舟山正式進入！飲食請調整一下...

昨天（4月20日）

我們迎來了谷雨節氣

這是春季的最后一個節氣

“谷雨”二字，源自古人“雨生百谷”之說 。這不僅是春天的告別禮，更是莊稼人的“沖鋒號”。此時節，氣溫回升，雨水豐沛，正是萬物生長的黃金時期。在城市的喧囂之外，廣袤的田野上正上演著一場與時間賽跑的“春耕大戲”。

俗話說：“谷雨前后，種瓜點豆。”

此時容易出現

食欲不佳、便溏腹瀉、

身體困重、關節肌肉酸痛不適等

脾虛濕困癥狀

養生要注意健脾除濕

助脾運化

如何祛濕？

除了運動祛濕氣

我們還可以通過

合理飲食來化濕濁

為大家推薦幾款

谷雨食療方；

01

山藥薏米芡實粥（早餐首選）

材料：山藥 30g、薏米 15g、芡實 15g、大米 100g、冰糖適量

做法：薏米、芡實提前泡 2 小時；山藥去皮切塊；與米同煮至粥稠，加冰糖。

功效：健脾化濕、益氣固腸。適合脾虛濕重、大便溏稀、四肢乏力。提示：脾胃虛寒者用炒薏米。

02

茯苓山藥粥

材料：茯苓 15g（打粉）、鮮山藥 100g、粳米 50g

做法：同煮成粥，晨起溫服。

功效：健脾滲濕、寧心安神。適合濕氣重、易水腫、睡眠淺。

03

茯苓鯽魚湯

材料：鯽魚 1 條、茯苓 15g、冬瓜皮 30g、姜2片

做法：鯽魚煎黃；茯苓、冬瓜皮加水煮沸，放魚燉 40 分鐘，加鹽。

功效：溫補脾胃、利水消腫。適合脾虛濕困、小便不利、下肢浮腫。

04

芡實薏米燉雞腳湯

材料：雞腳3只，瘦肉20g，芡實10g，薏米10g，干淮山5g，云苓5g。

做法：上述材料洗凈，瘦肉切塊，與其余材料一同放入燉盅，加水適量，隔水燉2小時，加適量鹽調味即可。

05

木棉化濕湯

材料：豬展（豬小腱子肉）50g，瘦肉20g，赤小豆10g，紅腰豆10g，干木棉花1朵，陳皮1g，生姜2片。

做法：上述材料洗凈，豬展切塊焯水，與其余材料一同放入燉盅，加水適量，隔水燉2小時，加適量鹽調味即可。

那么問題來了

鯽魚、雞腳、豬腱子肉、

山藥、薏米、冬瓜等主要食材

在舟山哪里可以買到？

小編已經打聽好了

在舟山菜籃子直供店

或舟山商貿集團所屬農貿市場

基本上都能買到！

具體價格請以門店當日售價為準！

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來源：舟山交通97綜合舟山市菜籃子服務有限公司、廣東省中醫院珠海醫院等