市民反映
大家都知道,外賣后廚往往藏在門簾后面,外人根本進不去。但天天上門取餐的外賣小哥,卻能撞見后廚最真實的一面。最近,鹽城推出了騎手“隨手拍”舉報機制,那些食材變質(zhì)、垃圾亂堆、蟑螂老鼠亂竄的惡心場景,騎手們隨手一拍就能上傳曝光!
不過政策剛推行,就出現(xiàn)了一個尷尬的現(xiàn)象:很多商家怕被拍,干脆把后廚門堵死,死活不讓騎手進。這也難怪,畢竟“做賊心虛”的不在少數(shù)。但這也引出了一個問題:怎么才能讓本分做生意的好商家愿意主動亮出后廚?
我覺得,光靠查和罰是不夠的,還得有獎勵!監(jiān)管部門應(yīng)該聯(lián)手外賣平臺,給那些敢于把后廚亮出來的干凈門店打上“透明廚房”之類的標簽,多給點流量扶持。 小本生意不容易,小毛病提醒改改就行,但對于那些觸碰食品安全底線的黑作坊,必須嚴懲不貸!
期待鹽城的這套“騎手監(jiān)督+平臺獎勵”模式能真正走下去,把那些臟亂差的外賣徹底清退,讓我們點外賣時能少一點擔心,多一份安心!
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