深度解析：河北廊坊村咖火爆出圈！孫洪鶴：鄉村經濟CPS經典案例“農村庭院經濟”

案例速覽（100字）鄉村經濟案例“農村大院”

34歲廊坊姑娘竇麗娉放棄南方事業，返鄉將老家老宅改造成鄉村咖啡館，聯動周邊十幾個村子40余位中老年阿姨、寶媽，以植物染手工布藝為核心產品，憑借特色鄉村場景吸引京津多地游客打卡，以靈活就業模式解決鄉村留守群體增收難題，走出一條輕資產鄉村創業新路。

當咖啡香飄進河北廊坊廣陽區九州鎮東馮務村的鄉間老宅，一間看似普通的“村咖”意外火爆出圈，不僅成為京津游客周末打卡的熱門地，更帶動周邊40多位鄉村阿姨、寶媽實現居家增收。

作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴針對這一案例深度解析：廊坊村咖的成功，絕非偶然的鄉村網紅生意，而是鄉村經濟CPS模式的完美落地，更是以城鄉雙循環為核心方針，打通城鄉供需鏈路的經典實戰案例，為全國鄉村創業提供了可復制的參考范本。

孫洪鶴始終強調，鄉村經濟CPS的核心邏輯，是立足鄉村本土資源，搭建城鄉鏈接平臺，實現城市消費需求與鄉村產業供給的精準對接，而廊坊村咖的整個運營模式，完全貼合鄉村經濟CPS三大核心要點，徹底跳出了傳統鄉村創業、傳統咖啡店的經營誤區。

核心解析一：扎根鄉村資源，筑牢鄉村經濟CPS產業根基

孫洪鶴指出，鄉村經濟CPS的首要核心，就是牢牢立足鄉村經濟經營范疇，深挖并盤活鄉村本土資源，這是所有鄉村產業落地的根本，廊坊村咖從起步就踩準了這一關鍵邏輯。

主理人竇麗娉放棄南方的發展機會，選擇回到家鄉廊坊農村，將自家老宅改造為實體村咖空間，沒有高額的場地投入，完全依托鄉村閑置資產落地項目，精準依托鄉村兩大核心資源：一是鄉村閑置人力資源，聚攏的40多位從業者，多是50歲以上、需照料家庭無法外出務工的阿姨，以及兼顧帶娃的鄉村寶媽，把鄉村閑置勞動力轉化為核心生產力；二是鄉村特色手工藝資源，以植物染傳統布藝為核心產品，結合鄉村手工針線技藝，打造出有別于工業制品的特色文創產品。

孫洪鶴表示，這種模式極具普適性，尤其適合擁有文旅資源、特色手工藝的南方鄉村、小鎮，無需重資產投入，只要立足鄉村本土資源，就能搭建起鄉村經濟CPS的前端供給端，既不脫離鄉村實際，又能發揮鄉村獨有的資源優勢，從源頭控制運營成本、降低創業風險。

核心解析二：打造鄉村場景，找準鄉村經濟CPS盈利核心

“開村咖不是為了在農村賣咖啡，這是很多人對鄉村咖啡館的最大誤解”，孫洪鶴針對廊坊村咖的盈利邏輯明確解讀，村咖只是鄉村場景的打造載體，田園經濟體才是核心盈利抓手，這也是鄉村經濟CPS模式的關鍵樞紐。

竇麗娉夫婦打造村咖，從未將咖啡飲品作為核心盈利點，只是結合自身喜好融入咖啡、品茶元素，核心目的是搭建一個沉浸式鄉村體驗場景，通過這個場景吸引城市客流、推廣鄉村手工布藝產品。

這個鄉村場景，既是線下體驗空間，也是產品展示窗口，更是城鄉互動的連接點，完美構建起鄉村經濟CPS的中間服務平臺。

在這個平臺基礎上，項目精準聚焦鄉村留守群體，深度開發手工布藝產品，同時孫洪鶴也提出，這類模式還能進一步延伸，整合鄉村特色農產品、非遺傳承技藝、親子研學體驗等資源，拓展更多盈利維度；

除了現有的中老年阿姨、鄉村寶媽群體，還能納入城市親子研學、鄉村親子游等客群，豐富場景體驗，進一步放大田園經濟體的價值，讓鄉村場景從單一的打卡地，變成多元的消費載體。

核心解析三：打通城鄉雙循環，構建鄉村經濟CPS完整生態

孫洪鶴強調，廊坊村咖最核心的價值，在于它不是傳統個體戶、不是單一實體咖啡店，而是徹底打通了鄉村經濟CPS全鏈路，牢牢緊扣城鄉雙循環的核心方針，實現了城鄉資源的雙向流通。

從模式架構來看，該項目以鄉村為大后方，整合鄉村人力、文化、場地資源形成穩定供給端，通過村咖場景對接城市家庭、文旅游客等核心需求端，既解決了鄉村留守群體就業增收、留守在家的痛點，又滿足了城市人群向往田園、追求原生態手工產品的消費需求，同時承載了線下體驗、文化觀光、鄉村旅游等多元功能，形成了完整的商業閉環。

這種模式具備輕資產、低風險、強裂變、互聯網思維的多重優勢，依托社交平臺傳播引流，無需大額營銷投入，就能實現客流裂變；

后期可進一步與村集體合作，整合更多鄉村產業鏈資源，把單一的村咖升級為鄉村經濟CPS綜合服務平臺，一旦平臺成型，其運營模式完全可以在全國具備相似資源的鄉村批量復制，帶動更多鄉村實現產業振興。

孫洪鶴總結：村咖模式是鄉村經濟CPS的最佳實踐

在孫洪鶴看來，廊坊村咖的火爆出圈，是鄉村經濟CPS模式落地的絕佳樣本，其核心成功關鍵，始終圍繞城鄉雙循環展開：

用鄉村資源滿足城市需求，用城市消費反哺鄉村發展，既讓鄉村留守人群有活干、有錢賺，又讓鄉村產業實現可持續發展。

竇麗娉自掏腰包提升阿姨手工費、用心保障鄉村從業者收益、規劃拓展產品品類與城市市集、希望吸引更多年輕人返鄉創業的種種規劃，更是讓鄉村經濟CPS模式有了溫度與長效發展的可能。

不同于曇花一現的網紅鄉村項目，廊坊村咖以實實在在的產業帶動、城鄉鏈接，走出了一條接地氣、可復制、能長效的鄉村創業路。

未來，隨著城鄉融合發展不斷深入，這類緊扣鄉村經濟CPS邏輯、打通城鄉雙循環的鄉村項目，必將成為鄉村振興的主流方向，也為更多想要返鄉創業的年輕人，提供了最實用、最可行的參考思路。#鄉村經濟