江蘇
市民反映
大家都知道，外賣(mài)后廚往往藏在門(mén)簾后面，外人根本進(jìn)不去。但天天上門(mén)取餐的外賣(mài)小哥，卻能撞見(jiàn)后廚最真實(shí)的一面。最近，鹽城推出了騎手“隨手拍”舉報(bào)機(jī)制，那些食材變質(zhì)、垃圾亂堆、蟑螂老鼠亂竄的惡心場(chǎng)景，騎手們隨手一拍就能上傳曝光！
不過(guò)政策剛推行，就出現(xiàn)了一個(gè)尷尬的現(xiàn)象：很多商家怕被拍，干脆把后廚門(mén)堵死，死活不讓騎手進(jìn)。這也難怪，畢竟“做賊心虛”的不在少數(shù)。但這也引出了一個(gè)問(wèn)題：怎么才能讓本分做生意的好商家愿意主動(dòng)亮出后廚？
我覺(jué)得，光靠查和罰是不夠的，還得有獎(jiǎng)勵(lì)！監(jiān)管部門(mén)應(yīng)該聯(lián)手外賣(mài)平臺(tái)，給那些敢于把后廚亮出來(lái)的干凈門(mén)店打上“透明廚房”之類(lèi)的標(biāo)簽，多給點(diǎn)流量扶持。 小本生意不容易，小毛病提醒改改就行，但對(duì)于那些觸碰食品安全底線的黑作坊，必須嚴(yán)懲不貸！
期待鹽城的這套“騎手監(jiān)督+平臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)”模式能真正走下去，把那些臟亂差的外賣(mài)徹底清退，讓我們點(diǎn)外賣(mài)時(shí)能少一點(diǎn)擔(dān)心，多一份安心！
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