四川
考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)蘇格蘭數(shù)百年前非法威士忌蒸餾器的證據(jù)
考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)證據(jù)表明，蘇格蘭高地的一座石砌小屋大約在兩百年前曾被秘密用于非法蒸餾威士忌。
該團(tuán)隊(duì)在本勞爾斯國(guó)家自然保護(hù)區(qū)（NNR）的一個(gè)遺址中發(fā)現(xiàn)了一塊銅制蒸餾器碎片，以及一個(gè)建造良好的爐膛和燃燒痕跡。
18世紀(jì)80年代末，無(wú)證私人蒸餾被定為非法后，許多蒸餾者和走私者竭盡全力逃避當(dāng)局的偵查。
一些人將活動(dòng)轉(zhuǎn)移到高地地區(qū)隱蔽的小屋中，以避免被發(fā)現(xiàn)。本勞爾斯國(guó)家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)已知有五處非法威士忌蒸餾小屋，該保護(hù)區(qū)由蘇格蘭國(guó)民托管組織（NTS）管理。
在上個(gè)月的挖掘中，NTS的考古學(xué)家和志愿者還發(fā)現(xiàn)了一條鋪有石蓋的排水溝，位于內(nèi)部地板下方，以及一根木屋頂支撐柱，這根柱子似乎在墻壁倒塌時(shí)被掩埋。
NTS考古學(xué)負(fù)責(zé)人德里克·亞歷山大表示：“這是一個(gè)絕佳的例子，說(shuō)明考古學(xué)如何能講述一個(gè)扣人心弦的烈酒走私故事，否則這個(gè)故事就會(huì)隨時(shí)間流逝而消失。”
“19世紀(jì)初期，這些山丘中的非法威士忌蒸餾活動(dòng)成為稅務(wù)官員與蒸餾者之間一場(chǎng)真正的智力較量。”
“要找到這些高地地區(qū)的蒸餾器遺跡，你需要像稅務(wù)官員一樣思考。在這間小屋里蒸餾烈酒的人一定精心選擇了地點(diǎn)，以確保隱蔽。”
“這間小屋沿著勞爾斯河的一條支流很好地隱藏著，坐落在一個(gè)溪谷中，河道略有彎曲，使遺址免受上下游的視線干擾。”
“在這里蒸餾的人知道自己在做什么，很可能蒸餾器從未被當(dāng)局查獲。”
亞歷山大先生表示，如果被稅務(wù)官員發(fā)現(xiàn)，蒸餾器會(huì)被“帶走并銷毀”。
他補(bǔ)充道：“因此，我們?cè)谶@里發(fā)現(xiàn)這個(gè)連接件的事實(shí)表明，蒸餾器被匆忙拆除，其部件被走私者分散帶走。這個(gè)連接件可能在慌亂中被遺忘而遺留了下來(lái)。”
“非法威士忌的蒸餾者會(huì)輕裝出行，很少留下活動(dòng)痕跡，因此這樣的發(fā)現(xiàn)尤為罕見(jiàn)且令人興奮。”
“它讓我們得以一瞥曾在本勞爾斯山丘中盛行的活動(dòng)，這一活動(dòng)曾被許多人視為一種社區(qū)抵抗行為。”
專家表示，這間小屋可能在1788年《消費(fèi)稅法案》頒布后的18世紀(jì)末至19世紀(jì)初的任意時(shí)間被使用。
發(fā)現(xiàn)的這塊銅片被認(rèn)為曾用于連接蒸餾器的連接臂（lyne arm）和蒸餾罐頂部。
該遺址是保護(hù)區(qū)內(nèi)已知的五處之一，但也是唯一發(fā)現(xiàn)銅蒸餾器碎片的地點(diǎn)。
此次挖掘是由格蘭威特支持的“先鋒精神”項(xiàng)目所開(kāi)展的一系列挖掘中的最新一次。
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