在寧波這座城市的記憶里，處在三江口的外馬路17號(hào)，一直是個(gè)特別的存在。

聽(tīng)說(shuō)對(duì)于那些尋求極致格調(diào)的人來(lái)說(shuō)，這里是三江口最隱秘的寶藏之地。

它究竟藏著怎樣的故事？是怎樣的底氣，讓它成為許多人心中的“白月光”？。

01.

百年底蘊(yùn)

「寧波商幫的勇闖世界」

想讀懂外馬路17號(hào)，首先得翻開(kāi)寧波的近代史。

這里曾是江北天主教堂備修院，始建于清朝同治七年（1868年）。一代代敢闖敢拼的寧波商幫曾從這里出發(fā)，走向世界。

歷經(jīng)150余年的風(fēng)雨洗禮，這座獨(dú)特的建筑依然巍然屹立。

這里是寧波老外灘的起點(diǎn)，背靠始建于清同治二年的江北天主教堂，面朝日夜奔流的三江口。得天獨(dú)厚的地理位置，讓它坐擁經(jīng)典而又美麗的景觀。

150年，足以讓滄海桑田，時(shí)代變遷。

從這里出發(fā)，是一代代寧波商幫走南闖北，以“敢為天下先”的勇闖精神。

02.

空間美學(xué)

「江景、名畫(huà)、沉浸式用餐」

寧波是擁有深厚歷史底蘊(yùn)的港口城市，繁華的都市脈搏總是與悠悠江水同頻共振。

在會(huì)館內(nèi)，可以選擇臨窗的座位。擁有極佳的一線江景視野。在這里推杯換盞間，窗外便是三江口的潮起潮落，格調(diào)拉滿。

亦可以選擇極具觀賞性的鐵板燒區(qū)域。

可以想象到，看著經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅在面前上演刀光火影，聽(tīng)著食材在滾燙鐵板上滋滋作響，感受那股撲面而來(lái)的鮮活“煙火氣”。

暖黃的燈光、復(fù)古的皮椅，非常適合來(lái)一次小型的聚餐。

進(jìn)門(mén)或臨走時(shí)，那幅巨大的藝術(shù)畫(huà)作 —— 《報(bào)富安康》（Fortune, Prosperity and Well-being），抓住所有人的目光。

采用200多種石材、1萬(wàn)多塊寶石精心拼接而成。

寓意著捷報(bào)頻傳、富貴安康，祝福著每個(gè)路過(guò)的客人……

03.

舌尖盛宴

「環(huán)境好，終究要靠味道說(shuō)話」

舌尖上的美味，是其靈魂所在。

外灘17號(hào)會(huì)館主打融合、創(chuàng)意菜，在傳統(tǒng)甬幫菜的基礎(chǔ)上，融匯中西烹飪技藝。

蔥油雞鮮嫩多汁，打開(kāi)鍋蓋時(shí)，香氣直沖靈魂靈魂~

聽(tīng)上去是家常菜，但在這里，雞皮是金黃透亮的，雞肉嫩得能掐出水來(lái)。

脆皮牛肉，外層是均勻的糖色，咬下時(shí)發(fā)出清脆的“咔嚓”聲，而內(nèi)里的牛肉卻依然保持著柔嫩與豐盈的肉汁。

還有筆管魷魚(yú)飽滿彈牙，特調(diào)醬汁咸鮮微辣；從生猛海鮮的至鮮本味，到對(duì)經(jīng)典食材的重新解構(gòu)……

在菜品中能看到，在傳統(tǒng)甬菜的鮮咸底色上，巧妙融入了獨(dú)特的技法與創(chuàng)意，呈現(xiàn)出視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。

每一道菜品都像是一件藝術(shù)品，色澤誘人、擺盤(pán)精致。

且一看便是凝聚了主廚的心血，從選材到烹飪，無(wú)不彰顯著匠心獨(dú)運(yùn)……

在這，既能被一道的招牌菜俘獲，也會(huì)為一道樸實(shí)的家常而開(kāi)懷。

可以說(shuō)，外馬路17號(hào)，被時(shí)間釀造至今。

讓人能從中看到寧波的浪漫與格調(diào)。

它用150年的建筑為你講述歷史，

用三江口的波瀾為你佐餐，

用極致的創(chuàng)意菜俘獲味蕾。