齊魯晚報·齊魯壹點 王佳潼 通訊員 魏先萍 丁望岳

農業強，則鄉村強；產業興，則鎮域興。

近日，農業農村部辦公廳公布第四批農業產業強鎮項目通過評估名單，臨朐縣蔣峪鎮（朗德鵝）成功入選。這份榮譽，既是對該鎮深耕特色畜牧業、推動高質量發展的肯定，更是沂蒙革命老區以產業振興賦能鄉村振興的生動實踐。

作為傳統農業鄉鎮，蔣峪鎮沒有走“大水漫灌”的老路，而是立足資源稟賦、緊扣政策導向，以朗德鵝產業為突破口，通過模式創新、產業融合、科技賦能、服務優化，走出了一條“特色興農、產業強鎮、百姓共富”的發展路徑。其背后的實踐邏輯，不僅為縣域農業產業升級提供了可借鑒的樣本，更彰顯了新時代鄉鎮發展的責任與擔當。

破散弱之困聚集群之勢

模式創新激活“雁陣效應”

產業強鎮的根基，在于構建富有競爭力的產業體系。傳統養殖業“散、弱、短”的瓶頸，長期制約著農業提質增效。蔣峪鎮的破局之道，是以模式創新為抓手，將分散的資源聚起來、零散的產業串起來，推動朗德鵝產業從“單點發力”邁向“集群發展”。

該鎮創新推廣“公司+合作社+基地+農戶”一體化運作模式，以山東春冠食品有限公司為龍頭，聯合6家小型養殖場、78家家庭農場組建春冠朗德鵝養殖專業合作社，高標準建成國內最大的朗德鵝養殖基地。500畝養殖區、23座標準化車間，實現了從雛鵝孵化到成品加工的規模化布局。“我們的核心目標，是通過抱團發展破解農戶分散養殖的短板，讓小農戶融入大產業、共享發展紅利。”山東春冠食品有限公司總經理馬立君表示。

為讓農戶放心參與、穩定增收，合作社創新推行“六統一”服務模式——統一供雛苗、統一防疫消毒、統一技術培訓、統一飼養管理、統一供飼料、統一銷售，構建起全鏈條服務體系，徹底解除了農戶“技術弱、銷路難”的后顧之憂。“以前養鵝全憑老經驗，成活率低、銷路沒保障；現在加入合作社，全程有指導、產品有回收，一年養1300多只朗德鵝，增收十多萬元，日子越來越有奔頭。”蔣峪鎮劉家營村農戶老劉的感慨，道出了當地農戶的共同心聲。

數據見證成效：2025年，全鎮鵝肝企業完成稅收1265萬元，帶動群眾就業1.34萬人，3000多戶農戶依托朗德鵝產業實現穩定增收；春冠食品優先流轉鄰近村莊土地，每年為村集體經濟增收近20萬元，實現了“產品提質、農戶增收、集體增效”的三方共贏。

延產業鏈條拓價值空間

三產融合解鎖“鵝肝密碼”

農業產業強鎮的核心，在于推動產業從“單一生產”向“三產融合”轉型，讓“一只鵝”撬動“大產業”，為鄉村振興注入持久動能。

得天獨厚的生態稟賦，是蔣峪鎮發展朗德鵝產業的天然優勢。“我鎮的水質、氣候與朗德鵝原產地法國朗德省高度契合，鵝肥肝品質位居行業前列。”朗德鵝養殖專業合作社負責人賈利偉介紹。在春冠食品養殖基地，科學養殖與生態環境有機結合，悠揚的音樂、特調的飼料，讓這里成為朗德鵝生長的“理想家園”。

產業融合，既要筑牢基礎，更要打通堵點。春冠食品在鎮政府支持下，推動種鵝養殖、填飼、屠宰、加工、銷售各環節實現標準化生產，建立完善的質量追溯體系，確保每一顆鵝肝都有“品質身份證”。正在高標準推進的鵝肥肝品質提升項目，建成后可年加工鵝副產品5萬噸、孵化鵝苗2萬羽，打造全國首個可復制、可推廣的產業示范標桿。“只有打通全鏈條堵點，推動各環節深度融合，才能實現產業高質量發展。”山東春冠食品有限公司董事長劉福清表示。

產業鏈條貫通了，產品品質站穩了，市場版圖也隨之延展。便利的交通物流與開放的發展理念，讓蔣峪鵝肝走出國門。蔣峪鎮緊鄰長深高速臨朐出口，高效冷鏈物流體系可在48小時內將新鮮鵝肝送達全國主要城市餐桌。自2021年起，春冠食品積極參與“港澳山東周”“好品山東香港周”等國際展會，與香港企業達成深度合作，產品不僅登上港澳高端宴席，還遠銷日本、韓國、俄羅斯等國家和地區。暮色中，滿載“蔣峪制造”的集裝箱卡車排成長龍，駛向全球。

攻技術難關鑄品質之魂

科技賦能重塑“競爭基因”

創新是第一動力，也是農業產業強鎮最硬的底牌。

蔣峪鎮深諳此理：傳統農業向現代農業轉型，不能靠天吃飯，必須靠科技破局。唯有攻克“卡脖子”難題，才能讓朗德鵝產業真正站上價值鏈高端。

“朗德鵝產業的競爭，歸根結底是科技的競爭。唯有持續創新，才能站穩腳跟、搶占先機。”山東省科技特派員、春冠食品總經理馬立君語氣堅定。她帶領團隊精準研判預制菜風口，推動產業從“初級加工”向“高端制造”躍升。

春冠食品的科技突圍，走的是“兩條腿”并行之路。一方面深耕產學研——與山東畜牧獸醫職業學院簽訂戰略合作協議，引進13名種源、疾病防控領域專家，聚焦種源培育、疾病防治、飼料研發開展聯合攻關。另一方面借力國家隊——與中國農業科學院簽署合作框架協議，在預制菜研發、標準制訂、品質提升等5個方面深化合作，為產品迭代升級注入強勁動力。

產學研協同發力，創新成果加速落地。春冠食品聯合香港美心集團、上海希爾頓國際大酒店等單位，成功研發紅酒藍莓鵝肝、清酒鵝肝等高端熟食產品，成為國內首家高端朗德鵝熟食專業加工企業。目前，已研發預制菜8大類、60余種，全部入圍“山東優質品牌”。更值得關注的是，馬立君牽頭成立濰坊市科技特派員鵝產業服務團，推出“線下指導+線上咨詢+技術培訓”等組合式服務，讓科技紅利直達田間地頭。“以前鵝群患病常常手足無措，現在通過線上求助、現場指導，專家總能及時給出解決方案，養殖效益明顯上去了。”養殖戶賈利偉的一番話，道出了科技賦能帶來的實實在在的變化。

優政府服務筑發展之基

精準護航構建“政企同心”

產業興則鎮域興，服務優則產業強。蔣峪鎮的實踐表明，建設農業產業強鎮，政府的角色不是“旁觀者”，而是“合伙人”。該鎮始終秉持“以企興鎮、以鎮促企、企民共贏”的發展邏輯，以最優環境、最實舉措，為朗德鵝產業高質量發展保駕護航。

搶抓政策機遇，做好“賦能”文章。近年來，國家推動畜牧業轉型升級、省里支持沂蒙革命老區振興發展的政策紅利相繼落地。蔣峪鎮敏銳捕捉機遇，把特色畜牧業擺在全鎮產業布局的“C位”，主動對接上級部門，確保政策紅利精準滴灌到產業發展的每一個環節。

強化要素保障，破解“發展難題”。用地，優先統籌；審批，簡化流程；服務，開辟“綠色通道”。500畝養殖基地、高標準加工車間等項目因此快速落地。財政與保險資源同步整合，對朗德鵝特色養殖給予保費補貼，為企業和農戶撐起“安全傘”。同時，推行“一對一”保姆式服務，指派專人對接龍頭企業，建立常態化溝通機制——從種源引進到物流運輸，從市場拓展到品牌建設，難題在哪里，服務就跟進到哪里。

搭建合作平臺，推動“協同發展”。鎮政府主動牽線搭橋，促成春冠食品與科研院所、高端企業深度合作；搭建電商平臺、舉辦產銷對接會，助力產品拓展國內外銷路。

如今，蔣峪鎮已有上千戶農戶依托朗德鵝產業實現就業增收，3000余戶家庭搭上產業發展“快車”。更令人欣喜的是，一大批外出務工青年返鄉創業，“家門口就業、顧家賺錢兩不誤”從愿景變成了日常。

“我們始終把培植優質龍頭企業作為鄉村振興的核心抓手，以最優營商環境護航企業成長，以企業發展帶動群眾致富。”蔣峪鎮黨委書記劉兆鵬的一席話，道出了這座小鎮產業強鎮、振興鄉村的堅定決心與清晰路徑。