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高端零食第一股,淪為“提款機”

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出品|虎嗅商業消費組

作者|李佳琪

編輯|苗正卿

題圖|視覺中國

2025年的財報,對于良品鋪子而言,無疑是一張滿目瘡痍的戰敗書。

營收54.86億元,同比暴跌23.38%;歸母凈虧1.48億元,較2024年的4610萬虧損擴大220%。曾經作為“高端零食第一股”的榮光,在短短兩年內被磨得粉碎。

從2023年巔峰3293家店,到2025年末僅剩2107家,良品鋪子兩年關店超1100家;2025年單年關店719家,其中537家因虧損被砍,新開門店僅122家。這意味著平均每天就有約2家門店從街頭消失。

更魔幻的是 :公司一邊巨虧,一邊宣布擬向全體股東每10股派發現金紅利2.49元(含稅),合計派發近1億元。

這“砸鍋賣鐵”也要給股東分紅的反常操作,撕開了良品鋪子當前最深層的矛盾:這究竟是一家零食零售企業,還是大股東的“提款機”?

被“價格戰”反噬的三年

要理解這種“反常”,必須先看清良品鋪子究竟跌倒在何處。

曾經的“高端零食第一股”,上市時市值破300億,如今只剩40億出頭。潰敗的核心,是高端定位被量販零食徹底擊穿。

故事的轉折點始于2023年底。面對零食很忙、趙一鳴等量販零食品牌的“圍攻”,良品鋪子新任掌門人楊銀芬上任即點燃三把火,宣布成立17年來最大規模降價,平均降幅達30%。這是一場對過去高端零食定位的徹底自我否定。

但可怕的是,這場“自殺式”的降價并沒有換來銷量的井噴。

財報顯示,2025年良品鋪子毛利率降至24.78%,創下上市以來新低。更尷尬的是, “傷敵八百自損一千” 。由于品牌定位的模糊和渠道優勢的喪失,消費者并未因為降價而回歸,反而陷入了“不降價沒人買,降價了沒利潤”的泥潭。曾經支撐其高溢價的高端故事,在量販零食的硬折扣邏輯前徹底崩塌。

這不僅僅是價格的失敗,更是模式的失效。良品鋪子引以為傲的全渠道優勢,在2025年變成了全線潰。壕上受困于抖音、拼多多的流量算法,收入下滑26.05%。線下受困于高昂的房租和加盟商的退意,直營與加盟收入分別下滑超過20%。

當一家公司失去了定價權,它的財務崩塌就只是時間問題。

管理層的動蕩和戰略搖擺更是持續摧毀著市場信心:上市5年換3任董事長、2任總經理。楊銀芬主導降價自救未果后離職。程虹接棒僅3個月就爆出“賣身國資”傳聞,交易最終告吹。創始人楊紅春回歸救火,但市場已不買賬。

分紅背后的債務危局

按照常理,企業虧損時應當留存現金過冬,收縮開支。但良品鋪子反其道而行之,這近1億元的“出血”,背后是一場關于控制權生死存亡的博弈。

過去一年,良品鋪子最大的新聞不是賣了什么零食,而是“賣身”。控股股東寧波漢意先后接觸廣州輕工集團和武漢國資,試圖“讓位”求生,但均以失敗告終。

為什么急于“賣身”?因為大股東沒錢了,甚至已經到了債務爆雷的邊緣。

根據披露,控股股東寧波漢意因債務逾期,已遭債權人國通信托、中信銀行申請法院強制執行,涉及金額高達數億元。實控人的股份隨時可能被擺上貨架被動減持。

在這種背景下看待這1億元分紅,邏輯就豁然開朗了:這不是回饋投資者的價值分配,這是大股東的“急救包”。通過這次分紅,控股股東寧波漢意及一致行動人將依據持股比例獲得數千萬的現金。

虎嗅與多位業內人士交流,其觀點大概可以總結為:這筆錢雖然在數億債務面前杯水車薪,但卻是在無法減持、無法賣身的僵局下,大股東能從上市公司體內“合法”提取現金幾乎唯一的路徑。

這解釋了為什么在年報季,良品鋪子的管理層寧愿頂著市場的罵聲,也要強行派現。公司可以不賺錢,但大股東不能沒錢。

供應鏈故事能拯救信心嗎?

良品鋪子把2025年定義為“戰略調整年”,核心動作是關店、降價、收縮。但這種“休克療法”,更像飲鴆止渴。

砍掉虧損店能短期止血,但沒有新的增長引擎。線上流量持續下滑,線下門店萎縮,營收只會繼續承壓。降價后,老顧客覺得“不高端了”,新顧客覺得“還是比量販貴”,陷入高不成低不就的尷尬。

在財報中,良品鋪子大談“一品一鏈”和核心單品(如牛肉脆片)的突圍,試圖向資本市場講述一個“瘦身健體”、聚焦大單品的新故事。

這聽起來很美,但在當前的財務絕境下,顯得蒼白無力。

首先, “牛肉脆片”們撐不起百億營收的野心。 即便月銷千萬,在50億的營收大盤面前依然是杯水車薪,且極易被競品模仿,無法構成真正的護城河。

其次,渠道仍在“失血”。門店數量跌破2100家,意味著品牌的曝光度和觸達率在急劇下降。在零食這個“眼睛生意”里,消失的貨架很難再被找回。

最重要的一點,信任已經出現裂痕。 當第二大股東“達永”在暴跌中堅定減持,當實控人的股份面臨法拍,當公司在虧損時強行分紅。這一系列操作都在向二級市場傳遞一個信號:這里的主人正在急于逃跑,甚至不惜拆掉船的甲板當柴燒。

對于良品鋪子來說,2025年是失去的一年,失去了規模,失去了利潤,也失去了投資者的信任。

這場豪賭式的分紅,雖然暫時緩解了大股東的燃眉之急,卻是在用公司的未來做賭注。抽干了流動性的良品鋪子,拿什么去研發新品?拿什么去給加盟商補貼?又拿什么去對抗兵強馬壯的量販零食巨頭?

當“高端”的遮羞布被扯下,當股東的“吸血”本能暴露無遺,良品鋪子最寒冷的冬天,或許并不在已經過去的2025年,而在接下來的2026年。

股價跌破10元,或許只是噩夢的開始。

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