重慶
2026年5月8日至10日，第13屆重慶國際酒店用品及餐飲博覽會暨渝菜食材供應鏈展在重慶國際博覽中心（悅來）舉行。本次活動立足川渝餐飲產業基礎，聚焦酒店餐飲全產業鏈發展與渝菜產業體系建設，是中西部地區餐飲與酒店配套領域的常態化行業交流展會。
圖片來源：會小汪
本屆展會展覽范圍覆蓋酒店配套設備、后廚設施設備、餐飲配套用品、清潔運維設備、預制食品、特色食材、調味品及供應鏈配套服務等多個細分領域，完整涵蓋酒店餐飲上下游產業體系。展會設置專業化細分展區，圍繞大眾餐飲、特色餐飲、酒店配套、食材供應鏈等行業場景，集中展示行業現有技術成果、配套產品與供應鏈體系建設成果。
圖片來源：會小汪
活動期間，展會重點圍繞渝菜食材供應鏈規范化發展開展行業交流，聚焦火鍋、重慶小面、江湖菜、烤魚等本土特色餐飲業態的食材標準化、供應體系升級、產業規范化建設等核心方向，集中展示川渝地區特色食材資源與產業配套能力，推動本土餐飲產業體系梳理與行業資源整合。
為促進行業良性發展，展會同期配套開展多場行業交流研討活動，內容涵蓋餐飲產業發展趨勢、供應鏈體系優化、餐飲標準化建設、行業轉型升級路徑等專業議題，匯聚行業從業者、產業研究人員、產業鏈相關機構開展交流探討，梳理行業發展現狀，分享產業發展經驗。
圖片來源：會小汪
作為中西部餐飲酒店領域的重要行業交流平臺，本次展會有效串聯區域餐飲產業上下游資源，助力重慶及川渝地區餐飲產業標準化、規范化、體系化建設，為本土特色餐飲產業提質升級、供應鏈體系完善提供了良好的交流載體與行業支撐。
責任編輯：會小汪
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