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成都必打卡魚火鍋推薦

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紫荊宴請?zhí)旎ò逦懂?dāng)家魚頭甲魚火鍋,鮮到骨子里

成都紫荊的寶子!挖到一家品質(zhì)與口感雙在線的魚火鍋神店

味當(dāng)家魚頭火鍋·甲魚料理(紫荊店)

20年老牌匠心好店,魚頭+甲魚雙王牌,不管是家庭聚餐、商務(wù)宴請還是約會(huì)小聚,直接閉眼沖,絕不踩雷!



? 靈魂子母鴛鴦鍋底 一口淪陷

外圈紅湯鍋底真的絕!純手工炒制底料,牛油香氣醇厚,麻而不嗆、辣而不燥

久煮不渾湯、不發(fā)苦,涮啥都入味,香到直咽口水

中間番茄酸湯超開胃 自然發(fā)酵熬煮,酸甜鮮香,無科技感,開鍋先喝兩碗,暖到胃里,不吃辣星人也狠狠愛



招牌金獎(jiǎng)大魚頭 鮮掉眉毛

來這兒必點(diǎn)的鎮(zhèn)店之寶!生態(tài)深水花鰱魚頭,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺超新鮮

個(gè)頭超大超飽滿,肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,完全沒有土腥味

魚腦軟糯Q彈像果凍,滿滿膠原蛋白,吸飽鍋底湯汁,鮮辣入味,一抿就化,好吃到原地封神



滋補(bǔ)生態(tài)甲魚 宴請排面拉滿

商務(wù)/家庭聚餐必沖硬菜!精選生態(tài)甲魚,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)處理,膠質(zhì)滿滿

肉質(zhì)軟糯緊實(shí),搭配秘制鍋底燉煮,湯汁濃稠鮮香,每一口都滋補(bǔ)又入味

拌飯、蘸料都超絕,營養(yǎng)價(jià)值拉滿,請客吃飯超有檔次,長輩都夸會(huì)選店

閉眼盲點(diǎn)不踩雷 樣樣經(jīng)典

空心糍粑|外酥里嫩還會(huì)拉絲,裹上紅糖黃豆粉,解辣又治愈,一口夢回老成都

健美肥蛙|蒜瓣肉緊實(shí)彈牙,煮進(jìn)紅湯麻辣入味,一嗦脫骨,越吃越上頭

雞茸豆腐|滑嫩細(xì)膩,吸滿鍋底湯汁,老人小孩都超愛吃

特色鹵味|處理干凈,鹵香濃郁,煮進(jìn)火鍋里,雙重香味直接暴擊



輕奢靜謐環(huán)境 舒適度拉滿

店內(nèi)裝修簡約又高級(jí),寬敞明亮,沒有市井火鍋的嘈雜

私密包間超齊全,安靜又雅致,桌椅間距寬松,拍照氛圍感拉滿

不管是正式宴請,還是悠閑聚餐,都超有格調(diào)



?♀? 貼心滿分服務(wù) 全程躺平干飯

入座就有熱毛巾+熱茶,專人幫忙煮魚頭、控火候、撇浮沫

加湯、換骨碟超及時(shí),全程不用自己動(dòng)手,只管安心炫飯,細(xì)節(jié)控直接狂喜

店名:味當(dāng)家魚頭火鍋?甲魚料理(紫荊店)

地址:成都武侯區(qū)紫荊片區(qū)(導(dǎo)航直接搜店名)

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