吉林
三餐暖人心，養老有溫度。近日，長春新區雙德街道保利社區敬老餐廳正式亮相，為轄區老年人送上“舌尖上的幸福”。
保利社區敬老餐廳坐落于長春新區高新開發區電臺街1973號保利羅蘭香谷，交通便利，非常適合轄區老年人步行前往。餐廳總面積達247.13平方米，裝修簡潔明亮、溫馨舒適，全程按照老年群體需求進行適老化改造，設置固定就餐座位68個，還可根據實際就餐人數臨時加座，全方位滿足老年人日常就餐需求。
日前，記者走進保利社區敬老餐廳，寬敞明亮的空間整潔舒適，紅燒肉、尖椒干豆腐、清炒時蔬等家常菜肴葷素搭配、營養均衡。敬老餐廳結合不同年齡段老人的飲食需求和口味偏好，科學制定每日食譜，新鮮菜品每日更新。用餐時段循環供應，軟糯適口、低鹽低脂，讓老人們吃得安心又舒心。
“年紀大了自己做飯不方便，孩子們在外工作也總放心不下，現在下樓就能吃到熱乎可口的飯菜，味道好還實惠，真是太方便了！”75歲的社區居民李奶奶的話，道出了轄區老人們的共同心聲。
在服務上，餐廳實行平價收費+敬老優惠政策，性價比拉滿。針對行動不便、臥床不起的高齡、失能老人，餐廳還組建了由社區志愿者和工作人員組成的送餐隊伍，免費送餐上門，實現居家養老助餐全覆蓋。
餐廳運營負責人表示，將堅守“安全、營養、可口、貼心”的宗旨，嚴控食材采購與加工源頭，節日期間為行動不便老人免費送餐，同時建立“送餐即問需”機制，結合老人們對菜品口味、服務質量的反饋，動態優化菜品和服務，把貼心的“舌尖服務”送到老年人心坎里。
來源：彩練新聞
作者：徐雁秋
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