新京報訊(記者張潔)繼“真安心魚”后,叮咚買菜再度加碼生鮮安全布局。4月23日,叮咚買菜正式推出“真安心菜”項目,真安心菜專區同步上線。該項目針對韭菜、豇豆、菠菜、生姜等用戶關注度較高的重點管理蔬菜,構建從源頭土壤到終端的全鏈路品控閉環。
據介紹,對重點管理蔬菜,叮咚買菜僅與具備海關備案資質的供港基地或通過國家認可GAP(良好農業規范)認證的基地合作,同時建立了實地審核機制,把品質門檻前移到基地。品控團隊建立了常態化飛行檢查制度,隨機突擊基地現場。若發現使用禁限用農藥、檢測或臺賬造假等紅線問題,立即永久終止合作。
叮咚買菜還同步推進溯源能力建設。消費者在叮咚App上可查看“真安心菜”的產地環境、入倉時間、檢測信息等關鍵節點。后續,平臺還將逐步上線“求真溯源”功能,進一步開放種植過程照片、運輸軌跡等信息。
對于韭菜、豇豆、生姜等種植模式特殊、農殘隱蔽性強的品類,叮咚買菜額外投入高額成本引入“膠體金法”定向檢測。此外,叮咚買菜每月還會從全國各大倉隨機抽取蔬菜樣品,送第三方權威實驗室進行定量檢測。在后端流通環節則依托“7+1”品控體系,在加工分揀、大倉驗收、前置倉上架、在售巡檢、售后反饋等環節持續加碼。
叮咚買菜相關負責人表示,未來將持續擴容“真安心”系列,把全鏈路品控體系復制到更多生鮮品類。
編輯 王琳
校對 柳寶慶
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