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這味藥就是陳皮。
陳皮對(duì)于大家來說很熟悉了,很多人都用橘子皮來除味,比如冰箱里有味道就放幾瓣橘子皮進(jìn)去,味道就沒了。然而在中醫(yī)藥體系中,它有什么功用呢?
在中醫(yī)看來,陳皮的作用很多,最主要的就是理氣調(diào)中。
《本草匯言》說它“味辛善散,故能開氣;其氣溫平,善于通達(dá),故能止嘔、止咳,健脾和胃者也。”
大概意思是說,陳皮在中醫(yī)五味中屬辛、苦,性溫,溫能養(yǎng)脾,辛能醒脾,苦能健脾。
現(xiàn)代藥理研究,陳皮含有揮發(fā)油、橙皮苷、維生素B、維生素C等成分,它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲,顯示了芳香健脾和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。陳皮中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
由此看來,陳皮是治療脾胃脹滿、運(yùn)化失常的一味良藥。在防病治病過程中,陳皮有很多的治療效果。
有一位女士,40多歲,每次在吃完飯后腹部脹氣,憋悶難忍,還時(shí)不時(shí)打嗝,每天必須用暖水袋捂著肚子才舒服些,這讓她十分痛苦,每到吃飯時(shí)就發(fā)愁,生怕吃了又脹肚,就不敢多吃,但是還是會(huì)飯后脹肚、打嗝,有時(shí)還伴有矢氣。
來到門診,一看到她臉色蒼白,稍微彎腰,我就知道她脾胃可能有些問題,中醫(yī)認(rèn)為,脾屬于黃色,脾虛會(huì)導(dǎo)致脾不能將血液運(yùn)送到頭部,導(dǎo)致面色晦暗、枯黃。
經(jīng)過細(xì)致的望聞問切,我將她診斷為脾胃虛弱、運(yùn)化失常導(dǎo)致腹脹痞悶,要想徹底治療就得恢復(fù)脾胃的功能,從根本上解決脹的問題,而不是一味的行氣。她苦于吃藥,于是我擬了一個(gè)兩味藥的小方。
癥狀:脾胃運(yùn)化失常,腹脹痞悶。
小方:陳皮10克,枳實(shí)6克。
用法用量:以水200毫升,藥材冷水下鍋,水開后繼續(xù)煎煮20分鐘,去掉藥渣飲湯。分早晚兩次服用。
剛開始服用時(shí)只是稍稍覺得舒服些,肚子沒那么脹了,不過還是有些矢氣,于是繼續(xù)服用了一個(gè)月。一個(gè)月后,肚子已經(jīng)不像以前那樣脹了,可以直起腰了,也不用擔(dān)心在公眾場(chǎng)合會(huì)矢氣了。心情也開朗了不少,面色也越來越紅潤(rùn)了。
陳皮這味藥不僅可以調(diào)理氣機(jī),還可以健脾開胃,使氣機(jī)進(jìn)出的通路順暢,那么氣就不會(huì)留在腹部導(dǎo)致脹滿,而配合枳實(shí)就是相互促進(jìn)了,和陳皮共同促進(jìn)氣的協(xié)調(diào)通暢。
不過需要說明的是,剛剝下來的橘皮是不可以用藥的,要在通風(fēng)的地方把它陰干,讓橘皮里的有害物質(zhì)充分揮發(fā),這樣放上1~2年就可以入藥了。
注:本號(hào)意在傳播中醫(yī)文化,文中提到的中醫(yī)藥知識(shí),僅供學(xué)習(xí)交流。
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來源:中草藥知識(shí)大全
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