每到春茶季,信陽(yáng)的茶山茶香四溢,散落在城市大街小巷的茶館也飄出悠悠茶香,為快節(jié)奏的現(xiàn)代生活注入獨(dú)特的茶之韻味。
清晨,位于浉河北岸的浉河公園人來人往,這里是信陽(yáng)人晨練的絕佳之處。在公園東南角的杉樹林下,一個(gè)個(gè)茶攤隨著太陽(yáng)升起開始營(yíng)業(yè)。約上三五好友,拎來一壺開水,取一撮茶葉,沏好一杯清茶,一口又一口,可以隨時(shí)續(xù)杯。
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茶客在文新茶館品茶。記者 聶品 攝
“來喝茶了,今年的新茶,香氣很濃。”茶攤老板老張一邊招呼熟客,一邊快速地擦著茶桌。老張說,春茶季是喝茶的好時(shí)節(jié),也是茶攤最忙碌的時(shí)候。
茶友們圍坐一桌,品茶下棋,敘舊閑聊。消費(fèi)不高,樂趣不少,一杯清茶、兩張椅子、幾碟點(diǎn)心,足以品味悠閑的茶生活……
不同于浉河公園的小茶攤,位于羊山新區(qū)新五大道的文新茶館,是商務(wù)人群洽談、辦公以及開會(huì)的好去處。走進(jìn)文新茶館一樓大廳,各種等級(jí)的信陽(yáng)毛尖和玻璃茶器琳瑯滿目,透著濃濃的商務(wù)氛圍。二樓則是一個(gè)個(gè)隔開的雅間,陳設(shè)著茶臺(tái)和泡茶器皿,方便客戶喝茶、談工作。在臨窗的一個(gè)雅間內(nèi),孫女士和好友分坐兩邊,一邊品茶,一邊眺望窗外的春景。她告訴記者,不管是談工作,還是約好友談心聊天,茶館都是極佳的休閑空間,讓人在身心放松中感受生活。
近年來,一些兼具生活美學(xué)的茶空間逐漸在信陽(yáng)流行開來。這類茶空間注重古典與現(xiàn)代設(shè)計(jì)融合,古色古香的裝修營(yíng)造出美學(xué)氛圍,細(xì)節(jié)處以紙質(zhì)燈飾、香薰點(diǎn)綴,更具藝術(shù)化休閑屬性。藏在羊山森林植物園內(nèi)的杜園茶社,正是其代表之一。
從鬧市主干道拐進(jìn)羊山森林植物園,一座朱紅立柱、灰瓦屋頂?shù)臐h式建筑映入眼簾。踏過小石橋,仿佛進(jìn)入另一個(gè)世界。小院里,藤椅隨意擺放,圍爐煮茶的炭火正旺,陶壺冒著白汽,悠悠茶香彌漫開來。“一進(jìn)院子心就靜了,感覺特別舒服!”茶客李瑩窩在藤椅里,熱氣氤氳,模糊了眼鏡。
杜園茶社不僅有別致的景色,更有醇厚的茶香。從醇厚回甘的云南紅茶,到清鮮爽口的信陽(yáng)毛尖、甘潤(rùn)柔和的古樹白茶,再到花香四溢的各式花茶,品類豐富,可以滿足不同茶客的口味。搭配精致果脯、香脆堅(jiān)果,靜坐窗邊,看陽(yáng)光透過窗欞灑下斑駁光影,時(shí)光仿佛在此刻慢了下來。閑暇時(shí),約上三五好友,泡上一壺?zé)岵瑁e話家常、暢談過往;或是獨(dú)自前來,捧一杯清茶,聽悠揚(yáng)樂曲,放空思緒,褪去日常的疲憊與喧囂。
杜園茶社主理人蔣佩佩告訴記者,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活里,人們渴望擁有一處?kù)o謐的角落,可以坐下來喝茶、交談、閱讀或靜心養(yǎng)神,感受一份難得的悠閑與愜意。
一杯熱茶,暖身更暖心;一方茶館,藏?zé)熁鸶匚幕_@些散落在城市里的茶館,不但滿足了市民休閑娛樂需求,提升城市生活服務(wù)品質(zhì),還豐富了茶飲消費(fèi)場(chǎng)景,激發(fā)大眾消費(fèi)潛力,成為“茶都”信陽(yáng)一張亮眼的城市名片。(記者 周亞濤)
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來源:信陽(yáng)日?qǐng)?bào)
編輯:曉月
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