4月15日,2026第十五屆中國泡菜食品國際博覽會新聞發布會傳來消息,本屆泡博會將于4月25日至27日在四川眉山舉辦。展會由中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會聯合主辦,眉山市人民政府承辦,緊扣“健康食品·世界共享”主題,緊抓成渝地區雙城經濟圈、成都都市圈建設機遇,打造全國規模最大、規格最高的泡菜主題專業展會,以特色泡菜串聯全產業鏈,助力食品產業高質量發展。
![]()
發布會上,眉山市人民政府副市長林雙全向媒體介紹,本屆泡博會以“健康食品·世界共享”為主題,作為眉山支柱產業,東坡泡菜產業根基扎實、品牌影響力強勁。該品牌連續三年躋身中國區域品牌地理標志百強榜,品牌價值突破111億元,成功入選2024年國家級中小企業特色產業集群。歷經十四屆展會積淀,小小泡菜已成長為眉山百億級支柱產業,成為城市特色名片。
![]()
本屆泡博會規模與品質同步升級,展會展陳總面積達2萬平方米,設置泡菜、調味品、預制食品、餐飲食材、食材包裝及加工機械五大專業展館,同步增設煙火東坡·風尚嘉年華展區,豐富展會體驗。展會匯聚8700余位國內外嘉賓,邀請256家上下游企業參展,其中生產性參展企業占比超95%、行業龍頭企業超30家,精準邀約頭部采購商8000人以上,首日專門面向采購商開放,搭建高效產銷對接平臺。
![]()
展會深耕專業化、市場化、特色化辦會理念,精心舉辦調味品產業新質發展大會、川菜烹飪技藝大賽、食材產業游學考察等專項活動,聚焦產業發展痛點與趨勢,匯聚行業精英共謀發展。同時全力推進產銷對接、項目簽約、品牌推介等市場化活動,拓寬展會營收渠道,提升市場化效益;特設預制食品主題展區,推動產學研深度融合,助力產業技術升級。
![]()
為保障合作落地,展會構建全流程服務保障體系,精準對接供需信息,組織采購商走進企業實地洽談,建立展前、展中、展后跟蹤服務機制,推動意向合作轉化為實際訂單。展會同步推出三大創新舉措,融入“一帶一路”建設,邀請多國嘉賓參展,助力打造全球泡(榨)菜出口基地,推動產業從產品出海邁向品牌、標準出海;打造“泡菜+”全要素展示區,延伸產業鏈、提升價值鏈;依托本地科研優勢,推進科研機構與企業合作,以科技賦能產業轉型升級。
發布會之前,30多家中、省、市、縣媒體先后來到東坡區泡菜產業園區參觀了味滋美、老壇子兩家泡菜企業,聽取了泡菜歷史文化和產業發展情況介紹。 此外,展會深度融合東坡文化與文旅資源,推出精品旅游線路、打造文創非遺體驗場景,實現會展、美食、文旅產業融合發展。4月25日至27日,各界嘉賓將齊聚眉山,共赴食品產業盛會,共推眉山泡菜產業邁向更高發展臺階。(邱毅)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.