評論員 邱延波
主人寵溺太無道,狗坐餐位吃燒烤。老板無辜遭處罰,好好生意全報銷。
據(jù)媒體報道,5月10日,在大連一家燒烤店內(nèi),一女子讓寵物狗坐在卡座上,并用鐵簽將肉串喂給寵物狗,隨后又將簽子放回桌子上。視頻傳到網(wǎng)上后,不少網(wǎng)友對這一行為感到氣憤。5月11日,市場監(jiān)管局工作人員到店里調(diào)查,老板才知道此事。老板說店里一直不允許寵物進店,事發(fā)當天太忙了,店員沒注意到客人把狗帶進店里了。
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目前,燒烤店已經(jīng)停業(yè)整頓,所有燒烤簽和食材都已銷毀,店面正全面消殺。
你是真的狗啊。
令人氣憤的是,這種“狗事”已經(jīng)發(fā)生過多起了。
2026年5月,深圳,顧客帶寵物狗進火鍋店,狗狗直接站上餐桌,用的還是非一次性餐具。店家最終被迫停業(yè)消殺,全部更換餐具。
2026年5月,內(nèi)蒙古赤峰,顧客在燒烤店用公用烤肉簽子給寵物狗“擼串”喂食。店主無奈含淚銷毀了店里所有的舊簽子和食材,全面消殺后才重新營業(yè)。
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2026年4月,安徽馬鞍山,顧客帶寵物狗進烤肉店,不僅讓狗上桌就餐,還用筷子給狗喂食。當?shù)厥斜O(jiān)局通報后,責令店家對就餐場所和餐具進行全面消殺。
2025年12月,北京,寵物狗在銅鍋涮肉店的餐桌上大口吃生羊肉卷,并反復舔舐餐盤。涉事加盟店停業(yè)整頓,不僅銷毀餐具,還向當天消費的顧客“退一賠一”。
2025年12月,安徽合肥,寵物狗跳上餐桌用店內(nèi)餐盤啃食生肉,店家隨后停業(yè)整改3天,銷毀近600套循環(huán)餐具,并對當日顧客全額退款并額外補償。
這種“狗事”都是養(yǎng)寵人士將寵物視為“家人”或“毛孩子”,過度寵溺。在他們眼里,狗狗是干凈、可愛的家庭成員,在家里狗狗可能與他們同桌吃飯,甚至上床睡覺,這是他們個人的權(quán)利,他人無權(quán)干涉。但是,把這種寵溺帶到公共空間,就失了邊界。在公共衛(wèi)生視角下,寵物口腔攜帶的細菌極易通過餐具和食物造成交叉感染,給其他客人帶來健康隱患。退一萬步說,即便沒有衛(wèi)生問題,對于普通不養(yǎng)寵的人來說,看到狗狗共用人的餐具,也會產(chǎn)生不適。
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不顧他人健康安全,不考慮他人感受,還要把事件拍下來發(fā)到網(wǎng)上,這種人到底怎么想的?
事件中最讓人五味雜陳的,不是女子喂狗,而是店主含淚銷毀所有鐵簽、食材,停業(yè)消殺,還要向所有客人道歉。仔細想想,店家又有多大罪過?
店家錯在沒能第一時間發(fā)現(xiàn)狗進店。僅此而已。他沒允許狗狗進店,沒允許狗狗上桌,更沒允許讓狗用人的餐具,甚至不知道這事發(fā)生。但視頻出來后,輿論嘩然,監(jiān)管介入,店家不得不含淚買單:銷毀鐵簽、扔掉食材、停止營業(yè)——每一筆都是真金白銀的損失。
這種整改仿佛成了行業(yè)模板:停業(yè)整頓,全面消殺,更換餐具,誠懇道歉。
問題是,這能從根本上解決問題嗎?養(yǎng)狗的人犯了錯,讓店家承擔如此巨大的損失,杜絕不了下一個養(yǎng)狗的人帶狗上桌。最應(yīng)該受到懲罰的,不應(yīng)該是始作俑者嗎?
每次這種新聞上熱搜,仿佛只有店家砸鍋,才能贏得網(wǎng)友一句“干得漂亮”。很少有人追問:店家的損失,誰來賠償?
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更值得警惕的是,這種“砸鍋文化”正在固化一個危險的潛意識:只要出事,誰砸得狠誰就越能贏得網(wǎng)友叫好。店家越慘,網(wǎng)友越爽,流量越高。喧囂之下,掩蓋了真正該解決的問題,比如餐飲業(yè)如何合法有效拒絕寵物入內(nèi),寵物主人違反公共衛(wèi)生規(guī)定該承擔什么責任?
目前,對“寵物進餐廳用公用餐具”這件事,應(yīng)該進行嚴格規(guī)范。要明確區(qū)分寵物友好并不是人寵不分,除了可以帶寵物進餐的寵物友好餐廳,正常的餐廳要明確設(shè)置寵物禁入的標識并嚴格執(zhí)行。如果客人強行帶入,店家有權(quán)拒絕服務(wù),并可向市監(jiān)或公安舉報。如果店家放任不管,再承擔相應(yīng)責任。
對“公用餐具喂寵物”的行為,可以按《食品安全法》或地方衛(wèi)生管理條例,視為“破壞公共衛(wèi)生設(shè)施”或“影響食品安全”,處以罰款,并責令賠償?shù)昙忆N毀餐具、停業(yè)造成的經(jīng)濟損失。不能讓狗主人拍屁股走人、拍視頻上網(wǎng),反而讓店家含淚砸鍋。
可真正的改變,從來不是靠“砸鍋”砸出來的。
真正的改變,需要用規(guī)則來“硬控”,明確寫在法律條文里,貼在餐廳門上,刻在每個人的認知中:寵物可以愛,但邊界不能越;餐具可以共享,但共享的對象不能是狗。誰讓客人吃“狗剩”,誰是罪魁禍首,誰就應(yīng)該受到懲罰,而不是簡單地只讓店家買單。
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