“雨生百谷，萬(wàn)物滋長(zhǎng)”，不知不覺(jué)間2026年的春季已經(jīng)來(lái)到了尾聲，明日就將正式進(jìn)入到今年春季最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨。

谷雨作為春季里的最后一個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫回升的會(huì)很快，而雨水也會(huì)逐漸增多起來(lái)，因此這個(gè)時(shí)候正是播種的秧苗進(jìn)入到瘋長(zhǎng)期，而一些春季成熟的農(nóng)作物開始逐漸上市的時(shí)候。

谷雨時(shí)節(jié)也是一年之中氣候和景色最怡人的時(shí)候，這個(gè)時(shí)節(jié)天氣不冷不熱，而且正是春花爛漫的時(shí)候，因此特別適合人們出行游玩，尤其是今年的五一假期要連休五天，并且很多地方的中小學(xué)春假也跟五一假期連在一起，因此可以預(yù)見(jiàn)今年的谷雨節(jié)氣這15天，將是大家出游的高峰期。

來(lái)到谷雨節(jié)氣也意味著夏天已經(jīng)悄悄向我們走來(lái)，這個(gè)時(shí)候要利用谷雨這春季最后一個(gè)節(jié)氣，好好的養(yǎng)護(hù)身體為入夏打基礎(chǔ)和做準(zhǔn)備。

明日谷雨，記得：忌1事，2不去，吃3樣，迎夏接福，為入夏打基礎(chǔ)！

明日谷雨，記得“忌1事”

“白云峰下兩槍新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”，谷雨時(shí)節(jié)正是新茶大量上市的時(shí)候，而雨前茶鮮爽可口，并且來(lái)到暮春時(shí)節(jié)氣溫回升，這個(gè)時(shí)候也是喝茶品茗的好時(shí)節(jié)，每年這個(gè)時(shí)節(jié)很多人都喜歡喝這“雨前新茶”。

谷雨時(shí)節(jié)隨著氣溫升高，人的消耗也逐漸增大，因此這個(gè)時(shí)節(jié)適當(dāng)喝點(diǎn)茶，尤其是新鮮上市的“雨前茶”是好事，但是這個(gè)時(shí)節(jié)喝茶也切記不要以茶代水，畢竟茶葉對(duì)身體有刺激作用，尤其是晚上臨睡前更不要喝茶，避免影響休息和睡眠。

明日谷雨，記得“2不去”

一，不去農(nóng)村親友家串門

“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆”，進(jìn)入到谷雨節(jié)氣以后，正是農(nóng)民忙著播種和進(jìn)行農(nóng)作物管理的黃金期，這個(gè)時(shí)候農(nóng)民將迎來(lái)一年之中最忙碌的一段時(shí)間，田地里有著干不完的農(nóng)活。

谷雨時(shí)節(jié)也是郊游賞花的好時(shí)候，但是這個(gè)時(shí)候是不適合去農(nóng)村親友家串門的，因?yàn)檫@樣會(huì)打擾農(nóng)村親友干活，而且這個(gè)時(shí)節(jié)也是農(nóng)村噴灑農(nóng)藥和施用化肥的時(shí)候，去農(nóng)村親友家串門這個(gè)時(shí)候不合適。

二，不去盛花期的樹下拍照

進(jìn)入到谷雨時(shí)節(jié)以后，正是各種時(shí)令鮮花盛開的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候天氣不冷不熱，人們喜歡出游和賞花，但是這個(gè)時(shí)候也是一些過(guò)敏性疾病的高發(fā)期，尤其是被花粉誘發(fā)的皮膚瘙癢和呼吸道疾病。

谷雨時(shí)節(jié)出游賞花還是遠(yuǎn)看為好，貼近樹下跟鮮花合影，這樣身體很容易被花粉或昆蟲侵?jǐn)_到，而且一旦損壞樹木，也有損公德。

明日谷雨，記得“吃3樣”

一，深海魚

來(lái)到谷雨也就意味著還有十天的時(shí)間就將迎來(lái)休漁期，而這個(gè)時(shí)候也是漁民出海捕撈作業(yè)的旺季，趁著海鮮市場(chǎng)上還有鮮活的深海魚，不妨多吃一些，否則休漁期來(lái)臨以后就很難吃到新鮮的野生海捕魚了！

推薦菜譜：辮子魚燉粉條

1.新鮮的辮子魚去鱗、魚鰓和內(nèi)臟清洗干凈，小八爪魚清洗干凈，擠去眼睛和牙齒備用，紅薯粉條用清水泡發(fā)。

2.鍋中入油爆香蔥姜蒜和一瓣八角，烹入料酒和一品鮮醬油后添湯，然后下入處理好的辮子魚，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。

3.燉至鍋中湯汁剩一半時(shí)，下入紅薯粉條和八爪魚，繼續(xù)燉煮至湯汁濃稠，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，開大火收濃湯汁后，撒入香菜段即可出鍋享用。

二，吃點(diǎn)苦味的蔬菜

“三月三苣荬菜鉆天”，今年的谷雨節(jié)氣正好是在農(nóng)歷三月初四，這個(gè)時(shí)節(jié)也是各種苦味蔬菜上市的時(shí)候，而谷雨時(shí)節(jié)正值春夏之交，人很容易氣溫上升而上火，這個(gè)時(shí)節(jié)吃點(diǎn)涼性的苦味蔬菜，可以促進(jìn)食欲和減少因?yàn)樘鞖飧稍镆鸬纳匣稹?/p>

推薦菜譜：扇貝肉拌冰菜

1.鮮活的扇貝刷洗干凈，入鍋中煮至開口后撈出去殼取肉，把扇貝肉上的黑色內(nèi)臟去除，冰菜掐去老根后摘洗干凈。

2.把洗凈的冰菜瀝干水分跟扇貝肉拌在一起，淋入用芝麻醬、蒜泥、白糖、鹽、一品鮮醬油和蠔油調(diào)的料汁，食用前拌勻即可享用。

三，蘑菇

谷雨時(shí)節(jié)來(lái)臨，隨著雨水的增多和氣溫的升高，這個(gè)時(shí)候正是吃蘑菇的好時(shí)候，民間有“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的”的說(shuō)法，這“一條腿”的蘑菇，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道和口感也好，正適合谷雨時(shí)節(jié)享用。

推薦菜譜：姬松茸燒五花肉片

1.去皮五花肉切成薄片，姬松茸用小刀削去根部泥土洗凈，然后切成薄片。

2.鍋中入油，下入姬松茸煎至兩面焦黃后盛出。

3.鍋中重新入油爆香蔥姜蒜，下入五花肉片煸炒至變色，烹入料酒和一品鮮醬油把肉片炒上色，然后下入煎好的姬松茸煸炒均勻，加入鹽、蠔油和胡椒粉調(diào)味，添湯燒至湯汁都被姬松茸吸收后，撒入蒜末即可出鍋享用。

“雨落生百谷，風(fēng)調(diào)萬(wàn)象新”，明日正式進(jìn)入到谷雨節(jié)氣，這是今年春季里的最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年之中景色和氣候都特別舒適的時(shí)候，記得：忌1事，2不去，吃3樣，迎夏接福，為入夏打好基礎(chǔ)。