈臣氏,你大概率會(huì)經(jīng)歷這樣的場(chǎng)景:腳步剛跨過(guò)門(mén)檻,耳邊便響起熱情的問(wèn)候,緊接著,一位身著制服的店員如影隨形。你拿起一瓶爽膚水,她立刻介紹本周促銷(xiāo);你轉(zhuǎn)向面膜區(qū),她開(kāi)始推薦自有品牌;你試圖獨(dú)自思考,她卻絲毫沒(méi)有離開(kāi)的意思。
社交媒體上,消費(fèi)者將這種體驗(yàn)形容為追殺式導(dǎo)購(gòu),屈臣氏也因此被貼上“社恐地獄”的標(biāo)簽。
然而,比消費(fèi)者吐槽更令這個(gè)零售巨頭不安的,是母公司長(zhǎng)江和記實(shí)業(yè)有限公司(00001.HK,以下簡(jiǎn)稱(chēng)“長(zhǎng)和”)最新發(fā)布的2025年財(cái)報(bào),所揭示屈臣氏中國(guó)業(yè)務(wù)正經(jīng)歷的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
數(shù)據(jù)顯示,2025年屈臣氏中國(guó)收益同比下滑2%;同期EBITDA(稅息折舊及攤銷(xiāo)前利潤(rùn))暴跌74%;2025年店鋪數(shù)量?jī)魷p少279家,汰弱留強(qiáng)之后,同店銷(xiāo)售額仍下滑1.8%。
這個(gè)曾經(jīng)的美妝零售標(biāo)桿,到底是如何失去了中國(guó)消費(fèi)者的心?
當(dāng)外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境急劇惡化,內(nèi)部頑疾卻遲遲無(wú)解,屈臣氏的困境究竟是一時(shí)失速,還是整個(gè)模式的結(jié)構(gòu)性崩壞?
1、每?jī)商礻P(guān)一家店,同店銷(xiāo)售額仍在下滑
要理解屈臣氏中國(guó)的業(yè)績(jī)困境,首先需厘清其與母公司長(zhǎng)和的關(guān)系。
長(zhǎng)和是一家業(yè)務(wù)涵蓋港口、零售、基建及電訊的綜合性跨國(guó)企業(yè),而屈臣氏集團(tuán)正是其零售板塊的核心資產(chǎn)。長(zhǎng)和持有屈臣氏集團(tuán)75%的股權(quán),屈臣氏中國(guó)作為屈臣氏集團(tuán)的重要組成部分,其財(cái)務(wù)表現(xiàn)直接并入長(zhǎng)和的零售業(yè)務(wù)收入中。
因此,長(zhǎng)和財(cái)報(bào)中“中國(guó)保健及美容產(chǎn)品”分部的收益與盈利數(shù)據(jù),便是屈臣氏中國(guó)的真實(shí)經(jīng)營(yíng)寫(xiě)照。
2025年,屈臣氏集團(tuán)全年收益2092.67億港元,同比增長(zhǎng)10%,歐洲及亞洲大部分業(yè)務(wù)錄得理想表現(xiàn)。然而,這份光鮮之下,中國(guó)市場(chǎng)卻是一片刺眼的深紅。
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(圖 / 長(zhǎng)和財(cái)報(bào))
財(cái)報(bào)顯示,屈臣氏中國(guó)2025年收益為132.65億港元,較2024年的135.08億港元下降2%。同期EBITDA從2024年的4.67億港元驟降至1.22億港元,跌幅高達(dá)74%;EBIT更是從虧損1.04億港元擴(kuò)大至虧損3.78億港元,跌幅達(dá)263%。
伴隨利潤(rùn)崩塌的,是門(mén)店收縮。
截至2025年12月31日,屈臣氏中國(guó)門(mén)店數(shù)量為3465家,較2024年的3744家凈減少279家。這意味著,過(guò)去一年里,平均不到兩天就減少一家屈臣氏中國(guó)門(mén)店。
在通俗認(rèn)知中,汰弱留強(qiáng)、關(guān)閉低效店鋪反映的是集團(tuán)對(duì)高效的追求,而屈臣氏中國(guó)衡量門(mén)店健康度的核心指標(biāo)卻與此背離。2025年,屈臣氏中國(guó)店鋪銷(xiāo)售額同比錄得1.8%的下滑,雖較2024年的-15.3%有所收窄,但已是連續(xù)兩年負(fù)增長(zhǎng)。
這一連串?dāng)?shù)字勾勒出的,是一個(gè)曾經(jīng)的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者正在經(jīng)歷深度衰退的圖景。
要知道,就在不遠(yuǎn)的2021年,屈臣氏中國(guó)還擁有超過(guò)4179家門(mén)店,年收益達(dá)227.7億港元。短短四年間,這個(gè)零售帝國(guó)究竟發(fā)生了什么?
如果將時(shí)間軸拉長(zhǎng),屈臣氏中國(guó)的頹勢(shì)并非一日之寒。
自2015年達(dá)到營(yíng)收峰值后,其中國(guó)業(yè)務(wù)便進(jìn)入漫長(zhǎng)的平臺(tái)期,2016年至2021年間,營(yíng)收始終在170億港元至230億港元之間徘徊。此后幾年,屈臣氏中國(guó)在擴(kuò)張與收縮門(mén)店之間搖擺。
2022年,受疫情沖擊,屈臣氏中國(guó)門(mén)店首次出現(xiàn)凈減少,中國(guó)營(yíng)收驟降23%至173.6億港元;2023年、2024年,屈臣氏中國(guó)門(mén)店緩增,但營(yíng)收與同店銷(xiāo)售額數(shù)據(jù)卻連續(xù)出現(xiàn)負(fù)反饋;直到2025年,屈臣氏中國(guó)再次大幅縮減門(mén)店規(guī)模。
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戰(zhàn)略躊躇之下,屈臣氏中國(guó)的盈利能力已不可同日而語(yǔ)。數(shù)據(jù)顯示,其2025年錄得的1.22億港元的EBITDA,已經(jīng)不足2021年26.43億港元的5%。
業(yè)績(jī)下滑、門(mén)店收縮的頹勢(shì)背后,是外部渠道變遷與自身頑疾的雙重?cái)D壓。
2、電商搶灘,尾隨趕人,屈臣氏深陷雙重困境
屈臣氏并非孤例,同為港資背景的萬(wàn)寧,近年也陷入類(lèi)似的困境。
數(shù)據(jù)顯示,2019年起萬(wàn)寧單店?duì)I收連續(xù)五年下滑,年均降幅超15%;2020年疫情期間部分門(mén)店甚至連續(xù)18個(gè)月虧損,此后便大規(guī)模收縮內(nèi)地門(mén)店,截至去年底僅剩約120家。據(jù)《中國(guó)美妝零售行業(yè)報(bào)告》,2024年萬(wàn)寧單月月均營(yíng)收已不足80萬(wàn)元。
萬(wàn)寧與屈臣氏的集體失語(yǔ),本質(zhì)是中國(guó)市場(chǎng)主流渠道變遷的結(jié)果,二者主營(yíng)的保健與美容產(chǎn)品的銷(xiāo)售場(chǎng)景,正加速?gòu)木€下向線上遷移。
疫情以來(lái),我國(guó)直播電商與即時(shí)零售快速崛起,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2025年中國(guó)實(shí)物商品網(wǎng)上零售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重升至26.1%,較2019年的20.7%提升5.4個(gè)百分點(diǎn)。
這5.4個(gè)百分點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,足以顛覆一個(gè)行業(yè),化妝品便是典型。
中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)化妝品線上渠道占比僅30.44%,到2025年已反超至65.36%。2024年珀萊雅、上美股份等頭部品牌線上占比均超90%,方里、花知曉、HBN等新銳品牌的線上化程度更甚。
尤其是,2025年即時(shí)零售補(bǔ)貼大戰(zhàn)全面打響,進(jìn)一步分化線下渠道空間,消費(fèi)習(xí)慣的徹底轉(zhuǎn)變讓屈臣氏這類(lèi)傳統(tǒng)玩家集體陷入被動(dòng)。
如果說(shuō)渠道轉(zhuǎn)移只是外部沖擊,那么屈臣氏自身的線下體驗(yàn),則暴露了其業(yè)績(jī)下滑的更大隱患。
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(圖 / 社交平臺(tái))
社交媒體上,消費(fèi)者對(duì)屈臣氏的吐槽早有固定模板,“只想買(mǎi)個(gè)夾子卻被尾隨推銷(xiāo),結(jié)賬還得綁銷(xiāo)售”“想買(mǎi)粉底卻被推貴一倍的自有產(chǎn)品”“進(jìn)門(mén)就被盯梢,全程催辦會(huì)員卡”。這些聲音匯聚,將屈臣氏推向社恐避之不及的尷尬定位。
尾隨營(yíng)銷(xiāo)看似是店員的個(gè)人行為,實(shí)則是龐大KPI考核體系下的必然結(jié)果。多位離職員工曾在社交媒體透露屈臣氏的多維考核標(biāo)準(zhǔn)。
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(圖 / 社交媒體)
門(mén)店考核客單價(jià),工資與業(yè)績(jī)直接掛鉤。有遼寧網(wǎng)友稱(chēng),完不成KPI只好自購(gòu)產(chǎn)品,四年工齡員工含獎(jiǎng)金月均工資僅4000元左右。此外,考核還包括99年卡銷(xiāo)售任務(wù)、企業(yè)微信好友新增數(shù)量、自有品牌銷(xiāo)售占比等指標(biāo)。
層層壓力下,店員只能采取最直接的功利方式,貼身尾隨、緊盯顧客,隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)口推銷(xiāo)。屈臣氏北京芳草地店店員坦言,如今線下人流稀少,即便努力推銷(xiāo)也常完不成業(yè)績(jī)。
但一個(gè)悖論隨之而來(lái),既然問(wèn)題如此明顯且反復(fù)被詬病,屈臣氏為何遲遲不改?是什么讓這家零售巨頭寧愿承受口碑崩壞,也不愿擺脫尾隨導(dǎo)購(gòu)的魔咒?
3、被KPI綁住的機(jī)器,想改卻困在舊模式里
屈臣氏這種高舉高打的營(yíng)銷(xiāo)模式,在于其對(duì)過(guò)往增長(zhǎng)路徑的依賴(lài)。
2007年,屈臣氏重心轉(zhuǎn)至內(nèi)地,開(kāi)啟十年黃金期,以年均200家店的速度擴(kuò)張,憑借自有品牌(1200多個(gè)品類(lèi))和獨(dú)家產(chǎn)品(屈臣氏氣泡水等)形成差異化優(yōu)勢(shì),成為當(dāng)時(shí)消費(fèi)者接觸美妝的重要渠道。
跑馬圈地的過(guò)程中,訓(xùn)練有素的店員是新奇的產(chǎn)品和好奇的顧客之間的橋梁,憑借熱情介紹和推銷(xiāo),屈臣氏迅速在中國(guó)內(nèi)地打開(kāi)市場(chǎng)。
90后張芷(化名)回憶:“剛畢業(yè)來(lái)北京時(shí),逛屈臣氏總有驚喜發(fā)現(xiàn),很多個(gè)性商品別處買(mǎi)不到”。
如今這些優(yōu)勢(shì)正在消失。
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(圖 / 「創(chuàng)業(yè)最前線」攝于屈臣氏門(mén)店)
「創(chuàng)業(yè)最前線」走訪北京芳草地屈臣氏門(mén)店時(shí)發(fā)現(xiàn),店內(nèi)客流稀少。進(jìn)門(mén)是敏感肌護(hù)理區(qū),擺著敷爾佳、可復(fù)美、雅漾、玉澤等品牌;旁側(cè)是面膜、防曬區(qū),再往里是日常護(hù)膚架,陳列百雀羚、凡士林、谷雨等品牌。
當(dāng)問(wèn)及新銳國(guó)貨品牌,店員直言:“網(wǎng)上火的款,我們基本沒(méi)有,是兩個(gè)貨盤(pán)。”
記者對(duì)比價(jià)格發(fā)現(xiàn),店內(nèi)產(chǎn)品并無(wú)優(yōu)勢(shì)。以敷爾佳透明質(zhì)酸鈉面膜修復(fù)貼為例,淘寶旗艦店券后95.49元,屈臣氏標(biāo)價(jià)109元,會(huì)員價(jià)89元但需先付99元辦年卡,算下來(lái)單次購(gòu)買(mǎi)仍比電商貴。
與之形成鮮明對(duì)比的是話梅(HARMAY)、調(diào)色師(THE COLORIST)等新興美妝集合店,它們手握投資人的早期投資,以倉(cāng)儲(chǔ)式陳列、無(wú)打擾體驗(yàn)、高顏值空間為賣(mài)點(diǎn),既能讓消費(fèi)者找到最新銳品牌,又能自由試用、拍照,沒(méi)有尾隨推銷(xiāo),精準(zhǔn)承接了從屈臣氏流失的客群。
內(nèi)外夾擊下,屈臣氏產(chǎn)品同質(zhì)化、價(jià)格無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力、服務(wù)模式僵化的問(wèn)題暴露無(wú)疑。當(dāng)消費(fèi)者有了更多替代選擇,不再非去屈臣氏不可;曾經(jīng)勉強(qiáng)能忍的尾隨式服務(wù),如今成了壓垮駱駝的最后一根稻草。
一個(gè)殘酷閉環(huán)就此形成:店內(nèi)缺乏消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品,尾隨服務(wù)又令人反感,導(dǎo)致進(jìn)店人數(shù)減少;轉(zhuǎn)化壓力增大,店員推銷(xiāo)更激進(jìn);過(guò)度推銷(xiāo)進(jìn)一步加劇消費(fèi)者反感。屈臣氏困在循環(huán)中,越掙扎陷得越深。
屈臣氏并非不知問(wèn)題所在。
過(guò)去幾年它嘗試過(guò)O+O戰(zhàn)略(即“線下+線上”融合戰(zhàn)略)、無(wú)限場(chǎng)景計(jì)劃布局社區(qū)零售、上線云店強(qiáng)化數(shù)字化,2025年還提出改造1500家門(mén)店的場(chǎng)景創(chuàng)新。但這些舉措均未觸及核心的選品問(wèn)題,最終收效甚微。
其轉(zhuǎn)型困境的殘酷之處在于,不是屈臣氏不想改,而是改不動(dòng)。
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屈臣氏的合作模式要求品牌提前備貨,這使得品牌進(jìn)駐時(shí)需承擔(dān)高額存貨風(fēng)險(xiǎn)與漫長(zhǎng)回款周期。
但當(dāng)下化妝品市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,研發(fā)周期已從8個(gè)月壓縮至5個(gè)月且仍在縮短,其線下渠道運(yùn)營(yíng)模式,若盲目迭代新品,易因存貨積壓造成折價(jià)損失;若固守舊品模式,又會(huì)被競(jìng)品甩在身后,陷入兩難境地。
某種程度上,并非新銳品牌不愿入駐,而是快節(jié)奏的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境容不下大量鋪貨試錯(cuò)的舊玩法。
屈臣氏被詬病的尾隨式服務(wù)頑疾,根源實(shí)則指向選品邏輯的滯后,這背后暴露的卻是傳統(tǒng)線下零售在新興市場(chǎng)中的遲緩與被動(dòng)。當(dāng)整個(gè)模式的根基已跟不上市場(chǎng)節(jié)奏,單靠局部調(diào)整能否扭轉(zhuǎn)困局?
這場(chǎng)轉(zhuǎn)型的拉鋸戰(zhàn)里,屈臣氏的每一步都踩在舊模式與新市場(chǎng)的裂縫間,要走出服務(wù)體驗(yàn)及銷(xiāo)量下滑的困局,或許需要的不僅是改服務(wù)、換選品,更是對(duì)整個(gè)零售邏輯的重構(gòu)。
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