原來桂林的溫柔,是一碗桂林米粉就能鮮透的
去陽朔之前,我對桂林的印象,還停留在課本里的 “桂林山水甲天下”,停留在朋友說的遇龍河,總覺得這里的一切都是帶著點遠的,是帶著點山水的距離的。直到我坐了四個小時的高鐵,從廣州晃到桂林,再晃到陽朔,站在西街的巷口,風一吹,帶著米粉的香,吹到我臉上,我才突然發(fā)現(xiàn),原來桂林的溫柔,離我這么近。
剛到西街的時候,我就被眼前的巷子晃了眼,那些老的巷子,白的墻,綠的樹,門口擺著小花,風一吹,花就飄了起來,像畫里的一樣。
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我順著石板路往下晃,巷子很靜,兩邊的小店,都是陽朔的,門口擺著米粉,擺著啤酒魚,風一吹,米粉的香就飄了過來,嘩啦嘩啦的響。有個阿姨,坐在門口,切著米粉,看到我,抬頭沖我笑了笑,招了招手:“小姑娘,進來吃碗桂林米粉吧。” 我本來還有點不好意思,但是阿姨拉著我的手,就把我拉進了屋里。
屋里很暖,阿姨給我盛了一碗桂林米粉,熱熱的,遞到我手里:“剛做的,暖一暖,天涼。”
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我捧著那碗桂林米粉,吃了一口,鮮的,帶著米的香,滑滑的,滑進喉嚨里,瞬間就把趕路的冷都沖沒了。我從來沒吃過這么好吃的米粉,Q 彈 Q 彈的,里面的酸筍,香的,阿姨跟我講,這米粉,是用剛磨的米做的,自己手工切的,每天都做,家里人都愛喝。她還給我拿了一塊鍋巴,讓我蘸著湯吃,鍋巴酥酥的,混著湯的香,一口下去,香的要命。
我坐在阿姨的屋里,吃著米粉,看著窗外的山,看著巷子,阿姨跟我講,她在這里住了一輩子了,守著這個巷子,守著這些山水,她說,這里的水,都是有靈性的,會保佑我們的。我聽著,突然就覺得,原來生活,不是遙遠的,是藏在這一碗碗的桂林米粉里,是藏在這每天的日子里的。
中午的時候,阿姨的兒子,帶我去坐竹筏,他說,來我們這里,必須要坐遇龍河的竹筏,不然白來了。
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我們坐著竹筏,飄在遇龍河的水上,綠的水,青的山,兩邊的竹子,風一吹,就飄了起來,撐船的大叔,拿著竹竿,慢慢的撐著,跟我講,這遇龍河的水,都是山泉水,清的很,以前他們小時候,就來這里游泳,摸魚。我坐在竹筏上,看著山,看著水,風一吹,水的香就飄了過來,陽光灑在水上,金閃閃的,我拿著相機,拍了好多照片,把那些水,都拍了進去。
小哥跟我講,他之前在深圳上班,后來還是回來了,他說,還是家里好,這里的山,這里的水,這里的米粉,都比城里好。他說,他們小時候,就天天在河里摸魚,那時候,沒有什么好玩的,就追著蝴蝶,摘小花,那時候的水,比現(xiàn)在還清,魚也比現(xiàn)在多。
吃完午飯,我就順著巷子晃,逛了一下午的西街,看了那些老的巷子,看了那些小店,看了那些山水,風一吹,啤酒的香就飄了過來。
巷子的門口,有個老人,坐在那里,泡著茶,調(diào)子軟軟的,我聽不懂,但是聽著就覺得心里靜。有個小姑娘,看到我,沖我笑了笑,跑了過去,跟她奶奶說了幾句,然后,奶奶就拉著我,讓我坐下來,嘗她做的啤酒魚。
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我坐在巷口,吃著啤酒魚,鮮的,帶著啤酒的香,里面的辣椒,辣的,一口下去,香的,辣的,混在一起,風一吹,山的影子就晃了起來,陽光灑在墻上,金閃閃的,我拿著相機,拍了好多照片,把那些煙火,都拍了進去。
太陽慢慢的落下去,天就暗了下來,西街的燈都亮了起來,星星也出來了,整個陽朔,安安靜靜的,只有風的聲音,還有遠處的水的聲音。
晚飯的時候,阿姨做了我們下午買的米粉,做了炒野菜,還有啤酒魚,米粉的香,野菜的鮮,啤酒魚的辣,我吃了一口,就停不下來了。我們坐在院子里,吃著飯,看著月亮,看著星星,阿姨跟我講,她們過節(jié)的時候,會做米粉,會做啤酒魚,會唱歌,整個村子的人,都聚在一起,熱熱鬧鬧的。
我坐在院子里,吃著米粉,看著月亮,看著星星,風一吹,帶著米粉的香,吹到我臉上,突然就覺得,原來我之前對桂林的誤解太深了,我總覺得這里是遙遠的,是山水的,是帶著距離的,但是原來,這里的人,把所有的溫柔,都藏在了那一碗碗的桂林米粉里,藏在了那滑滑的米粉里,藏在了那拉著你的手,讓你進屋吃飯的熱情里,藏在了那遇龍河的水里。
那天晚上,我躺在民宿的床上,聽著外面的風,聽著遠處的水的聲音,很快就睡著了,睡的特別沉,沒有夢,沒有鬧鐘,沒有工作消息。
第二天,我走的時候,阿姨給我裝了一大袋的米粉,還有她自己做的酸筍,說:“小姑娘,下次再來啊,我們帶你坐竹筏。” 我站在村口,回頭看著那個陽朔,看著那些青的山,綠的水,看著那些小花,風一吹,我突然就覺得,我把這里的風,都裝進了口袋里,把那碗桂林米粉的鮮,都揣在了懷里,把那些遇龍河的水,都拍進了相機里。
原來我們走了那么多地方,看了那么多風景,最后記住的,從來都不是那些山水,那些竹筏,而是那一碗暖的桂林米粉,是那拉著你的手,讓你進屋的熱情,是那些,藏在桂林的,踏實的,暖的,活著的日子。
原來不管是哪里的風景,最治愈的,永遠都是這些,藏在煙火里的,那些溫柔的,暖的,屬于人的,日子。
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