安徽
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為強化校園餐食品安全監管，增進家校溝通，切實發揮社會監督作用，4 月 30 日，徐橋小學開展食堂開放日活動。
活動邀請人大代表、政協委員、村居及學區代表、家長代表入校參觀。代表們嚴格做好防護，實地巡查食堂食材儲存、加工操作、餐具消毒、供餐取餐等各個環節，近距離了解后廚日常管理。
學校負責人詳細匯報食堂運營、食材采購、安全管控、教師陪餐、食品留樣等管理制度。午餐期間，代表們觀摩學生就餐，并共同體驗校園餐，對菜品營養、口味、分量給予充分肯定。
座談會上，代表們積極建言，為食堂優化管理提出合理建議。本次活動拉近家校距離，暢通監督渠道，家校社攜手，共同守護師生飲食健康與安全。
| 來源： 太湖縣政府
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