小時(shí)候沒(méi)什么好吃的,媽媽烙的餅就已經(jīng)是天花板美味了。后來(lái)長(zhǎng)大一些,喜歡吃蛋糕,松松軟軟還很甜,但一年也就吃?xún)纱危疫^(guò)生日和我媽過(guò)生日的時(shí)候(爸爸生日不買(mǎi)蛋糕,他說(shuō)吃了會(huì)頭疼。現(xiàn)在想,他應(yīng)該是不舍得,畢竟蛋糕貴巴巴的。)。
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上初中轉(zhuǎn)學(xué)了,我們家搬到了縣城邊上,每個(gè)周末我都跟著爸爸進(jìn)城轉(zhuǎn)一圈,爸爸會(huì)給我買(mǎi)一份“裝袋子里的蛋糕”,其實(shí)就是蛋糕邊角料,但當(dāng)時(shí)我是沒(méi)概念的,只知道,比一般的蛋糕小,還裝在包裝袋里,沒(méi)有蠟燭而已。
后來(lái)爸爸跟我講,這種是蛋糕的邊角料,他每次去的那家店,是我一家親戚開(kāi)的,去拿蛋糕邊角料,一次給1毛兩毛就行了,裝一小袋子,夠我吃?xún)深D了。
再后來(lái)長(zhǎng)大,很少見(jiàn)到蛋糕店有賣(mài)這種邊角料的。整塊、整盒的蛋糕,都要大幾十、大幾百,喜歡吃蛋糕的我,也只能望而卻步。
所以,我記憶中的美食,是媽媽烙的發(fā)面餅和蛋糕邊角料,這兩個(gè)已經(jīng)充滿(mǎn)了我的整個(gè)童年。
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有次我也想給孩子們買(mǎi)這種“裝在袋子里的蛋糕”,到了蛋糕店,問(wèn)了店員,她斜著看了我一眼,就背過(guò)去忙了。我以為她沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),又問(wèn)了一遍,店員轉(zhuǎn)身說(shuō)了一句話(huà):“整塊的蛋糕都賣(mài)不完,賣(mài)什么邊角料?”
當(dāng)時(shí)我就愣住了,買(mǎi)邊角料也這么困難了?后來(lái),我聽(tīng)一位經(jīng)常去蛋糕店的大姨說(shuō),想買(mǎi)邊角料,要在下午四五點(diǎn)鐘,和晚上七八點(diǎn)鐘,這兩個(gè)時(shí)間段。或者第二天一早就去店里買(mǎi)頭一天剩下的。原來(lái),邊角料也這么珍貴了!
再后來(lái),看到網(wǎng)上的消息,說(shuō)是媽媽給孩子買(mǎi)蛋糕邊角料,被嘲笑“吃不起就別買(mǎi),丟人”,我心里一陣難過(guò)。小時(shí)候的美味,怎么現(xiàn)在成了“人人喊打”的“次品”?
我內(nèi)心很是不解,但回想自己之前買(mǎi)邊角料的經(jīng)歷,可能是有下面的幾個(gè)原因:
1、邊角料售價(jià)低,會(huì)被認(rèn)為是占便宜;
2、邊角料形狀瑣碎,顯得很廉價(jià)。
說(shuō)真的,我是因?yàn)楸阋瞬湃ベI(mǎi)的,因?yàn)槲易约阂仓皇枪ば诫A層,每次孩子想吃蛋糕,就去買(mǎi)個(gè)上百塊錢(qián)的,真的太奢侈了!幾塊錢(qián)的蛋糕邊角料,能滿(mǎn)足孩子的味蕾,我覺(jué)得實(shí)在是太幸福了!
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至于買(mǎi)“邊角料”是不是丟人的行為,我覺(jué)得并不是。從大人角度來(lái)看,因?yàn)檫吔橇蠈儆谧龈恻c(diǎn)的耗材,即使我們不去買(mǎi),店家可能也沒(méi)什么大用途。
如果直接丟掉,就是浪費(fèi)糧食,還不如出售了,拿到一點(diǎn)費(fèi)用。而我們可以用很低的價(jià)格,滿(mǎn)足自己的需求,不是兩全其美嗎?
從孩子的角度來(lái)看,一整塊蛋糕固然是好看,但價(jià)格不菲。而邊角料和整塊蛋糕用材是一樣的,為什么不能享用呢?
再說(shuō)了,孩子的胃口本身就不大,買(mǎi)一整個(gè)蛋糕,可能要吃上兩三頓,口感也不好了,還不如蛋糕邊角料來(lái)的實(shí)惠!
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所以,如果不刻意強(qiáng)調(diào)這是“邊角料”,又有什么關(guān)系呢?至于“丟人不丟人”,仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智,我覺(jué)得這么想的,還是內(nèi)心不夠強(qiáng)大,個(gè)人虛榮心在作祟的!用材一樣的食物,怎么能因?yàn)樾螤畈灰粯樱头至速F賤呢?
還想跟大家分享生活中的一件小事情,對(duì)我也有很深的感觸。
我們小區(qū)是家屬樓,住戶(hù)經(jīng)濟(jì)條件都還不錯(cuò),但鄰居小南奶奶經(jīng)常在晚上睡覺(jué)前提著大包小包的蔬菜、水果回來(lái)。
我有次遇到了,問(wèn)她怎么這么晚還去買(mǎi)菜?她說(shuō),晚上超市蔬菜水果打折,便宜!買(mǎi)來(lái)第二天做剛好。我好奇的問(wèn),能便宜很多嗎?你家也不差這點(diǎn)吧?
結(jié)果小南奶奶一臉嚴(yán)肅的跟我說(shuō),有錢(qián)也不能亂花。這些蔬菜水果,其實(shí)和你們白天買(mǎi)的新鮮程度差不多,但到晚上打折就便宜一半,回來(lái)洗洗摘摘,也很好。如果沒(méi)人買(mǎi),到第二天、第三天,或許就被丟到垃圾桶了,這是浪費(fèi)!
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就像你們喜歡吃的提子,新鮮的一斤要十幾塊錢(qián),我這買(mǎi)的一粒一粒的,一斤才一塊錢(qián)!孫子和孫女都喜歡吃,一點(diǎn)都沒(méi)壞的!
后面她還說(shuō)了一些,雖然給人的感覺(jué)很“摳門(mén)”,但小南奶奶的形象,在我眼前瞬間高大起來(lái)。
跟娃爹聊了這事兒,娃爹說(shuō),小南爸媽是做生意的,年收入上千萬(wàn),小南奶奶根本不缺錢(qián)。人家買(mǎi)這樣的打折蔬菜水果,也不是因?yàn)槌圆黄穑且环N很理性的消費(fèi)理念,很值得學(xué)習(xí)。
我也跟著小南奶奶買(mǎi)了一陣子打折蔬菜水果,到月底算了算家庭支出,比之前居然少花了好幾百塊錢(qián)!娃爹知道后,還夸我會(huì)持家了!
這件事以后,我對(duì)“窮富”有了新的體會(huì),不是你拿著錢(qián)到處揮霍,才叫有錢(qián)。把錢(qián)合理的花在該花的地方,你才會(huì)“越來(lái)越有錢(qián)”。
枕邊育兒寄語(yǔ):
所以,給孩子買(mǎi)蛋糕邊角料沒(méi)什么丟人的,這是一種消費(fèi)習(xí)慣,一種節(jié)約的理念。如果父母能傳遞給孩子,相信他以后會(huì)受益匪淺的!對(duì)于那些認(rèn)為給孩子買(mǎi)邊角料丟人的人們,我想說(shuō),總有一天,我們這種“窮人”養(yǎng)出來(lái)的孩子,會(huì)讓你刮目相看!
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