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虎杖:中國吃到需要人工種植,英國為了消滅它,不惜花費十幾億

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英國人花了超過一個世紀,動用除草劑、挖掘機,都沒能徹底消滅一種植物。

中國農(nóng)民正在為這種植物發(fā)愁。

不是怎么殺死它,而是怎么把它種得更好、賣得更貴,這種植物叫虎杖。

——《壹》——

故事要從1822年說起,一個德國內(nèi)科醫(yī)生,菲利普·弗朗茲·馮·西博爾德,以醫(yī)生身份進入日本,那個年代日本對外封閉。



外國人能進去本就不易。

西博爾德是個園藝迷,走到哪兒都要盯著植物看,在日本某處火山附近,他發(fā)現(xiàn)了一株很奇怪的東西,長在幾乎寸草不生的火山貧土上。

莖稈粗壯,斑紋紅紫,葉片寬大。

還開著白色的穗狀小花,這種植物能在貧瘠的火山土里活得好好的,本身就說明它的根系有多猛,西博爾德帶著它回了荷蘭。

種在自家庭院里當(dāng)觀賞植物。

后來他得知英國皇家植物園沒有這種植物,1850年,直接捐了幾株過去,皇家植物園的人如獲至寶,很快把它的后代分發(fā)到全國各地的植物園。

私家花園的園藝愛好者也跟著哄搶種植。

當(dāng)時沒人覺得有問題,它長得快,不挑土,不用怎么打理,看起來又好看,簡直是維多利亞時代英國園丁的夢中情草。



防風(fēng)固沙、保持水土,嫩莖還能入菜、喂牛羊。

只不過,沒有任何人在引種前研究過一個問題:這東西在原產(chǎn)地為什么不泛濫?這個問題的答案,英國人用了將近一百年才搞清楚。

代價是幾十億英鎊,外加無數(shù)條毀掉的房產(chǎn)和人生。

在中國,它有十幾個別名:酸杖、苦杖、斑杖、陰陽蓮、大接骨、酸筒桿……

每一個名字背后都是幾百年的使用記錄,但在英國,它沒有別名,只有一個身份:入侵者。

——《貳》——

虎杖在英國最開始幾十年,基本沒人當(dāng)回事,它就那么長著,偶爾有人覺得長得太旺,砍一砍,沒了,但砍掉地上的部分沒有任何意義。



它的根系是一套獨立的地下帝國。

垂直扎下去可以超過5米,水平橫向蔓延超過7米,留在土里哪怕一小塊碎根,不出幾周就會重新冒芽,如果條件不合適。

它可以在地下潛伏超過10年,等到時機再鉆出來。

更離譜的是它的繁殖策略,虎杖是雌雄異株,按理說雌株沒有雄株授粉就不能繁殖,但它偏偏能無性自我復(fù)制。

一棵雌株就可以克隆出整片虎杖群落。

有研究指出,入侵英國全境的虎杖,極有可能全部來自同一株最初引進的雌性植株的自我繁殖,整個英國,一個"本體"。

它的根莖不只是會生長,還會破壞。

瀝青路面、水泥地基、磚縫墻體,它都能從里面頂開,地面出現(xiàn)一條裂縫,根莖就順著裂縫往里鉆,把縫隙撐大,最終讓地基結(jié)構(gòu)產(chǎn)生位移。

英國大量房屋是磚木混合結(jié)構(gòu),對虎杖來說幾乎沒有抵抗力。

房屋被虎杖盯上,那就不能賣了,銀行在評估房產(chǎn)時,一旦發(fā)現(xiàn)虎杖存在,會直接將其列為高風(fēng)險因素,輕則壓低估值,重則拒絕按揭貸款。

英國有專門的房產(chǎn)法規(guī)要求買賣雙方必須如實填寫"是否存在虎杖"一欄。

有時一棵虎杖就能讓一套房子的價值蒸發(fā)掉百分之三四十,甚至更多,2012年倫敦奧運會開幕前,主辦方為了清除奧林匹克體育場周邊的虎杖。



花掉了超過7000萬英鎊。

這筆錢只是為了把一片場地清理干凈,夠建多少體育設(shè)施,沒人愿意去算,英國每年僅用于日常清除虎杖的花費就約為1.66億英鎊。

若要將全境虎杖徹底根除,預(yù)計總花費將高達15億英鎊。

但專家也說:沒有人能保證這錢花出去一定成功,受災(zāi)最重的地區(qū)包括大曼徹斯特的博爾頓、布里斯托爾、卡迪夫和米德蘭茲。

全英大約有4%的房產(chǎn)已被虎杖入侵。

美國也沒能幸免,42個州發(fā)現(xiàn)了它的蹤跡,加拿大公園曾出動挖掘機挖根,但沒挖干凈,第二年虎杖重新長出來,個頭是之前的兩倍。

——《叁》——

英國與虎杖的戰(zhàn)爭從來不缺方案,缺的是效果,最早的手段是物理鏟除,砍了挖,挖了鏟,結(jié)果前面說了,根系只要留一點就能再生。



而且挖掘過程中不可避免會把根莖碎片帶散,等于幫虎杖播種。

英國環(huán)保法后來專門規(guī)定:清除下來的虎杖植株屬于"受控廢物",不許隨意丟棄,必須送往專業(yè)垃圾場處理,否則違法。

一堆草,被列入了有害廢物管理體系。

除草劑用了十幾種,普通除草劑只能殺死地表部分,根系基本無感,植物學(xué)家瓊斯博士提出了一個被他稱為"最省錢方案"的建議。

對根系區(qū)域連續(xù)噴灑除草劑,持續(xù)7年。

他的意思是整整7年不間斷地噴藥才有可能壓制住它,很多環(huán)保人士反對這個方案,認為長期噴灑除草劑對土壤和地下水的危害不亞于虎杖本身。

2003年,英國政府宣布投入15.6億英鎊專項治理。

幾乎是一個中等規(guī)模國家的年度農(nóng)業(yè)預(yù)算,結(jié)果證明,錢花出去了,虎杖還在,2010年起,英國開始引入天敵。

這個天敵叫木虱,原產(chǎn)于日本。

是一種專門吸食虎杖莖稈汁液的昆蟲,不啃葉子,不吃根莖,就像蚊子吸血一樣,把汁液抽干,讓虎杖在失水狀態(tài)下慢慢枯竭。



其消化物會在莖上形成一層蜜露,進一步抑制生長。

關(guān)鍵在于它的高度特異性,它只認虎杖,對其他植物沒有興趣,但引入外來天敵本身就是一次賭博,英國政府先后花費約23.44億美元對木虱進行馴化實驗。

確保它不會在英國轉(zhuǎn)而危害本地植物。

最終在英格蘭、威爾士等八個地區(qū)投放了數(shù)十萬只特制木虱,效果依然有限,研究發(fā)現(xiàn),英國氣候?qū)δ臼倪m應(yīng)性不夠友好。

且本地的花蝽會捕食木虱的卵和成蟲。

導(dǎo)致木虱數(shù)量始終無法達到能夠壓制虎杖的臨界值,有人開發(fā)出了冷凍方案,將零下30℃的液體注入1米深的土壤,凍結(jié)根系一周,之后自然腐爛。

這些方法確實有一定效果,但對于覆蓋全英國的虎杖規(guī)模而言,根本不現(xiàn)實。

——《肆》——

虎杖在英國是噩夢,在中國是生意,中國和日本一樣,都是虎杖的原產(chǎn)地,西方人之所以叫它"日本虎杖",只是因為最早在日本發(fā)現(xiàn)。



但它在中國的分布更廣泛。

陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、西南各地,山坡、谷地、田邊、濕地,到處都有它的蹤跡,海拔從140米到2000米都能生長。

它為什么在中國不泛濫?

原因是生態(tài)鏈完整,木虱在東亞廣泛存在,除了木虱之外,大量本地昆蟲、真菌、微生物經(jīng)過漫長的共同進化,形成了對虎杖的天然壓制網(wǎng)絡(luò)。

虎杖在原產(chǎn)地不是沒有活力,而是被壓著活。

它長,但長不出頭,而在英國,沒有天敵,沒有競爭壓力,土地肥沃,氣候溫和,虎杖在那里獲得的是一種"生態(tài)真空"里的絕對自由。

在中國,虎杖還有一個對手,人。

《名醫(yī)別錄》最早記載虎杖的藥用價值,距今已一千多年,南宋醫(yī)藥學(xué)家許叔微在《普濟本事方》中收錄了一個用虎杖根治療沙石淋病的方劑。

患者服后一夜見效,故事可信度高。

被李時珍后來收入《本草綱目》,明代之后,虎杖的根莖在中醫(yī)體系里被用于清熱解毒、活血祛瘀、祛風(fēng)濕、止痛。

具體應(yīng)用涉及濕熱黃疸、淋濁、風(fēng)濕痹痛、癰腫瘡毒、肺熱咳喘等多個病癥。

一直到今天,以虎杖為主要成分的中成藥制劑依然是臨床常見品種,丸劑、膠囊、片劑、噴霧劑,劑型多樣,藥材之外,它還是食材。



農(nóng)村長大的人基本都認識一種叫"酸筒桿"或"酸枝"的東西,就是虎杖的嫩莖。

夏天掰一根,剝掉外皮,直接啃,汁水足,酸甜,解渴,這是幾代農(nóng)村孩子的標配零食,嫩莖焯水后可以涼拌,可以炒菜,可以腌成咸菜。

還能切段放進火鍋或者煲雞湯。

一株讓英國人頭疼不已的植物,在中國食譜里連主角都算不上,充其量是餐桌上一道普通的時令野菜,野生虎杖早已滿足不了中藥材市場的需求。

于是有人開始人工種植,專門賣給藥材收購商。

貴州綏陽縣已經(jīng)形成了規(guī)模化的虎杖種植基地,有合作社開辟了超過500畝的種植區(qū),采用模擬野生環(huán)境的方式管理,畝產(chǎn)可達兩三千公斤。

英國人想盡一切辦法把它殺死,中國人想盡一切辦法把它養(yǎng)活。

信息來源

澎湃新聞:《一種日本植物入侵美國本土后,當(dāng)?shù)胤績r暴跌,然而它在中國卻是一道美味?》

澎湃新聞:《入侵植物日本虎杖:花十幾億英鎊都沒解決,動物能解決?》

中國日報網(wǎng):《綏陽:打好中藥材"經(jīng)濟牌",算好群眾"增收賬"》

搜狐網(wǎng)·科普頻道:《英國人花63億無法消滅的"日本虎杖",為何我國有些地方在種植?》

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